山西医科大学第二医院
消化科
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胃溃疡最基本的是抑酸的治疗和各种黏膜保护剂的使用。如合并幽门螺杆菌，临床根据溃疡的大小、范围，选择是否同时进行抗幽门螺杆菌治疗，这是临床的治疗原则。维生素本身对溃疡的治疗没有直接的作用，没有必要用维生素来治疗胃溃疡。维C的摄入及叶酸的摄入要小心一些，因为这些本身有一定的刺激性，胃溃疡的黏膜是糜烂的，对各种刺激性食物、冷热、酸甜等是非常敏感，所以这个时候慎重使用维生素，要在专业医生的指导下服用。
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"胃溃疡吃维生素C和维生素B。胃溃疡常常是由于黏膜层或黏膜下层出现了充血、水肿、糜烂，导致黏膜发生破溃引起的情况。维生素C和维生素B分别有营养支持作用，尤其是维生素C是氧化还原剂，能够有效对黏膜的修复起到促进作用。维生素B族常常对黏膜营养神经，尤其是对胃痛比较明显的患者，经常吃B族维生素，对于神经的功能的恢复、胃肠功能紊乱的治疗，都有一定的帮助，所以胃溃疡吃维C和维生素B都有很大的好处。同时，尽可能的以清淡的食物为主，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。溃疡病需要完善幽门螺旋杆菌的检测，如果是阳性的，需要抗螺旋杆菌药物治疗，而且胃溃疡还需要三个月左右复查胃镜。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/04收听(75958)
"胃溃疡不能吃什么？一般在胃溃疡期间不要吃太刺激的，比如油炸的、辛辣的辣椒等等。还有在生活中不要喝浓咖啡和浓茶，都是胃溃疡不吃的，不能吃刺激性，比如特别冰、特别辣的。其它的对于胃溃疡期间关键是要休养生息，吃一些比较温暖并且柔软、容易消化的食物会比较好。比如胃溃疡期间不要吃冰激凌、涮火锅，也不要去咖啡店喝咖啡等等，当然太辣的、油炸的东西就更不能吃了。"
李博│首都医科大学附属北京中医医院
2019/08/27收听(20876)
胃溃疡的患者饮食主要是多吃营养丰富，没有刺激性的粥类，以及含维生素和微量元素多的水果和蔬菜，对症状的改善、身体健康有好处。平时一定要注意忌口，不能吃的食物有很多，不要吃生冷、辛辣、刺激、寒凉食物，对油炸食品也要适当的减少食用，戒烟酒。保持愉快的心情，经常的紧张焦虑，对于病情的恢复有影响。做到这些，能够有效的防止病情的急性发作，对病情的康复有一定的作用。如果症状严重，需要使用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的药物。同时，要定期到医院复查。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/04/22收听(95616)
"胃溃疡不能吃腌制、辛辣刺激、高纤维的菜。胃溃疡在患病期间由于胃黏膜上出现了溃疡，所以对胃的保护会受到一定影响，这段期间饮食上应吃一些容易消化，不会对胃黏膜造成刺激性的食物。不少人在平时会将菜腌制，但是这样的菜营养比较低，含有大量的亚硝酸盐，具有一定的致癌性，进入胃内后还会对胃黏膜造成刺激，不利于溃疡的恢复。辛辣、刺激性的蔬菜主要包括辣椒、洋葱、大蒜等，这一类的食物具有刺激性，当胃黏膜受到刺激时会收缩、痉挛，同时还能够刺激胃腺分泌出胃酸，不利于胃溃疡的康复，应尽量避免吃。高纤维的菜包括芹菜、韭菜，这些蔬菜中含有大量的膳食纤维，会促进胃酸分泌、影响到胃溃疡的康复，患病期间应减少这类食物的摄入。"
周毅│湖北省中医院
2020/01/26收听(39206)
"胃溃疡是消化性溃疡其中的一种，胃溃疡形成的原因有：一、主要是幽门螺杆菌的感染。二、考虑胃酸胃蛋白酶的侵袭作用。三、和一些药物存在很大的关系，包括阿司匹林一类的药物，它可以引起应急性溃疡的发生。所以在饮食的时候，一、减少进食一些刺激性强的食物，例如咖啡、牛奶，还有脂肪含量比较高的食物、甜食，这些食物会引起胃酸分泌的增加，不利于溃疡的愈合。二、在口服药物的时候，尽量避免一些对胃黏膜损伤比较大的药物，例如阿司匹林、波立维，还有止痛的药物，这些药物会引起溃疡的发生。"
刘加宁│宿迁市人民医院
2019/04/02收听(92954)
"在临床上，如果发生了胃部的溃疡，称为胃溃疡。它的病因是胃酸跟胃蛋白酶对胃黏膜造成的损伤而形成的溃疡，这类患者称为胃溃疡。它的临床的表现是可以出现上腹部的疼痛，同时有些人会有早饱、恶心、呕吐等临床症状。在饮食上，除了不要吃辛辣刺激性的食物，对于胃溃疡患者应该建议多吃蔬菜、水果，同时三餐不要吃得过饱，避免酒精或者吸烟的摄入，这就是胃溃疡患者的饮食特点。"
郑林福│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2018/01/17收听(83186)
