尿酸由嘌呤代谢产生，所以说它的来源就是来源于嘌呤，嘌呤可以分为内源型和外源型两个途径，尿酸都可以从这两个途径被产生出来，这是它的来源。嘌呤在体内代谢以后，就可能会产生尿酸，尿酸在体内循环，然后经过肾脏排出体外。

所以高尿酸血症的病人，有相当一部分，是因为高嘌呤饮食导致，还有一部分是因为肾功能不好，然后尿酸排出少导致，这是它的一个情况。所以平常要教育病人，特别是高尿酸血症的病人，尽量避免高嘌呤食物，通常包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐这些东西，要求病人都要尽量地少吃，然后减少尿酸的形成。

除了这个之外，另外一些含有果糖的食物，也要尽量地少吃，主要是建议可乐之类的饮料中间会含有果糖，果糖会干扰三磷酸腺苷的代谢，然后导致嘌呤的增加，出现尿酸的增加等。

另外不管什么酒类，都可以导致体内的偏酸的情况，偏酸以后，导致尿酸的溶解度降低，尿酸的排泄减少，这些情况也会导致血尿酸的升高，以上就是尿酸的来源以及血尿酸升高以后大致的注意事项。