缺少维生素D,吃什么好

2023-08-04 10:03播放 :

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缺少维生素D建议吃深海的鱼类,以及质量比较好的木耳、蘑菇,都含有一定的维生素D3和维生素D2,但是食物当中维生素D的含量非常有限。因此如果是严重的维生素D营养缺乏,建议在饮食的基础上,加强户外晒太阳。

阳光当中的紫外线照射在皮肤,皮肤利用胆固醇作为原料首先合成维生素D3。维生素D3进一步在肝脏和肾脏进行强化、活化,变成活性的维生素D。活性的维生素D实际上是一种特殊的激素,和骨骼的健康密切相关。

维生素D缺乏在成人可以造成骨软化,在儿童、青少年可以出现佝偻病。维生素D补充,如果是严重的维生素D缺乏,建议一方面从饮食和晒太阳着手,还要注意有些人可以通过补充普通的维生素D,帮助改善维生素D的营养状态。

维生素D的补充要注意安全,避免过量补充造成维生素D中毒,应该在医生的指导下合理安全使用。

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梁昱首都医科大学附属北京同仁医院

2023/09/01播放(72000)

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"当缺少维生素B可以选择的食物种类非常多,大家喜欢吃的各种新鲜的蔬菜,都含有丰富的维生素B,动物的肝脏,像鸡肝、猪肝,都含有比较多的维生素B,但要注意适量,因为如果动物的肝脏吃多了,对血脂也有影响。各种新鲜的水果,也含有丰富的维生素B,要注意适度、适量,防止血糖受影响。各种粗粮,比如大家喜欢吃的玉米,或者玉米做成的玉米饼、玉米窝头,以及全谷类的食物,像荞麦、燕麦,还有比较多的米糠、麸皮,都含有大量的维生素B。肉、蛋、奶,和海里的鱼、河里的鱼都含有丰富的维生素B。维生素B是维持人体机能和代谢活动,不可缺少的水溶性维生素,没法在体内自己生产,只能额外补充。紧张的生活、工作的压力当中,不适当的饮食习惯或某些药物,有可能造成维生素B不足,而且维生素B由于水溶性,不可能在身体里储存,因此需要每天补充维生素B。可以查各种食谱,含有维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素B6,都有不同食物当中的组分,但是往往很难记住。只要记住健康的生活方式,也是健康的四大基石,合理、均衡、多样化的营养,适度的锻炼,戒烟、限酒,心理的平衡,长期坚持营养均衡多样化,保证健康,防止维生素B的缺乏。"

语音时长02:31''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/05/08收听(41814)

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