"胃溃疡应避免吃含糖高、油炸、辛辣刺激、难以消化的食物，胃溃疡主要是由于胃酸分泌过多，对胃黏膜造成腐蚀而引起的一种疾病。在患病之后除了需要使用抑制胃酸，促进黏膜修复的药物治疗之外，同时还应当注意自己的饮食护理，以促进疾病康复。含糖量高的食物不仅会对胃黏膜造成刺激，在消化时还会导致胃酸分泌过多，因此不利胃溃疡的治疗，是胃溃疡患者不可以吃的食物，这一类食物有巧克力、奶油蛋糕。油炸食品因为含有大量的油脂，因此消化难度比较大，会增加肠胃负担，消化时还会促进胃酸的分泌增加，对于胃溃疡的患者来说也不适合，比如油条、炸鸡柳。辛辣、刺激性的食物进入胃内后会对胃壁造成刺激，导致胃壁痉挛收缩，加重胃溃疡的疼痛感，是不能够吃的，比如辣椒、洋葱、韭菜。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/07/29收听(22016)
"对于胃溃疡的病人尽量不要吃太硬、太凉、辛辣刺激性的食物，不要吃得太酸，不要吃太粗糙食物。平时要保持良好的心情，生活和工作压力不要太大，适量的活动，同时要戒烟戒酒，不要乱服用药物，不要服用阿司匹林和激素，有可能损害胃黏膜的药物，不要喝咖啡，这样对胃溃疡都会加重。平时要以软质已消化饮食为主，同时也不能吃得太饱，吃太饱也会加重胃溃疡的。"
孟利军│新乡医学院第一附属医院
2019/05/06收听(51100)
"胃溃疡不能吃过甜、过辣、过酸的食物，同时还应戒酒、戒烟。引起胃炎的食物在消化的过程中不仅会导致胃酸分泌过多，同时还会产生大量的氢气和二氧化碳，因此不仅会导致胃胀，还会因为胃酸分泌过多，而对胃溃疡面造成刺激，不利于胃溃疡的恢复。过辣的食物在进入胃内后能够刺激胃腺分泌出大量的胃酸，同时辛辣的食物也会对胃黏膜造成损伤，加重胃溃疡的症状。酸性食物进入胃内后本身就会对胃黏膜造成一定的刺激，还会诱发胃酸过多。酒精在进入胃内后除了会对胃黏膜造成一定刺激性之外，同时还能够溶解胃表面黏性细胞分泌出来的液体，让胃酸更容易对溃疡面造成损坏。烟草中的尼古丁不仅会对胃黏膜造成刺激，同时还会让胃壁血管收缩，加重胃部疼痛同时不利于胃病的恢复。"
2020/02/16收听(87752)
"胃溃疡属于一种较为严重的胃病，多见于中老年人，是指胃部的黏膜受外界刺激，对自身消化而形成的溃疡，经常见于胃部以及十二指肠，理论上讲是可以治愈的，但是病情容易反复。主要症状为上腹部疼痛，多表现为钝痛、灼烧痛或饥饿感、反酸、反流、嗳气、腹泻、呕吐。平时可以多吃保护胃黏膜的食物，例如牛奶、酸奶、鱼、虾、蛋、豆类制品，高营养、高蛋白、低脂肪、富含维生素的食物。药物可以吃兰索拉唑、雷贝拉唑、吗丁啉、硫糖铝。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/06/05收听(82574)
"胃溃疡是一种非常常见的胃部疾病，胃溃疡对胃部是一种很大的伤害，所以要注意自己的饮食禁忌，患者尽量不要吃以下食物：1、油炸食物。油炸食物大都不太卫生，尤其是对有肠胃病的人而言，吃多了会使人体分泌出更多的胃酸，会加重消化道负担，不仅影响肠胃，而且导致肥胖，吃多了还会引起恶心，甚至腹泻，对健康非常不利。2、腌制食物。养胃的时候应该多吃一些口味清淡的食物，腌制食物里面的盐分能够让胃受到刺激而收缩，多吃会对胃造成危害，而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，是导致胃癌的直接原因，所以一定要注意。"
徐春玲│南方医科大学深圳医院
2018/09/13收听(52358)
"胃溃疡可以吃温和、促进消化的食物。1、部分胃溃疡患者的病因是胃酸分泌过多引起，应该食用中性或者偏碱性的食物中和一下胃酸，减少酸性物对胃部的刺激。如：面食、红糖等。2、部分胃溃疡患者会伴有胃排空障碍，因而应食用促进消化和有温补功能、滋养胃肠的食物。如红豆、山药等。食用水果直接将水果榨汁饮用，可以破坏部分纤维素促进消化。3、胃喜欢性温和的食物，讨厌性寒的食物，应该减少西瓜、杏等的摄入，食用荔枝、龙眼等水果。同时减少生冷硬食物的摄入，不暴饮暴食。"
2019/07/08收听(35332)
胃溃疡患者建议进行低酸饮食、清淡饮食，如小米粥、白米粥、瘦肉粥、菜粥，或容易消化的面片汤、面条... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2023/09/20播放(78780)
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聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/09/20播放(78780)
胃溃疡是消化性溃疡，和胃酸分泌增多、幽门螺杆菌、饮食因素、生活因素、压力因素等都有关。一般是抑... 赵婕│山西医科大学第二医院 2023/09/06播放(83152)
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赵婕│山西医科大学第二医院
2023/09/06播放(83152)
通常药物和食物均可以辅助调理胃溃疡，常见内容如下：1、饮食治疗：胃溃疡患者需要清... 刘晓│北京医院 2023/01/02播放(59926)
通常药物和食物均可以辅助调理胃溃疡，常见内容如下：
1、饮食治疗：胃溃疡患者需要清...
