首都医科大学附属北京地坛医院
普外科
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日常生活中可以进食部分对肝脏有利的食物，具体食物如下：
1、含维生素B：维生素B含量较高的食物包括五谷杂粮，但目前多数谷物都已经较精细，如精面，使其中的维生素B类物质流失较多，所以糙米或五谷杂粮中含维生素B较高，对肝脏保护有利；
2、含维生素C：包括绿色蔬菜、水果，如猕猴桃、苹果等，对肝脏保健也有利。
同时应注意尽量避免饮酒，否则对肝脏会有损伤。部分人吃保健肝脏的食物甚至药物，同时又大量喝酒，此时对肝脏不利。所以建议一方面应注意保健，另一方面还应避免肝脏损伤。
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"保护肝脏的食物从中医食疗的角度上来讲一般都是青色入肝经的食物，比如韭菜、菠菜、芹菜、油菜，这些青色的食物能够很好地入肝经，进而能够对于肝脏有一个很好的保护的作用。保护肝脏的第二类食物是富含有维生素A的食物，比如一些动物的内脏，像猪肝、鸡肝、羊肝为机体提供丰富的维生素A，进而能够对于肝脏的细胞有很好的修复的作用。保护肝脏的第三类食物就是植物性食物橙黄色的食物，比如彩椒、胡萝卜、南瓜，其中含有丰富的β-胡萝卜素，进入到体内之后也能够转化成维生素A进而发挥保护肝脏的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/27收听(74136)
并没有保护肝脏最好的 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/01/12播放(89318)
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/01/12播放(89318)
乙肝患者非常关心饮食，吃何种食物可对肝脏起到保护作用，具体如下：1、增强人体免疫... 刘芳│河北医科大学第三医院 2023/10/17播放(31477)
乙肝患者非常关心饮食，吃何种食物可对肝脏起到保护作用，具体如下：
1、增强人体免疫...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/10/17播放(31477)
肝脏不好建议多食用一些性味比较酸或甜的食物，如苹果、香蕉、葡萄、葡萄干等偏甜性和酸性的食物，另... 李佩芳│山西中医药大学附属医院 2023/11/09播放(64100)
肝脏不好建议多食用一些性味比较酸或甜的食物，如苹果、香蕉、葡萄、葡萄干等偏甜性和酸性的食物，另...
李佩芳│山西中医药大学附属医院
2023/11/09播放(64100)
部分食物对有肝病的患者有一定的好处，但没有起到保护肝脏的作用。只是多吃某些食物对肝脏的恢复有一... 孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/10/17播放(48067)
部分食物对有肝病的患者有一定的好处，但没有起到保护肝脏的作用。只是多吃某些食物对肝脏的恢复有一...
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/17播放(48067)
"首先对于患者如果是正常的体检人群，肝功能没有异常，在平常注意均衡膳食，适当多吃绿色蔬菜以及多吃蔬菜水果，另外少吃动物类的脂肪以及动物的内脏，少吃鱿鱼等海鲜类产品，对于肝脏具有积极的意义。但如果患者有肝功能的异常，出现谷丙谷草转氨酶的升高，特别对于部分有肝炎的患者来说，如果出现患者肝功能的损害，此时首先需要积极的考虑抽血查下乙肝DNA以及丙肝RNA，看患者病毒有没有复制，如果病毒有复制，而且合并有肝功能的损害，即谷丙、谷草转氨酶的升高，此时患者需要积极在保肝治疗的同时，行抗病毒治疗，可以口服药物，也可以考虑注射干扰素进行抗病毒治疗。除了积极的抗病毒治疗之外，患者经过积极的保肝治疗，其肝功能都会恢复正常，患者在平时应适度的多吃苦瓜，以及富含维生素C的食物，如桔子、柚子、橙子以及多吃绿色的蔬菜，如菠菜、青菜以及上海青等绿色蔬菜，对于患者的肝脏都有积极的意义。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/06/20收听(85604)
"对于慢性肝病的病人，特别关心饮食方面需要注意什么，吃什么能保护好肝脏。实际上对于慢性肝病的病人，饮食确实是需要注意的问题，慢性肝病病人的饮食原则是高蛋白、高维生素、低脂肪饮食。高蛋白和高维生素，对肝细胞修复，能够提供足够营养和足够蛋白质。而低脂肪饮食可预防过多脂肪摄入后，对肝脏进一步损害。因为过多的脂肪摄入，会导致脂肪组织在肝脏里边沉积下，造成肝脂肪变，会在原有肝病基础上，肝脏进一步损伤。其他的饮食属于均衡饮食，多吃水果，不建议乱吃保健品，一定要注意鉴别。"
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2019/07/01收听(41942)
富含维生素的食物，尤其是维生素，对于肝脏有一定保护作用，在临床上，对肝功能不好的病人会使用维生... 金玉│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/03/12播放(96450)
富含维生素的食物，尤其是维生素，对于肝脏有一定保护作用，在临床上，对肝功能不好的病人会使用维生...
