风寒感冒姜汤怎么熬

刘薇
主任医师

首都医科大学附属北京中医医院

呼吸科

风寒感冒姜汤怎么熬

2023-05-22 09:40播放 :

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视频内容

风寒感冒在早期时，如果姜汤喝对了，经常可以自愈。姜汤熬的熬法是选用鲜姜，不要用家里放置好几天的干巴巴没有水分，因为中医里鲜姜和干姜作用不一样。

鲜姜有发散作用，拍鲜姜后汁会溅出来，此为鲜姜，而且最好带皮；鲜姜在案板上拿刀背直接拍软、碎，这时放到凉水里加热煮就可以。煮的时间不宜过长，因为取的是鲜姜的表散作用。

过度煎煮以后，散寒都散在空气里面，喝的时候劲不够。煮鲜姜水是为了发汗，鲜姜煮开锅后5-10分钟即可，不要再久。

也可以弄好以后直接切姜片，按以前的五行，金克木，这些东西粘了金属的东西，对木性有一定的压抑。虽然目前没有太多的科学依据，但能避免尽量避免。

切姜片也行，但直接拍碎效果更好，因为组织整个松散了。

风寒感冒姜汤怎么熬

"如果是风寒感冒症状比较轻，可以直接熬生姜水，起到疏散风寒、解表等功效。如果症状重一些，还可以在生姜水里面加入苏叶、防风、荆芥等具有疏散风寒及解表作用的中草药一块熬水喝，能够加强疏散风寒、解表的功效。如果感冒症状比较重，比如出现了发热、怕冷、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕比较严重、咽痒、咽痒就想咳嗽、咳嗽比较重、咳白稀痰，或痰中夹有泡沫、舌淡红、苔薄白、脉浮紧，可以用感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊、感冒软胶囊或者荆防败毒散加减，都能起到疏散风热、解表等功效。出现风寒感冒时，还要注意多休息、多喝水。但如果患者年纪比较大，一定要注意少量多次喝水，不要一次饮水太多，以免引起心衰。"

语音时长01:19''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/07/09收听(12988)

01:58

感冒了熬姜汤怎么熬

熬制可以治疗感冒的姜汤，其方法有很多种。为了口感好，可以熬制红糖姜汤、大葱姜汤、红枣姜汤。具体...

宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院

2023/05/10播放(38558)

熬姜汤要熬多久

"正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后，切成片或者是切成末，再煎煮，一般要把盖子盖上，防止姜里面的油性挥发掉，盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自己口味放红糖，也可以放些枣一起煮。姜汤对于风热类的感冒不适宜使用，比如发热较为明显、咳吐黄痰、咽喉部疼痛，以及自觉身热等相应症状，这种情况下不建议口服姜汤。"

语音时长01:20''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/06/18收听(31138)

姜汤怎么熬才能治感冒

"生姜清洗干净切成比较薄一点的片，切3-5片生姜再放到小碗里头，之后煎煮，煎煮的时候尽量要盖盖子，怕生姜的挥发油挥发，煎完之后把生姜水喝下去就可以了。没有锅的把生姜剁成碎末放到杯子里头，用开水冲姜，盖上盖子闷一会，闷到五分钟，慢慢的趁热把姜喝下去。也可以在姜水里边放上糖、红糖，或者放几个大枣，都可以，把它熬制一下，熬制的过程不要时间过长，熬个3-5分钟就可以，尽量盖盖子，防止挥发油都挥发出去。"

语音时长01:22''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/06/22收听(70652)

感冒姜汤怎么熬

"生姜为偏温性，可以直接用生姜来熬汤，对于风寒犯肺引起来的风寒感冒有一定的辅助治疗作用，有疏风解表、散寒的功效。如果症状偏重一点，也可以把生姜和荆芥、苏叶、防风等，具有疏散风寒、解表功效的中草药一块来熬汤，能够有效地治疗风寒犯肺引起来的风寒感冒。如果症状比较重，还要用中草药进行治疗，如用荆防败毒饮、感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊、感冒软胶囊等，具有疏散风寒、解表功效的中药，进行疏散风寒、解表治疗。出现了感冒的时候，在饮食上也要注意吃一些好消化而富有营养的食物，不要吃辛辣、刺激、油腻和生冷的食物，尤其注意不要暴饮暴食。"

语音时长01:16''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/07/08收听(31306)

