首都医科大学宣武医院
内分泌科
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淡水基围虾的碘元素含量较低，患者通常可以食用，患者需要少食海产品、海鱼、海虾、海带、紫菜、贝壳等碘含量较高的食物。甲状腺功能亢进症患者，要注意禁碘饮食，不食含碘高的食物。含碘丰富的食物，会提供机体较多的碘元素，是体内甲状腺腺泡细胞，合成甲状腺素的原料。
若患者食用含碘高的食物，体内会有较多的碘元素，从而提供甲状腺腺泡细胞，合成更多的甲状腺素。可能诱发体内高T3、T4血症，症候群的表现，如心慌、手抖、怕热、多汗、烦躁、易怒、多食、易饥、大便稀溏、便次增多等。
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甲亢的患者原则上可以吃一点虾，只要不是天天吃就可以。这个疾病的原则上含碘高的食物不能吃，比如海带、紫菜，尽量吃无碘盐盐，这两种食品含碘量最高，其他的海产品多少含有一点碘，尽量能不吃就不吃。少吃一点鱼、虾，对甲亢的疾病不会造成大的影响。甲亢患者在做碘-131治疗或摄碘率检查之前，要求绝对忌口两周，两周时间内的所有海产品都不能吃。因为其中含有碘，吃进去后会都对本身需要治疗的碘摄产生抑制作用，从而不能达到理想的治疗或检查结果。
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/27收听(16695)
孕妇是可以吃基围虾的，基围虾里含有丰富的营养，包括镁、锌等微量元素以及优质蛋白质等。基围虾味道鲜美，易于消化，所以孕妇吃基围虾一方面可以增加营养，促进胎儿的生长发育，另一方面也有促进消化、缓解便秘，预防妊娠期高血压疾病的作用。基尾虾吃的时候要注意是否有过敏的情况，如果一旦发现过敏或者是曾经吃虾就过敏的孕妇，在孕期最好不要吃基围虾。孕妇吃东西应该注意营养全面均衡，科学搭配，适量食用，这样才是对胎儿发育最好的。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/17收听(25019)
糖尿病患者可以吃基围虾，基围虾当中含有比较丰富的蛋白质，对糖尿病患者的身体健康非常有利，特别是糖尿病合并蛋白水平偏低的患者，适当的吃一些基围虾对补充体内的蛋白质有比较好的作用。基围虾当中的蛋白质属于优质蛋白质，不但普通糖尿病患者可以吃，糖尿病肾病、肾功能不全的患者也可以适当吃基围虾，因为这种优质的动物蛋白对肾脏的损害比较小，所以糖尿病患者可以适当吃基围虾。
2020/08/08收听(24420)
"基尾虾又叫，独角对虾。基围虾当中含有丰富的镁元素，能够很好地调节心脏的活动，减少血液当中的胆固醇含量。同时可以预防妊娠期高血压等疾病，非常适合女性在孕期有高血压、高血脂症状的准妈妈。此外，基尾虾当中含有丰富的蛋白质和钙质，十分有利于胎儿的骨骼发育。所以女性在怀孕的时候，一般是可以适量的吃基尾虾，对身体并没有不良的影响。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/08/14收听(14776)
"咳嗽的患者尽量不要吃基围虾，虾属于发物，如果出现咳嗽的时候吃这些发物，有可能会引起咳嗽的加重。咳嗽以后消化功能会减退，而虾属于高蛋白的饮食，如果吃太多可能会引起消化不良，出现腹痛、腹泻、胃脘部不舒服、恶心、呕吐等不良反应。出现咳嗽的时候，饮食以好消化、富有营养为主，比如蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、西红柿鸡蛋面条等。可以适量多吃富含维生素C的蔬菜和水果，比如香蕉、橙子、火龙果、猕猴桃，或者小白菜、油菜、菠菜、莴笋叶等。还要注意休息，多喝水。老年人一定要注意要少量多次的饮水，不要一次饮水太多，以防引起心衰。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/02/20收听(52361)
"怀孕期间女性可以适当的吃点基围虾，有以下几种好处：1、基围虾是一种比较有营养的食物，里面的蛋白质含量比较多，是一种高蛋白质食品，不仅可以提高身体抵抗力，而且还能够补充身体缺乏的营养，孕期怀孕期间需要多补充营养，以供胎儿生长所需；2、基围虾里面除了含有蛋白质之外，还含有各种维生素、矿物质元素，同时还含有钙、锌、镁等各种微量元素，对胎儿的生长发育有好处。但是在吃基围虾前一定要注意选择新鲜、干净的，加工熟透后再来食用，以免出现消化不良或其他的异常症状，平时也可以多吃蔬菜、水果、蛋类、奶类、肉类等食物，适当摄入对身体也有一定的好处。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/15收听(94348)
高血压病人可以食用基围虾，主要原因如下：1、对于高血压患者的饮食指导，强调饮食均... 张妮│北京医院 2021/08/05播放(82756)
高血压病人可以食用基围虾，主要原因如下：
1、对于高血压患者的饮食指导，强调饮食均...
