心梗病人千万不能吃什么_有来医生

李奇蕊
副主任医师

首都医科大学附属北京儿童医院

心内科

心梗病人千万不能吃什么

2023-09-02 06:50播放 :

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视频内容

心梗的病人通常不建议食用高油、高脂食物或者摄入酒精，建议心梗病人饮食尽量以清淡、低盐为主，还可以吃富含维生素的熟水果或者绿叶蔬菜。在食用油方面可以采用橄榄油或者菜籽油，因为其中油脂的含量比较低。

另外心梗的病人还需要戒烟、戒酒，因为吸烟或者过量饮酒，对整个心血管系统的健康都不利。部分心梗的病人可能都合并高血脂或者高血糖的状态，这时在饮食方面也要尽量少吃含糖成分比较高的食物，比如巧克力、可可粉或者糖分比较高的水果。其次尽量少吃肥肉或者富含油脂的动物蛋白，尽量吃一些深海鱼类，或者鸡肉、牛肉等富含高蛋白的食物，也有利于保护心脑血管。

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"　　心梗病人宜吃容易消化、清淡的食物，少食高胆固醇、高热量的食物，尽量不吃油炸食品，戒烟禁酒。心梗病人可能有合并糖尿病、高血压、高脂血症，平时饮食注意少盐，少油腻，多吃软化血管的蔬菜、水果。　　因心梗病人尽量不能用力排便，所以不出现便秘的情况很重要，最好吃些容易消化的食品，比如粗纤维的蔬菜，包括芹菜、菠菜等蔬菜，还可以多吃香蕉、橙子、毛豆、马铃薯等富含钾的食物。急性心梗病人早期休息为主，避免剧烈活动，规律运动促进胃肠道蠕动。有的心梗病人可能合并心力衰竭，可能食欲会差，注意控制饮水量，少食多餐，以清淡饮食为主。"

语音时长01:24''

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"心梗患者不应该吃大鱼大肉，饮食不应该过量，机体热量比较高的时候热量就会转变成油脂。心肌梗死的患者应该戒烟戒酒，食用维生素含量比较高的绿色蔬菜、新鲜水果，不应该吃辛辣以及油腻的食物，不应该吃对机体有刺激性的食物，对心脏比较有好处的食物有豆类、洋葱、大蒜、茄子、苹果、香蕉、花生、橄榄油，其中花生中有丰富的维生素E，可以避免血小板聚集、软化血管、减少心脏病的发生。心梗的患者要避免饮酒，酒精会使血管更加紧绷，血管更细，影响血液循环，对心梗患者非常危险。"

语音时长01:14''

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心梗病人吃什么好

"心肌梗死的主要发病原因，为冠状动脉粥样硬化导致血管的狭窄或堵塞。因此，对于这类患者，饮食治疗是重要的途径，建议患者控制饮食当中总热量的摄入，以维持正常的体重，40岁以上的人群应当预防发胖。饮食治疗应当是低盐、低脂饮食，提倡饮食清淡，多食富含维生素C和植物蛋白的食物，比如新鲜的食物、瓜果、豆类及其制品，尽量食用花生油、菜籽油等植物油。40岁以上的人群即使血脂无异常，也应当避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如动物内脏、蛋黄、猪油等，以食用低胆固醇、低动物性脂肪食物为宜，如鱼类、蛋白、豆制品类等。"

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心梗病人吃什么好

"心梗的病人饮食应当是清淡的，要吃比较容易消化，产气少的，含适量维生素的食物，如青菜、水果、豆制品和瘦肉等。每天保持必须的热量和营养，要少吃多餐，避免因过饱而加重心脏的负担。要戒烟、戒酒，同时要少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、肥肉和巧克力等。另外心梗的病人要少食含碳水化合物多的食物，像甜品：奶油蛋糕等。有心功能不全和高血压的患者应该要限制钠盐的摄入，同时心梗的病人应该正确的记录出、入水量。"

语音时长01:12''

郭亚平│中国人民解放军第四二一医院

2018/05/11收听(34616)

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"心肌梗死的主要发病原因为冠状动脉粥样硬化导致了血管的狭窄或堵塞。因此，对于这类患者饮食治疗是重要的途径。建议患者控制饮食当中总热量的摄入，以维持正常的体重，40岁以上的人群应当预防发胖。饮食治疗应当是低盐、低脂饮食，提倡饮食清淡，多食富含维生素C和植物蛋白的食物，比如新鲜的食物、瓜果和豆类及其制品，尽量食用花生油、菜籽油等植物油。40岁以上的人群即使血脂无异常，也应当避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如动物内脏、蛋黄、猪油等。以食用低胆固醇、低动物性脂肪食物为宜，如鱼类、蛋白、豆制品类等。"