怎么熬姜汤治咳嗽

"生姜偏温性，一般来说，可以直接用生姜熬水起到疏散风寒、止咳的作用，尤其对于风寒犯肺引起的咳嗽，可以用生姜熬水，起到辅助治疗的作用，比方看到咳嗽、咯白稀痰、痰中夹有泡沫，伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咽痒及咽痒就想咳嗽、舌淡红、苔薄白等症状，就可以用生姜来熬汤，起到疏散风寒、止咳的作用。当然，对于热性咳嗽，经常会用清热解毒、清热化痰的药物熬水来起到清热解毒、化痰的功效，如果平素脾胃功能偏于虚寒，可以在其中加一点生姜以保护脾胃。因此，出现了痰热壅肺引起咳嗽的时候，在用蒲公英、紫花地丁、鱼腥草熬水的同时，在里面放一点生姜，既可以清热解毒、化痰，又可以保护脾胃功能。"

语音时长01:21''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/05/31收听(54228)

01:49

姜汤怎么熬才能治感冒

在治感冒时可以使用生姜煮姜汤，煮姜汤时其实在民间有各种方法，最重要的是发挥生姜的表散作用。

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/05/22播放(26586)

感冒姜汤怎么熬

在感冒期间煮姜汤可以缓解鼻塞、流鼻涕的现象，而且做起来也比较简单，取两大块姜切成小块，切成碎末也比较好，放在锅里加入两大碗的水，大概煮20分钟左右，然后再加入2-3勺红糖，再煮10分钟左右趁热喝下去，对于治疗感冒效果是比较好的，比较严重的感冒一天可以服用2-3次。但是出现感冒的情况，分为风寒性感冒以及风热性感冒，如果是风寒感冒，可以喝姜汤来进行治疗，因为姜汤属于热性的食物，但是发生风热感冒的情况就不可以喝姜汤，反而会加重风热感冒的症状。出现风寒感冒的时候，恶寒、怕冷的现象比较重，往往会有流清鼻涕的症状，发烧的情况并不是很严重。但是发生风热感冒的时候，嗓子疼、发烧的情况通常比较严重，有的人还会出现流黄鼻涕的现象。

语音时长01:16''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2019/05/16收听(12172)

风寒感冒姜汤怎么做

语音时长01:23''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/10/19收听(34552)

怎样熬姜汤治感冒

"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法，好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状缓解。治疗感冒的姜汤做法，生姜切成片，将清洗干净的葱头也一起放入锅中，再加入少许红糖，因为生姜很辣，可以依照自己的口味适量放红糖，加水，文火慢熬10-15分钟就可以服用。生姜味辛、性温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之证。"

语音时长01:12''

王昊│沈阳市中西医结合医院

2018/12/25收听(69092)

熬姜汤能治感冒吗

"姜汤治疗的感冒，在中医的辨证当中应该属于风寒类感冒，主要的表现为怕风、畏寒、咳嗽、咳吐清稀的白痰。这种情况进行评估以后，可以口服姜汤，以达到祛风、散寒的治疗效果。需要注意的是，姜汤对于风热类的感冒不适宜使用，比如发热较为明显、咳吐黄痰、咽喉部疼痛，以及自觉身热等相应症状，这种情况下是不建议口服姜汤的。"

语音时长01:07''

张宗学│首都医科大学附属北京中医医院

2019/08/01收听(90450)

可乐熬姜汤的功效

"可乐熬姜汤有非常强的祛风散寒、解表的作用，也就是可以预防风寒感冒，也可以治疗风寒感冒。生姜本身就是一种中药，里面含有很多的挥发油，而且有杀虫、灭菌的作用，生姜本身就可以解表散寒。可乐熬姜水对于很多风寒型的感冒患者来说效果非常明显，而且生姜里面的维生素E还可以起到抗氧化的作用，能够消除面部的色斑，但是对于血糖升高的患者就不建议喝可乐姜汤，因为可乐含糖量比较高，能够导致血糖升高，所以不是所有的人都适合，最好在医生指导下进行服用。"

语音时长01:13''

张英泽│保定市第一中医院

2020/09/30收听(23522)

治疗感冒的姜汤怎么熬

"如果是风寒感冒可以把生姜切片熬汤，进行疏风、散寒、解表治疗。如果是风热感冒，不可以用生姜水来进行治疗。如果见到了感受风寒之邪引起来的鼻塞、清鼻涕，或偶尔有打喷嚏，嗓子痒痒就想咳嗽的症状，则并不是特别重时，可以用生姜水熬汤，起到治疗风寒感冒的作用。如果症状比较重，比方出现发热、怕冷、鼻塞、打喷嚏较频繁、流清鼻涕、咽痒就想咳嗽、咳嗽较频繁、咳白稀痰、痰中夹有少许的泡沫、舌淡红、苔薄白等较重的感冒症状的时候，一般用麻黄汤加减、感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊等进行疏风、散寒、解表治疗。"

语音时长01:14''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/04/18收听(39178)