张妮│北京医院
2021/08/05播放(82756)
甲亢患者，即甲状腺功能亢进患者，可以进食淡水虾，淡水虾并含碘量较少，且富含蛋白质，同时亦富含各... 杨建梅│北京大学第一医院 2021/09/30播放(95250)
甲亢患者，即甲状腺功能亢进患者，可以进食淡水虾，淡水虾并含碘量较少，且富含蛋白质，同时亦富含各...
杨建梅│北京大学第一医院
2021/09/30播放(95250)
"坐月子是可以吃基围虾的，基围虾里含有很多的钙和蛋白质，宝宝可以通过乳汁来吸收营养，对于牙齿、骨骼和智力的发育很好。产妇在生孩子时的出血丢失大量营养，吃虾能促进产妇的产后恢复，补充营养，吃虾还可以提高产妇的免疫力，增加抵抗力。产妇一般身体比较虚弱，没有什么食欲，基围虾的味道很鲜美，比较容易勾起产妇的食欲，产妇在吃虾的时候要注意，如果身体是过敏体质就不要吃。哺乳期的妈妈不仅要保证自己营养充足，使身体尽快恢复，还要保证把宝宝喂的营养又健康，所以坐月子期间要多喝水，多吃新鲜的瓜果、蔬菜，饮食要均衡，加强营养，多休息，不要着凉。"
张瑾│西安医学院第二附属医院
2020/05/13收听(20701)
"一般来说，癌症的患者可以吃基围虾，因为基围虾属于温性食物，只要患者对基围虾的蛋白质并没有过敏的现象，都是可以鼓励病人适当的食用。同时，基围虾富有丰富的优质蛋白质，可以帮助癌症患者身体的康复。除了基围虾之外，一些海鱼、瘦肉、蛋类制品、奶类制品、海参、蚕蛹等，都可以适当的给癌症病人服用，尤其是当癌症患者正在接受抗癌治疗的时候，更加需要营养的支持，及时补充这些富含优质蛋白质的食物，能够有效的提升病人抵抗能力，增加病人的免疫力。"
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/01/21收听(47741)
"发热患者适量吃一些基围虾是可以的，虾肉中含有大量的氨基酸、蛋白质和微量元素，可以帮助患者恢复体力，补充营养，增强体质，有利于病情尽快缓解。基围虾的做法应以清蒸或白灼为主，尽量不要加入一些辛辣刺激性调料，以免引起胃肠不适，另外少量吃虾可以，但不宜多吃。因为过多的蛋白质难以消化，有可能会引起消化道症状，不利于身体健康。患者发热时饮食要注意清淡，吃些易于消化，并含有丰富维生素的食物，通常建议以流质或者半流质的食物为主，例如吃米粥、稀饭、面条等，并搭配新鲜的蔬菜、水果食用，等到病情恢复的后期，可以多吃点瘦肉、鱼、虾或者豆腐之类高蛋白的食物，帮助身体早日恢复健康。另外发热期间补充水分也是很重要的，因为退热后会有大量汗液，流失身体的盐分，所以最好及时补充含有电解质的盐水、糖水等。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/10/02收听(41665)
感冒是否能吃基围虾主要取决于感冒的病情和病因，感冒是由于本身机体的抵抗力偏低受到病原体，比如病毒、细菌的感染，从而导致全身性的一种免疫反应，表现在局部上呼吸道黏膜的炎症。基围虾本身含有非常丰富的脂肪、维生素、微量元素、氨基酸，可以给予人类足够的能量，所以吃点基围虾能增强抵抗感冒病原体的作用。如果感冒患者出现高热持续不退的症状，这时就不能吃基围虾了，因为如果摄入过多的能量可能会加重体内的热量，不利于体温的下降反而会加重病情。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/01/17收听(94307)
"尿酸高最好不要吃基围虾，因为基围虾属于高嘌呤饮食。嘌呤是体内血尿酸的来源，吃高嘌呤的基围虾会增加血尿酸的来源，而导致患者血尿酸水平升高，从而可以诱发痛风性关节炎发作，所以尿酸高的患者不能吃基围虾。对于血尿酸升高的患者，像海鲜类的食物最好都要少吃，比如基围虾、螃蟹、海参之类的食物，都属于高嘌呤食物，要少吃。生活中，其实大多数的青菜和水果，比如小白菜、苹果、梨、香蕉、大白菜之类，都是属于嘌呤含量比较低的食物，尿酸高的患者可以吃。除了在饮食上需要注意之外，尿酸高的患者还需要多喝水，勤排尿。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/25收听(92283)