刘晓│北京医院
2023/01/02播放(59926)
"胃溃疡要注意吃容易消化以及质软的食物为主，胃溃疡时炎症较明显，吃过生硬如坚果容易加重损伤胃黏膜，不利于溃疡愈合。皮蛋瘦肉粥、鸡蛋羹、米汤、藕粉、面汤类的食物，质软且容易消化，容易促进胃溃疡胃黏膜的愈合，且不会增加胃黏膜的负担。此外，蛋白粉、鸡汤类食品营养价值高可以适量服用，有益于胃溃疡恢复。尽量避免肥肉、油炸食品、辛辣、刺激性食物，如麻辣烫、烤肉等食物的摄入，易加重胃负担不利于溃疡黏膜的愈合和修复。饮食除清淡外，要规律进餐，避免夜间进食利于溃疡修复。"
田晶晶│天津市南开医院
2020/03/03收听(16734)
"胃部出现了巨大的溃疡，首先在饮食上要进行合理的调整，饮食一定要吃一些松软、清淡、高营养的食物，而且要少食多餐，切记不要暴饮暴食。可以选择大米粥、小米粥、面条、面片、挂面、馒头、馄饨、蛋糕、面包、包子、饼干、小花卷、藕粉、鸡蛋羹、肉松、鲜虾、鲜果汁、鲜菜汁等，而不可以吃辛辣、油腻及难以消化的食物，比如煎炒烹炸的肉类以及葱、姜、蒜、辣椒等，更不可以喝酒，否则会加重溃疡的病情。"
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2019/02/22收听(99916)
"胃溃疡的患者可以适当吃中药进行调理，在中药方面可以选用健脾利湿的药物，可以选中药食材比如薏米、山药煮粥喝，可以起到比较好的健脾、健胃的效果，但是在吃中药的时候一定也要注意完善幽门螺杆菌试验的检查，如果幽门螺杆菌试验结果提示为阳性，需要加用口服的抗菌药物比如奥美拉唑、克拉霉素和阿莫西林，三联治疗幽门螺杆菌会有很好的效果。平时也要注意养成好的生活习惯和饮食习惯，不要吃太多辛辣刺激的食物，以免加重病情而导致胃溃疡的反复发作。"
张艳凯│开封市中心医院
2019/11/05收听(53536)
胃溃疡常推荐的食物有几个原则：首先、清淡饮食、不油腻，因为吃的饮食过于油腻，会加重胃的负担，促进胃酸和蛋白酶的分解，然后造成胃酸、胃蛋白酶对胃的攻击，这样会加重病情，所以说要保证清淡、不油腻；第二、少用高纤维的食物，比如芹菜、韭菜这类的食物，因为在溃疡发生的时候，溃疡壁是高度充血、水肿状态，它愈合的过程中产生一些白苔，能够促进它的愈合和保护作用，如果吃了过多的高纤维食物，会对胃黏膜造成损伤或者刺激。另外溃疡的深度有的时候可以达到肌层或者说穿透到浆膜层，这时候要促进蛋白吸收，保证蛋白供给的充分，才能达到肌肉层的愈合，称为黏膜下愈合质量，所以说要保证高蛋白食物的摄入，比如说牛奶、鸡蛋或者说瘦肉类食物。
来要良│北京市宣武中医医院
2017/10/17收听(97212)
胃溃疡饮食原则包括：1、清淡饮食，避免饮食过于油腻，油腻饮食会加重胃的负担，加重... 来要良│北京市宣武中医医院 2023/08/13播放(51466)
胃溃疡饮食原则包括：
1、清淡饮食，避免饮食过于油腻，油腻饮食会加重胃的负担，加重...
2023/08/13播放(51466)
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