铁剂对胃肠道有刺激，所以尽量不要空腹服用，一般建议饭后或者饭中服用。铁剂的吸收受很多因素影响，在酸性环境下比较容易吸收，所以胃病患者长期服用抑酸剂时对铁剂的吸收会有影响，补充铁剂时最好停服抗酸药物。

食物对铁的吸收会有影响，比如茶和咖啡，都含有大量多酚类物质，会影响铁的吸收，所以补铁时尽量避免饮浓茶以及咖啡。有一些还原剂可以促进铁的吸收，所以医生经常在开铁剂的同时，会开维生素C类药物。患者也可以进食富含维生素C的食物，比如橙子，能够促进铁剂的吸收。铁剂尽量避免与牛奶、钙剂同时服用，会干扰铁的吸收。