目前并没有特殊的食物能保护肾脏。对于食物，总体而言，富含优质蛋白、能提供足够能量、含足够营养元素或维生素的食物，对于肾脏有一定好处，肾脏疾病患者的饮食禁忌主要有以下几点：

1、低盐饮食：避免摄入较多咸的食物，通常要求患者低盐饮食，每天食盐摄入4-6g，通常1袋盐400g，要求病人100天才能吃1袋盐；

2、低脂饮食：通常不吃油过多的食物，若做饭油放得较多，可以用开水或清水洗后再吃；

3、低嘌呤饮食：使患者尽量少吃高嘌呤食物，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等；

4、低蛋白饮食：若患者有肾功能不全，要求患者低蛋白饮食，同时要保证充足的能量供应；

5、其他饮食：少吃含糖饮料、可乐和酒类，因为此类饮品易增加尿酸。