胰腺炎患者的出院时间，需根据病情轻重缓急决定。主要分析如下：

1、轻症急性腺炎：绝大部分的轻症急性腺炎可以在2-3天内出院；

2、重症急性胰腺炎：目前重症急性胰腺炎的发病率越来越高，它的治疗周期很长，也无法一概而论。短则可以在半个月到1个月出院，甚至最长的患者接近3个月才出院，主要是由于重症急性胰腺炎的复杂性决定。重症急性胰腺炎患者，通常会伴有器官功能衰竭，包括呼吸功能、肾功能、消化系统、心功能衰竭。部分患者甚至需要在重症监护室进行器官功能的支持治疗，可能需要长达数月以上的时间。即使器官功能衰竭情况得到纠正，由于后期有很多并发症的发生，包括感染、出血，可能还需要较长时间来进行对症或者对因处理。这些处理甚至包括手术治疗。经过手术治疗的急性胰腺炎，它的治疗周期会更长。

综上大部分的急性胰腺炎，特别是轻症急性胰腺炎，各项指标降至正常，就完全达到出院标准，可以在1周之内，甚至2-3天内出院。但是对于少部分急性重症急性胰腺炎，治疗周期可能会很长。

如果出现重症急性胰腺炎，患者也无需过于担心，大部分的重症急性胰腺炎经过专业治疗后，一般在2-3个月可以出院。