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语音时长02:12''

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心梗病人吃什么食物好

首先，心肌梗死的病人总的饮食原则是低盐、低脂饮食。但是，如果身体比较虚弱，补充营养可以适当的优质蛋白饮食，可以吃鱼类，喝点排骨汤，都没有问题。但最主要的就是要清淡饮食为主，多吃点蔬菜、水果，含粗纤维的食物，有利于消化吸收，不容易导致大便干结。另外，要在水果方面多吃含钾离子比较丰富的食物，比如香蕉、橘子，含有的钾离子比较丰富，不容易造成低钾血症。要尽量的多吃含维生素C丰富的食物，比如西瓜、柚子、橘子都是可以的。所以，心肌梗死的病人，总的饮食原则就是要清淡，然后多吃点蔬菜、水果，补充维生素，补充钾离子，这样才有利于心梗病人的恢复。

语音时长01:28''

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心梗病人注意什么

"得了心梗以后很有可能已经进行了一些治疗，比如进行支架治疗或者是溶栓治疗，经过治疗以后心梗病人应该注意些什么？具体如下：第一、按时吃药特别重要，心梗病人，医生会开大约3-4种药，甚至更多。药一定要按时吃，不能自作主张停药；第二、心梗病人在运动上，一定要适量运动，如果心梗面积比较大，运动量也比较大，容易诱发心衰，所以一定要适量运动，是不是不运动就可以了？一点都不活动也不可能，因为这样不利于血液循环。因此除了按时吃药以外，还得适当运动；第三、饮食上一定要有节制，但是也不是吃不饱，要稍微的进行节制。情绪特别的重要，一定要保持心情的平缓舒畅，如果能做到这一部分，就是做得相当好了。此外，当然最后一点还要提醒大家，如果得了心梗，一定要定期去医院里复查。具体检查什么，医生会根据患者的情况，开具相应的检查单子。"

语音时长01:59''

谢连娣│北京中医药大学东方医院

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心梗病人适宜吃什么菜

"心梗患者大多数是因为冠状动脉粥样硬化、冠状动脉狭窄、体内其他部位的栓子脱落，掉入冠状动脉后导致的栓塞等。常与血小板的聚集、高脂血症、体内自由基对血管内皮破坏等有关，针对病因，要注意低脂饮食、抑制血小板聚集、清除体内自由基等。在饮食方面，建议心梗病人食用如下蔬菜：1、多吃含有维生素C的蔬菜，帮助清除体内自由基，比如菠菜、芹菜、油麦菜、胡萝卜等；2、富含维生素B6的蔬菜，比如花生、黄豆、糙米等；3、富含镁、碘、铬、锰等微量元素的蔬菜，比如谷类、豆类、白菜、白萝卜、茄子、扁豆等。"

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心梗病人饮食需要注意什么

"对于心梗病人肯定要吃容易消化的食物，就是在急性期的时候要吃容易消化，不要过食寒凉的食物，要少吃肉类，要多吃水果。如果平时就怕吃凉的食物，这种情况下水果其实也应该少吃，哪种水果好，并没有固定的要求，也没有固定的答案，吃洋葱对于心阳不振的患者来讲，可能会好一点，但是仅限于某些特定的患者，因为洋葱就是俗称的葱头，对血管疾病可能会有好处，但也是适可而止、适量而止，并不是建议吃得越多越好，不是那个意思。对于心梗的病人，要多吃蔬菜和水果，前提不怕吃凉，如果怕吃凉，水果先不要吃为好。如果非要吃，得煮熟了以后再吃，没有固定的某一个种类水果对心脏病人更合适。"

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"心肌梗死的患者饮食方面要多加注意：首先，要低盐低脂饮食，每日食盐的摄入量要<6g。如果患者有心力衰竭的症状，或者同时伴有高血压，并且血压控制欠佳，每日食盐的摄入量要<5g。同时，要避免进食油腻、不易消化的食物，可以适量进食白肉，比如鱼肉、瘦肉、鸡肉等，不建议禁食肥肉、动物内脏等。其次，对于心肌梗死的患者可以多进食新鲜的蔬菜、水果，多进食含纤维丰富的食物，这样可以避免便秘，从而减少心绞痛等不适症状的发作。另外，要注意适量饮水，对于心肌梗死出现心功不全的患者要避免一次性大量饮水，建议少量分次饮水。"

语音时长01:18''

周泠淇│哈尔滨市第一医院

2020/07/13收听(32460)

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