首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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尿酸高可以吃黑木耳，因为黑木耳属于嘌呤含量较低的食物。一般高尿酸血症患者应避免高嘌呤饮食，血尿酸的正常范围是180-420mmol/L。如血尿酸>420mmol/L，同时有痛风发作，一定要低嘌呤饮食。
低嘌呤饮食需注意，避免饮酒，以及尽量减少食用海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、干果等食物。中嘌呤和低嘌呤的饮食包括牛奶、鸡蛋、谷类、玉米等，以及新鲜蔬菜、水果。
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尿酸高的人群可以吃黑木耳。对于血尿酸升高的人群，建议多吃低嘌呤含量的食物，而黑木耳就是营养非常... 刘爱华│北京医院 2023/04/25播放(37679)
尿酸高的人群可以吃黑木耳。对于血尿酸升高的人群，建议多吃低嘌呤含量的食物，而黑木耳就是营养非常...
刘爱华│北京医院
2023/04/25播放(37679)
尿酸高的患者可以食用黑木耳，但避免食用过量。黑木耳营养较丰富，含有维生素以及微量元素、蛋白等，... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/03/21播放(31621)
尿酸高的患者可以食用黑木耳，但避免食用过量。黑木耳营养较丰富，含有维生素以及微量元素、蛋白等，...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21播放(31621)
"尿酸血症可以适量吃黑木耳，黑木耳含有嘌呤成分比较低，高尿酸血症可以选择黑木耳。但是要注意嘌呤含量比较高的食物尽量少吃或避免吃，比如各种汤，鸡汤、鱼汤、蔬菜汤，甚至各种火锅汤含有嘌呤非常高，尽量避免食用。另外啤酒、海鲜、动物内脏和各种坚果，同时像小鱼、小虾，甚至豆芽、豆苗以及麦芽尽量少吃，因为含有嘌呤过高。不仅应该长期的控制饮食，防止由于饮食不当造成尿酸控制不良，另外还需要在医生的指导下定期复查尿酸的水平。如果尿酸没有通过生活方式达到正常，也需要在医生指导下合理使用药物，长期坚持，稳定的控制好尿酸的水平，保护好肾脏、关节，甚至心脑血管。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25收听(24524)
尿酸高患者可以吃黑木耳，黑木耳本身嘌呤含量不高，而且含有较多的营养物质。尿酸高患者主要限制摄入... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/11/03播放(94970)
尿酸高患者可以吃黑木耳，黑木耳本身嘌呤含量不高，而且含有较多的营养物质。尿酸高患者主要限制摄入...
2023/11/03播放(94970)
黑木耳是家常食用最广的菜品，又名黑菜、桑耳、本菌、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而命名。黑木耳为木耳科植物，中医认为其性平味甘，入胃、大肠经。具有...
马跃龙│辉县市城关镇卫生院
2019/01/21阅读(3862)
黑木耳对于降血压来讲能够起到一定辅助治疗作用，黑木耳富含多种的元素，尤其是富含钙离子，并且黑木耳也富含多种营养元素。对于高血压和高血脂，尤能起到辅助治疗作用。但是单独靠黑木耳来降低血压不现实，治疗高血压除了需要改善自己的生活不良嗜好以外，还需要口服降压药物来治疗。能够起到降压药物的品种有钙离子拮抗剂如硝苯地平控释片等，血管紧张素转换酶抑制剂如贝那普利等，血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂如厄贝沙坦等，利尿剂如吲达帕胺等，β受体阻滞剂如比索洛尔等。
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/09/19收听(55180)
黑木耳补肾的作用不强，黑木耳主要的功能是补气养血、润肺止咳、降压，有这样的功用。黑木耳入肺经、胃经、肝脾经，也入肾经和大肠经。治疗气虚血亏的症状，主要是滋阴养血，可以治疗肺虚的久咳、咳血、鼻子出血或者下痢脓血，以及痔疮出血、女性崩漏、高血压眼底出血，都可以采用吃黑木耳进行治疗。黑木耳含有丰富的胶质成分，因此有很强的吸附能力，黑木耳益气、滋养胃阴、活血，具有抗血凝、抗血栓、降血脂的作用。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/22收听(72744)
黑木耳的营养价值，主要分析如下：1、预防和缓解便秘：适当地吃黑木耳，有很好的润肠... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(36344)
黑木耳的营养价值，主要分析如下：
1、预防和缓解便秘：适当地吃黑木耳，有很好的润肠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(36344)
黑木耳的第一个功效是能够提高机体的免疫力，因为木耳当中含有很多的多糖类的物质，并且其菌丝体也含有很多的刺激免疫物质增加的一些成分，进而能够让我们体内的免疫细胞得到一个增强，进而能够提高我们机体的免疫力。黑木耳的第二个功效能够治疗大便干燥和痔疮出血，对于预防和治疗大肠癌方面也能够发挥积极的作用。因为木耳当中也含有丰富的膳食纤维，通过刺激肠道的蠕动，减少大便和有害物质对于肠黏膜的侵袭，因而在防治结肠癌、预防痔疮方面的作用会非常的明显。
2019/11/30收听(22828)
"黑木耳是常用的食材，具有补气血，减肥，防癌，治疗便秘，清理肠道垃圾等作用。比较适合心脑血管疾病、结石症患者而且对某些特殊行业，比如矿工，冶金工人，纺织工人，理发师都有良好的调理和预防疾病发生的作用。另外，黑木耳还具有补气血、活血、滋润、强壮身体。对于痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病，都有良好的调理和治疗作用。经常食用木耳能够养血驻颜，令皮肤红润，容光焕发，可以有效的预防冠状动脉硬化和冠心病的发生。对于身体的抗血栓和防治血液凝固，都有良好的作用。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/29收听(17686)
黑木耳的功效具体如下：1、润肠通便：黑木耳中富含膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/19播放(44679)
黑木耳的功效具体如下：
1、润肠通便：黑木耳中富含膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便...
