桑葚糖尿病可以吃吗

2023-04-17 06:25播放 :

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桑葚是浆果,像草莓、樱桃一样,浆果一般含糖量比较高。糖尿病患者能吃含糖量比较高水果,但是需要在血糖控制得比较理想情况。当空腹血糖<10mmol/L时候,可以吃水果,最好血糖在6-7mmol/L,吃水果更加安全。但如果空腹血糖已经>10mmol/L,不管什么样水果,尤其是浆果,都不推荐患者吃。

但如果患者血糖控制得比较理想,基本上接近正常,在两餐中间吃点水果没有问题。而且桑葚含有大量花青素,有一定抗氧化作用,对人体实际上也有一定益处。

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糖尿病能吃桑葚么

对于糖尿病患者来说,饮食治疗是糖尿病的基础治疗,应该平衡膳食,食物的多样化,才能保证糖尿病患者的营养。对于水果来讲,糖尿病患者在血糖控制稳定、达标的情况下,可以选择低糖含量的水果,可以少量进食水果。桑葚,糖尿病患者是可以吃的,因为桑葚本身它可以提高胰岛素的敏感性,可以辅助治疗糖尿病。但是就一般的水果来讲,它含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等。其中果糖的代谢不需要胰岛素参与,果胶是含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。而且水果它含有大量的维生素,还有矿物质和水分,对糖尿病患者健康有益,但其中它也含葡萄糖,所以对糖尿病人是不利因素。对糖尿病患者来说,无论吃什么水果,根据它的含糖量,要掌握好数量和时机,一般要监测血糖,比如在吃桑葚之前,要监测血糖,吃桑葚以后2小时要监测血糖,这样就可以更好的掌握哪种水果对血糖有影响。吃桑葚要隔在2餐间,血糖水平比较低的时候或者餐前1小时吃,但是每天吃的量一定不要超过50克,一般30克-50克比较合适。总之,糖尿病患者水果可以吃,但是一定要掌握好吃水果的原则,当血糖不稳定的时候,就是说血糖比较高的时候,尽量就不要吃水果。如果血糖稳定的时候,可以吃水果,不要饭后马上吃水果,而且一般要在餐前1小时或者餐后2小时,血糖水平比较低的时候吃水果,这样才不会影响血糖波动,而且选择水果一定要注意含糖量。

语音时长02:56''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2023/09/19收听(79802)

01:46

糖尿病能吃桑葚果吗

张人玲首都医科大学宣武医院

2023/10/13播放(47661)

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