中度脂肪肝是否严重，实际上很模糊。通常当询问中度脂肪肝的标准时，是不是看到了B超报告则提示有中度脂肪肝，则是B超医生根据肝脏在影像上的回声来判断。

因为在重度脂肪肝时，肝脏的回声会明显减低。而中度脂肪肝则处于低回声和相对轻微减低之间，提示中度的脂肪肝，其实在临床上意义并不太大。

对于脂肪肝患者，要检查肝功能的生化指标，观察转氨酶是否有变化。如果转氨酶明显升高，表明肝细胞炎症比较严重，可能需要使用保肝降酶的药物。长期的慢性肝炎刺激，会导致肝纤维化，甚至肝硬化，将带来严重的问题。

如果转氨酶轻度升高，可以观察一段时间，并务必控制体重，则提醒需要引起重视。如果转氨酶相对正常，情况可能并不太严重，只需正常控制体重和饮食，无需药物干预。

另外有一种相对更准确的方法，可以进行肝脏纤维化和脂肪含量的定量测定，即FibroScan(肝脏弹性测定仪)，能够相对精确地评估肝脏脂肪浸润程度，帮助医生综合化验结果。并根据个体的具体情况，决定是否需要进行下一步的相关治疗。