啤酒不养胃，酒精对于胃有刺激，白酒度数更高，啤酒酒精浓度相对低，但酒精对胃有直接刺激。酒精是引起急性胃炎和慢性胃炎的重要病因，酒精对肝脏存在损害，可能有些人喜欢喝酒，在喝酒时可以产生比较愉快的感觉，但是啤酒与养胃无关，啤酒不养胃。另外啤酒相对于白酒，因为啤酒内泡沫比较多而容易产气，啤酒酒精度相对低，有时饮用量较大，容易引起胃胀、嗳气等胃不适的症状。
所以饮用啤酒后容易发生胃部腹胀、不适等症状，所以啤酒对胃没有保护作用，不存在养胃的说法。酒精对胃黏膜是明确的物理刺激性因素，严重时可以引起胃糜烂、出血、胃溃疡，所以喝啤酒时一定要适量，不能过度饮酒，过度饮酒不仅对胃有损伤，对身体其他的器官，如肝脏、心脏也会造成损伤。
