痛风患者不建议吃血肠,血肠这种血制品以及在制作过程中,都会含有大量的嘌呤类物质,而痛风患者是由于嘌呤导致的高尿酸血症而诱发,因此痛风患者坚决不能吃高嘌呤食物,所以也不能吃血肠。
痛风患者不能吃的高嘌呤食物还有海鲜类食物,比如各种贝壳类、深海的鱼类,以及动物内脏,如猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑,以及血肠血制品,还有牛、羊肉,嘌呤含量也比较高,痛风患者也不建议食用。此外,火锅汤、方便面汤、浓鱼汤、高汤,这些汤料中的嘌呤含量也都非常高,痛风患者也不建议食用。
啤酒虽然本身并不含有太高的嘌呤,但是在体内代谢会生成大量嘌呤类物质,因此痛风患者也不建议饮用。而植物性食物中的海带、海藻、笋干、香菇,都属于高嘌呤类食物,痛风患者也不建议食用。
痛风患者急性发作时,除限制上述高嘌呤食物摄入外,还要增加每日的饮水量,保证每日饮水量在2000ml以上,以促进尿酸的排泄。当痛风急性关节炎发作时,可以服用秋水仙碱片、吲哚美辛胶囊、布洛芬缓释胶囊、糖皮质激素等药物进行治疗。