大人即成人，通常成人可以服用适当的维生素和微量元素，以及含蛋白质较高的食物，提高人体的免疫力。成人提高免疫力的方法相对较多，包括可以通过食物、药物、饮料，或者是通过锻炼等，这些手段均能提高人体的免疫力。在进行食补时，成人可以选择富含膳食纤维的主食，包括苞米、谷物、玉米、燕麦或糯米等，此类主食中含有较多的膳食纤维，能起到提高人体免疫力的作用和功效。粗粮和五谷杂粮相对同质量的细粮，对人体的免疫力更有好处。
成人还可以进食富含维生素和微量元素，水果方面包括柚子、橙子、猕猴桃、火龙果、苹果、香蕉和橘子等，在蔬菜方面，包括西红柿、黄瓜、青椒、香菜等，此类也能提高人体的免疫力。在海鲜方面，如鱼、虾、蟹的精肉、贝类、牡蛎或生蚝等，也有助于提高成人的免疫力。