2023/05/19播放(44679)
"黑木耳是一种常见的食用菌，性味甘平，入肺、胃和大肠经，具有补中益气、润肺凉血的功能。临床观察表明黑木耳可以抗凝、降脂，促进体内胆固醇的分解转化，抑制血小板的聚集，减轻和缓解动脉粥样硬化的形成，从而防止心血管疾病的发生。黑木耳是人们生活中经常食用的食物，对人体无任何的不良反应，而且取材、制作容易，价格低廉。每次做菜或熬粥时加入，符合人的正常饮食习惯，可以保证人体的依从性。同时黑木耳具有降糖和通便的作用，也具有协同降低血脂的作用，对冠心病治疗有利，患者可以经常食用。"
张家丽│大连市中西医结合医院
2020/01/13收听(34372)
"黑木耳从中医的角度上属于黑色，而黑色是入肾经的，所以适当摄入黑木耳能够起到滋阴补肾的作用。黑木耳从西医营养学角度上属于一种菌类，生长过程当中会富含很多的黏多糖，对于免疫物质的促进和生成能够起到很好的作用，因而能够提高免疫力，预防感染性的疾病，同时木耳当中也含有一定量的膳食纤维，因而吃木耳之后有一定的饱腹感，能够避免其他食物的过多摄入，进而在预防肥胖的发生方面，作用也会比较强大。"
2019/11/12收听(24888)
孕妇可以吃黑木耳。黑木耳是含铁量非常高的一种食物，怀孕期间容易出现缺铁性贫血，适当的吃黑木耳可以补充铁剂，预防缺铁性贫血的发生。黑木耳中含有丰富的蛋白质以及多种人体所必需的氨基酸，能够提高机体的抗病能力，促进宝宝的体格发育。黑木耳中含有丰富的膳食纤维素，吃黑木耳可以有效的促进孕妇的肠管蠕动，预防和缓解妊娠期便秘的症状。黑木耳中的各种B族维生素和钙、磷等矿物质类营养素含量也非常高，对于促进宝宝体格和神经系统发育具有重要的作用。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/06收听(11004)
痛风可以吃黑木耳，因为黑木耳营养丰富，富含维生素、微量元素，也含有蛋白等物质，对人体健康有好处... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/07/05播放(43379)
痛风可以吃黑木耳，因为黑木耳营养丰富，富含维生素、微量元素，也含有蛋白等物质，对人体健康有好处...
2023/07/05播放(43379)
"女性在怀孕期间可以吃黑木耳，黑木耳营养成分高，含有较多的铁元素，铁是造血元素之一，适当的摄入铁元素可以增加女性造血的功能，预防缺铁性贫血的发生，所以在孕期适当的吃黑木耳有好处。任何食材好，但是也要注意适量的吃，在孕期应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、肉类等，做到营养全面均衡，科学搭配，才是对胎儿生长发育最好。在怀孕期间同时要做好定期产检、定期查B超，了解胎儿生长发育情况，到了怀孕的晚期要注意在家自己数胎动。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/01/07收听(87154)
黑木耳是日常生活中经常吃的一种食材，但是对于孕妇吃黑木耳还有争议。绝大部分医生认为孕妇是可以吃黑木耳，适当食用黑木耳能够补血、通便，而且黑木耳当中含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等营养元素，其中铁的含量更高，不仅对于孕妇有改善妊娠期贫血的作用，而且还能够增强孕妇对自身的免疫力。对于孕妇来说，在孕期吃黑木耳不要吃太多，一般1-2个星期吃一次就可以。因为要注意营养均衡，即使某一种食物营养价值再高，如果经常吃也容易造成营养失衡，加重胃肠道的负担，这样反而会容易引起肠胀气、便秘，并不利于身体。
张露│山东省立医院
2020/04/29收听(43750)
痛风是由高尿酸血症引起的晶体性疾病，所以建议痛风患者多食用低嘌呤含量的食品。黑木耳是低嘌呤含量... 刘爱华│北京医院 2023/03/12播放(91540)
痛风是由高尿酸血症引起的晶体性疾病，所以建议痛风患者多食用低嘌呤含量的食品。黑木耳是低嘌呤含量...
2023/03/12播放(91540)
产妇可以适量食用黑木耳，黑木耳中含有丰富铁元素、维生素和膳食纤维，有助于胃肠蠕动软化大便、改善... 王少为│北京医院 2023/11/05播放(80594)
产妇可以适量食用黑木耳，黑木耳中含有丰富铁元素、维生素和膳食纤维，有助于胃肠蠕动软化大便、改善...
王少为│北京医院
2023/11/05播放(80594)
孕妇可以吃黑木耳，黑木耳最好的作用就是含铁非常丰富，孕妇在怀孕的中晚期普遍都会出现缺铁性贫血，所以适当的吃黑木耳可以补充铁，从而起到预防孕妇缺铁性贫血发生的作用。黑木耳中还含有人体所必需的氨基酸、蛋白质等，对于促进胎儿生长发育也是有好处的。黑木耳还含有维生素、铁、钙、磷等矿物质，所以对胎儿的生长发育以及孕妇的身体健康都有好处。除此之外，孕妇还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养的全面、均衡，才是对胚胎发育最好的。
2020/08/31收听(25808)
湖北省中西医结合医院 温暖
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