金玉│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/12播放(96450)
"保护肝脏，首先，要注意休息，避免过于劳累，不上火，不熬夜，尽量不饮酒，不滥用药物，必要时在医生的指导下用药。其次，在饮食方面清淡饮食，不吃辛辣、油炸、油腻、不易消化的食物，选择高蛋白及高维生素、低盐、低脂、低糖饮食。选择一项动作舒缓的运动。最后，要积极接种乙肝和甲肝疫苗，有效的预防乙型肝炎和甲型肝炎。"
王微│辽源市中医院
2019/01/12收听(27106)
"肝脏的保护分为多种因素，最常见的就是饮食调养。饮食与肝脏的养生、保护有着重要的复杂关系。平时建议多吃瘦肉、鱼类、牛奶等，这些富含营养物质，包括特别是蛋白质，不仅可以保持肝脏所需的营养，而且能够减少有毒物质对肝脏的损害。还有面条、馄饨等主食，这些富含糖类能够保证肝脏的代谢。还有其他的丰富的维生素，其中水果和蔬菜可以提供丰富的能量来源，多吃新鲜水果、蔬菜，对肝脏功能也可以保持正常。其他的就是运动、饮食、精神等情况，不要生气，保持愉快的心情，还有就是不要熬夜、规律生活作息，这些对肝脏都有很重要的影响。"
孙美洲│淄博市第一医院
2018/11/12收听(16110)
肝脏是人体较为重要的代谢、免疫以及消化器官，保护肝脏主要有以下几条：1、注意饮食... 温暖│湖北省中西医结合医院 2023/04/19播放(60734)
肝脏是人体较为重要的代谢、免疫以及消化器官，保护肝脏主要有以下几条：
1、注意饮食...
温暖│湖北省中西医结合医院
2023/04/19播放(60734)
保护肝脏要做到以下几方面：1、注意休息，避免过于劳累，保持情绪平和，不熬夜，早睡... 王雪梅│北京大学人民医院 2023/05/04播放(93606)
保护肝脏要做到以下几方面：
1、注意休息，避免过于劳累，保持情绪平和，不熬夜，早睡...
