甲状腺癌切除术后是否能吃海带，完全是根据甲状腺癌的具体病理类型、分期来判断，具体如下：
1、能吃海带：对于低危的病人，就是甲状腺癌比较小，1cm下的甲状腺微小乳头状癌的病人，术后不太需要做碘的限制，对于这类人群可以吃海带，可以吃含碘盐，影响不大。此外，对于其他类型甲状腺癌，比如甲状腺滤泡癌和甲状腺髓样癌，尤其是甲状腺髓样癌，对海带的摄入不受限制；
2、不能吃海带：对于相对中高危的病人，1cm以上甲状腺癌的病人，建议要适当控制或减少碘的摄入，通过这个方法，可以相对有效的抑制或者防止甲状腺癌的复发和转移。因此对于1cm以上的甲状腺癌病人，尤其伴有淋巴结转移，或者局部有侵犯的甲状腺癌病人，术后要尽量少吃海里的食物，包括海带。
