部分轻症咽炎可以不吃药，通过饮食控制可以达到好转，咽炎分为不同种类型，主要分为急性咽炎与慢性咽炎，具体如下：

1、急性咽炎：主要是由于上呼吸道的细菌病毒感染，从而造成的咽部黏膜急性炎症，包括黏膜下组织充血肿胀，黏膜下腺体肥大、增生等。主要症状是咽痛、吞咽困难以及咳嗽、咳痰等症状，应全身使用抗生素，同时局部使用一些雾化吸入以及排痰药物进行治疗，此外还可以通过口含片、漱口水进行治疗；

2、慢性咽炎：主要由于急性咽炎治疗不当迁延形成，此外还有反复的理化刺激、饮食不当等，也可造成咽部黏膜的慢性炎症，主要表现为咽部黏膜的增生、肿胀、肥厚，以及黏膜下腺体的亢进、肥大，淋巴组织增生等，会出现咽部异物感、咳嗽、咳痰、吞咽障碍等一系症状。主要通过局部治疗，包括局部雾化吸入、喷雾剂，以及口含片、漱口水等治疗，同时要保证饮食清淡和环境清洁，也能减轻咽炎的症状。