胆道手术以后通常会放置一个T管，通常胆道手术患者手术以后24-48小时内，即肠道功能恢复以后可进食少量清淡流质饮食，以后根据患者腹部情况的恢复及手术种类，逐步恢复至正常饮食。在饮食过程中，先从流质开始到半流质，再到正常的软食。在此期间一定要注意营养、蛋白质、电解质的补充，包括鱼汤、蒸蛋等，这些食物都可作为胆道T管引流手术以后的饮食结构。
好的饮食结构对胆道手术的恢复有很好的帮助，在手术以后一定要听从医生的建议。胆道手术以后放置T管，最要注意的事项是保持T管的通畅性，一定要固定好T管，避免起床活动、咳嗽、排便时把T管拔出。在手术以后时间不长的情况下，T管拔出是比较严重的并发症，严重的患者要再次手术放置T管，所以患者一定要注意保护好自己的T管。