怎样熬姜汤治感冒

"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。所以好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状大大缓解。治疗感冒的姜汤做法是生姜切成片，将清洗干净的葱头也一起放入锅中，再加入少许红糖，因为生姜很辣，大家可以依照自己的口味适量的放红糖，加水，文火慢熬10-15分钟就可以服用。生姜味性辛温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之症。"

语音时长01:28''

张宝红│张家川第二人民医院

2018/05/30收听(158)

姜汤怎么熬才能治疗感冒

"生姜，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹之毒的功效。用生姜、葱白、红糖，水煎20分钟，代茶饮，能够起到祛风散寒、解肌发汗的功效，适用于风寒感冒。如果是风热感冒，不建议服用，否则会助长体内热邪，引起疾病的加重。风寒感冒时，可以用荆防败毒散，或荆防达表汤加减，具有辛温解表的功效。如果是风热感冒，可以用银翘散加减，具有辛凉解表的功效。如果是暑湿感冒，可以用新加香薷饮加减，具有清暑、祛湿、解表的功效。感冒时，可以口服感冒灵颗粒，能够治疗和缓解感冒引起的各种症状。"

语音时长01:09''

朱文洋│枣庄矿业集团中心医院

2018/08/05收听(24098)

02:00

风寒感冒可以喝姜汤吗

风寒感冒的患者可以喝姜汤。风寒感冒是风寒之邪外袭，肺气失宣所致。临床可见恶寒重、发热轻、无汗、...

蒋朱秀│浙江中医药大学附属第二医院

2023/07/17播放(83522)

风寒感冒可以喝姜汤吗

"出现了风寒感冒的时候可以喝姜汤，发生风寒感冒的时候，都是由于外感风寒所导致，会有恶寒、怕冷的现象。这个时候喝姜汤治疗风寒感冒，效果比较好。生姜本身就可以作为中药来进行入药，它是温性的食物，可以祛风散寒，把体内的寒气逼出体外，所以治疗风寒感冒效果比较好。比较严重的风寒感冒，一天可以服用三次姜汤。在煮姜汤的时候，可以同时加入红糖、大蒜、葱白进行煮汤，不但可以起到杀菌灭毒的作用，而且可以提高身体的免疫力，促进风寒感冒的康复。但是如果喝了姜汤效果不好，还是应该使用药物来进行治疗，效果才比较好。比如可以喝风寒感冒颗粒，对于治疗风寒感冒，效果比较好，一天需要使用开水冲服三次。"

语音时长01:09''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2019/06/01收听(69832)

风寒感冒喝姜汤可以吗

"风寒感冒是可以喝姜汤的，因为生姜本身可以作为中药来入药，它具有温性，可以祛风散寒，达到把体内的寒气给逼出体外的作用。同时也可以加一些大蒜、葱白进去，这种也是有一定的好处的。不但可以起到杀灭病菌，而且还能提高机体的免疫力，也能达到驱寒的作用，同时对于风寒感冒也可以去汗蒸，这样也能使体内的寒气给散发出来，对于疾病的恢复也是有一定的帮助。"

语音时长01:08''

李恒│济南市中心医院

2018/07/30收听(15190)

风寒感冒喝姜汤可以吗

"风寒感冒是可以喝姜汤的，感冒病中医上有两类六证候，包括实证感冒类，即风寒证、风热证、风燥证、暑湿证。体虚感冒类，即气虚证、气阴两虚证。风寒证是常见的实证感冒类，其主症及舌脉为鼻塞、流清涕、恶寒、肢体酸楚，甚则酸痛、舌苔薄白、脉浮或浮紧。次症为喷嚏、咽痒、咳嗽、发热、无汗、头痛。治疗方法为辛温解表、宣肺散寒。生姜中医上是热性的，用来治疗风寒证。风寒证常使用中成药，有感冒清热颗粒。还可以使用连须葱白两个，生姜5片，陈皮6g，加红糖30g，水煎热服，每日一剂，用来治疗风寒感冒症。"

语音时长01:37''

金贝贝│北京天坛医院

2020/05/21收听(86276)

可乐熬姜汤治咳嗽吗

"冬天过完以后常常出现感冒，有些情况会出现咳嗽的症状，而咳嗽既有热咳也有寒咳。寒咳的症状常常是流清涕、畏寒，并且咳嗽一直是白色泡沫痰，舌质也比较淡，这种情况下往往提示寒咳嗽。而可乐熬姜里面的主要成分是姜，姜具有非常好的驱寒作用，和可乐一起煮水可起到驱寒去感冒的作用，对于感冒引起寒咳也有明显的效果，所以在临床中经常应用食疗。在这里边提醒大家，可乐熬姜虽然有治疗寒咳的作用，但是姜的量要适量，否则姜味过大反而容易刺激呼吸道，容易加重咳嗽。"

语音时长01:19''

张连国│首都医科大学宣武医院

2020/06/23收听(31436)

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