王雪梅│北京大学人民医院
2023/05/04播放(93606)
"保护肝脏要从平时的点点滴滴做起，具体如下：1、从饮食方面注意饮食规律，不要暴饮暴食，多食用高蛋白、高维生素、低脂肪的饮食，早晨不要空腹。2、肝功能正常的状态要适当进行锻炼，即使有慢性肝病也可以进行散步、慢跑、游泳这种比较舒缓的活动。3、要保持平静愉快的心态，即便患上了乙肝或者其他的慢性肝病也要树立信心，定期检查、规范治疗就不会继续进展。4、一定要遵医嘱进行治疗，还要依从性强定期检查、定期体检，如果有肝病一定要规范的治疗。"
2019/09/06收听(91888)
"肝脏的功能很多，是人体重要的解毒和合成器官，需要小心呵护。我们国家是病毒性肝炎的大国，因此预防病毒性肝炎是保护肝脏的最重要的一步，要求出生以后一定要注射乙肝疫苗。肝脏是酒精的解毒器官，也是饮酒最容易受损害的地方，尤其是这几年酒精性肝病越来越多，因此避免酗酒，尽量少饮酒，也是保护肝脏的重要措施。要避免和减少药物性肝损害，按照医嘱服药，正规就医，不要自行的服用偏方、保健品等。当然，提倡规律饮食、坚持锻炼、控制体重，预防脂肪肝的发生也是保护肝脏非常重要的措施。"
刘继喜│中日友好医院
2020/05/03收听(97526)
首先肝脏是一个很重要的消化器官，人体的三大代谢，包括蛋白代谢、脂肪代谢、糖代谢均需肝脏的参与，... 刘庄│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/03/09播放(54098)
首先肝脏是一个很重要的消化器官，人体的三大代谢，包括蛋白代谢、脂肪代谢、糖代谢均需肝脏的参与，...
刘庄│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/03/09播放(54098)
保护肝脏或者调理肝脏，在饮食方面应该吃什么，需分为两种情况进行分析。1、本身没有... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/04/23播放(40060)
保护肝脏或者调理肝脏，在饮食方面应该吃什么，需分为两种情况进行分析。
1、本身没有...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/23播放(40060)
肝脏是人体最大的实质器官，肝脏功能非常多，包括对各种营养物质的代谢、合成、解毒，同时合成分泌胆... 王东│北京大学人民医院 2023/08/22播放(84428)
肝脏是人体最大的实质器官，肝脏功能非常多，包括对各种营养物质的代谢、合成、解毒，同时合成分泌胆...
王东│北京大学人民医院
2023/08/22播放(84428)
临床上保肝护肝类的药物有较多种类，一般有西药或者中成药，效果较好的有异甘草酸镁、甘草酸二铵、复方甘草酸苷、水飞蓟宾、还原型谷胱甘肽等。根据肝炎的种类不同，可以选择不同的保肝护肝类药物，病毒性肝炎效果较好的保肝护肝类药物，有异甘草酸镁、复方甘草酸苷等，这类甘草制剂的护肝药，对降转氨酶有较好的效果，而且副作用较低。如果是酒精性肝炎引起的，可以选用水飞蓟宾或者还原型谷胱甘肽，这类药物在治疗酒精性肝炎以及脂肪肝的过程当中，效果较好，副作用较低。
农华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/03/15收听(30220)
"肝脏最容易受到病毒的侵袭以及酒精的损伤，然后是药物损伤，所以要保护好肝脏：首先，要预防病毒性的肝炎，需要注意饮食卫生，防止经消化道感染甲型肝炎病毒、戊型肝炎病毒等，注意防止不洁的性行为以及不洁的静脉注射、吸毒，防止感染乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒。其次，酒精是引起肝损伤的重要因素，尽量忌酒或者少饮酒，如果长期大量的饮酒，会导致酒精成瘾以及酒精性的肝病。再次，还要少吃引起肝损伤的药物，比如磺胺类药物、对乙酰氨基酚以及氟康唑、酮康唑、普鲁卡因、雌激素、甲亢平等，尽量减少这些药物的应用或者在医生指导下应用。最后，平时饮食要注意多吃新鲜的水果和蔬菜，可以适当的增加蛋白饮食、低脂饮食，要注意适当的运动，保持心情愉快，是保护肝脏最重要的方法。"
黄冬梅│哈尔滨市传染病医院
2019/12/21收听(59982)
保护肝脏的方法因人而异，在普通人群以及存在肝脏疾病的患者中，所要采取的方法不完全相同，具体分析... 高鹏骥│北京积水潭医院 2023/07/14播放(48652)
保护肝脏的方法因人而异，在普通人群以及存在肝脏疾病的患者中，所要采取的方法不完全相同，具体分析...
高鹏骥│北京积水潭医院
2023/07/14播放(48652)
湖北省中西医结合医院 温暖
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