"高血压的病人可以吃基围虾，其中含有比较丰富的钙等微量元素，而且蛋白质含量也比较高，必需氨基酸含量也比较高，对于高血压的病人都比较合适。烹调基围虾时尽量选择以清淡为主，不要放过多的盐、油以及辣椒等。注意高血压的病人以低盐低脂饮食为主，盐的摄入量每天不要超过5g，烹调中过多的放入盐有可能会使血压升高。高血压病人食用虾以及深海鱼类都比较好，特别是深海鱼类含有比较丰富的不饱和脂肪酸，有一定改善人体胆固醇代谢的可能，预防动脉粥样硬化。注意高血压的病人要及时控制好血压，将血压控制在140\/90mmHg以下。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/28收听(14902)
"甲亢患者可以吃淡水虾，但不能吃海虾，因为海虾的含碘量较高，进食后容易引起甲亢症状加重和药物治疗停药后甲亢复发。甲亢患者的饮食禁忌是：不能吃含碘量高的食物，主要是海带、紫菜、各种海鲜等海产品以及各种含碘量高的药物如海藻、夏枯草、胺碘酮等；食盐尽量选择无碘食盐或者含碱量低的食盐。甲亢患者可以进食含维生素和微量元素丰富的蔬菜、水果以及营养丰富的肉类、奶制品、蛋类等。"
谷明军│重庆市涪陵中心医院
2019/01/24收听(59413)
"怀孕的女性可以适当的吃基围虾。基围虾当中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，有利于孕妇的身体健康以及胎儿的生长发育。但是对于过敏体质患者来说，需要慎重吃此种食物，由于此种食物当中含有丰富的蛋白质，容易引起过敏的现象发生。而且鸡尾虾属于寒凉食品，吃得过多也会对孕妇的胃肠功能造成一定的影响，所以需要注意适量，不能吃太多。建议孕妇在怀孕期间尽量多吃性质平和的食物而且饮食注意多样化，营养丰富，有利于孕妇以及胎儿的健康。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/13收听(70761)
"糖尿病患者是可以吃基围虾的，基围虾属于蛋白质类物质，糖尿病患者一经诊断就要按着糖尿病的“五驾马车”来进行管理。其中包括饮食治疗，饮食治疗是糖尿病治疗的基础，其他治疗都是在饮食基础的治疗上来发挥作用的。糖尿病饮食治疗要根据个人的身高、体重、从事的工作、年龄、性别，以及有无基础病，由专科医师给予制定，其中包括主食、副食、肉类、蛋类都是有一定的规矩。糖尿病患者要充分认识到糖尿病的危害，提高患者的依从性，严格按照糖尿病医师给予的食谱进行正确的饮食，使血糖控制在相对稳定的状态。尽量减少糖尿病急性、慢性并发症的发生与发展，能跟正常人一样的健康生活。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/03/27收听(15218)
"孕妇可以吃基围虾，因为基围虾肉质肥厚，味道非常鲜美，而且易于消化，孕妇适量吃基围虾能够促进消化，缓解便秘的现象。另外，基围虾当中含有丰富的微量元素，例如镁、锌等，这些微量元素对孕妇自身以及胎儿的生长发育都有一定好处，还可以降低孕妇体内胆固醇含量，预防孕期高血压的发生。此外，基围虾还能够通乳、抗病毒，所以比较适合孕妇食用。主要吃法有油炸，也可以椒盐，还可以做成汤来食用。但是孕妇在吃基围虾的时候要注意，怀孕期间可能由于激素的变化，身体会发生一些改变，有可能存在过敏的现象，所以在第一次吃的时候一定要注意预防过敏，一旦过敏，应该立即停止食用。"
范阿童│盘锦市中心医院
2019/01/25收听(38640)
结石患者可以吃基围虾，但是不能过度。基围虾是一种海产品，可能含的草酸、尿酸会比较高，所以对于结... 谭靖│中南大学湘雅三医院 2023/03/24播放(98415)
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基围虾是一种味道鲜美的海虾，虾中一般含有20%左右的蛋白质，是蛋白质含量非常高的食品之一，是鱼... 于永超│中日友好医院 2017/07/13播放(65952)
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于永超│中日友好医院
2017/07/13播放(65952)
中南医院 王智泉
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