目前的植物学研究和药理学研究，没有发现日常喝苦丁茶有降低血压的功效，高血压的患者如果期待通过食补或喝茶就能够降低血压，目前还达不到此目的。

高血压的患者如果期待能够安全、平稳、持久地控制好血压，正确的做法是第一时间到正规医院的心内科门诊就诊，最好是到高血压的专病门诊进一步的就诊，评估是否有高血压的诊断，要进行24小时动态血压监测。

如果诊断明确为高血压，还要进一步地评估是原发性高血压，还是继发性高血压的范畴。如果是原发性高血压，就需要在医生的指导下长期口服降压药。如果是继发性高血压，还要积极寻找引起血压升高的继发性病因。

如果是高血压，在饮食中还要注意低盐、低脂饮食，在饮食调整的基础上，最好能够适当进行有氧运动，包括跑步、爬山、骑车、游泳等。但是具体运动方案和运动时长，需要由专业的高血压专科医生进行指导。而且非常重要的是每天早、中、晚要做好详细的血压监测，并做好详细的记录。