北京大学人民医院
心血管内科
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没有什么食物，可以起到降血压，同时降血脂的作用。高血脂和高血压的患者，在饮食控制方面，主要是以下两方面：
1、控制盐的摄入量，在6g/天以内，甚至于更低，比如血压控制不好，可以到2g以内。单纯把盐的摄入量控制下来，本身就可以降低血压；
2、尽量少吃高脂肪、高胆固醇食物，如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等。比如平时比较爱吃荤的患者，不吃肉，再查血脂也可以好转。另外，多吃点蔬菜、水果，这些只是日常生活中需要的营养物质，不能够起到降压和降脂的作用。
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"降血脂最有效的肯定还是药物，不过血脂高了，控制血脂、饮食和运动是基础。有些食物吃了会对降血脂有帮助，有些食物吃了会增加血脂应该避免。富含植物甾烷醇和植物甾醇的食物，这类物质存在于植物细胞壁，可以干扰胆固醇在小肠的吸收，这类食物包括玉米油、葵花籽油、橄榄油、富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物。少吃肉类脂肪同样可以帮助降血脂，以下食物如三文鱼、金枪鱼、辣椒素都可以帮助降低血脂，还可以稳定细胞膜上的脂肪。想通过合理饮食来改善血脂，除了要知道哪些适合吃也要知道哪些不适合吃，同时要控制总量，并每天运动，这才是不服药降血脂的基础。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/05/30收听(38076)
降血脂的食物有山楂、燕麦等，但其降脂幅度非常有限。降脂食物可选择的很少，提倡健康饮食，即多纤维... 宋安齐│西安交通大学第二附属医院 2023/04/25播放(80822)
降血脂的食物有山楂、燕麦等，但其降脂幅度非常有限。降脂食物可选择的很少，提倡健康饮食，即多纤维...
宋安齐│西安交通大学第二附属医院
2023/04/25播放(80822)
只靠一种食物或几种食物控制血脂的效果较为有限。进行合理的膳食结构、均衡营养才能够有效控制血脂。... 李缨│首都医科大学宣武医院 2023/09/01播放(98082)
只靠一种食物或几种食物控制血脂的效果较为有限。进行合理的膳食结构、均衡营养才能够有效控制血脂。...
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/09/01播放(98082)
"从传统的养生保健角度讲，生活中确实有些食物对调整血脂代谢具有一定的好处。下面介绍几种比较常见的食物：第一、薏仁。薏仁主要是降低体内的血脂、血糖，可以促进机体的代谢。第二、三文鱼。三文鱼具有比较高含量的不饱和脂肪酸，能降低体内的甘油三酯水平。第三、大蒜。大蒜不仅有防癌的作用，同时也可以清除机体的脂肪，尤其是胆固醇的含量。第四、葡萄。葡萄皮中有比较重要的物质，叫白藜芦醇，具有降低血脂、抗血栓，还有预防动脉粥样硬化的作用。第五、洋葱。虽然洋葱可能很多人不是非常喜欢，味道比较重，但是对降低血脂还是有很好的保健作用。另外就是芹菜，芹菜在高血压患者中，一般是比较鼓励食用的食物。同时，芹菜中含有的其他物质，比如胡萝卜素、维生素C都比较多，所以建议高血脂的患者也可以适当的增加芹菜的摄入。另外还有苹果，苹果含有丰富的果胶，尤其是在胆固醇的患者，具有明显的降胆固醇作用，同时还有类黄酮，也是天然的抗氧化剂，也可以预防动脉粥样硬化。其他食物还包括海藻、菜花、胡萝卜或者燕麦，这些食物都具有降低血脂的保健作用。但是，上述食物只是在保健的过程中或者是对轻度升高的血脂患者，可以使用一下这种方法。但是，如果血脂升高的比较明显，一定要使用药物治疗。"
王新全│成都军区峨眉疗养院
2018/04/26收听(85374)
降血脂的应该吃的食物，其实应该更关注避免食用哪些食物，因为某些食物可以升高血脂，最重要的血脂是... 吴彦│北京大学人民医院 2023/09/04播放(65140)
降血脂的应该吃的食物，其实应该更关注避免食用哪些食物，因为某些食物可以升高血脂，最重要的血脂是...
吴彦│北京大学人民医院
2023/09/04播放(65140)
血脂的升高，多数情况下跟过多摄入了总的热量，也就是吃太多所导致的血脂升高。所以在血脂较高的情况... 吴彦│北京大学人民医院 2023/01/03播放(79568)
血脂的升高，多数情况下跟过多摄入了总的热量，也就是吃太多所导致的血脂升高。所以在血脂较高的情况...
2023/01/03播放(79568)
"降血脂的食物有很多种，但是它只是具有辅助降血脂功能，比如功能性的油脂里面含有多的不饱和脂肪酸，这些多的不饱和脂肪酸，它的熔点比较低，很容易被身体所代谢，不容易沉积在血管壁，像这种功能性油脂，比如月见草油、红花油、麦芽胚油，或者是橄榄油，但是不同的人种可能它的功效也不一样。另外有些食品，比如山楂、大蒜、洋葱、香菇，里面含有比较多的皂苷、多酚、黄酮类的活性成分，有助于降低血脂，这些降血脂的食物，可以作为一个保护性的食品，也就是大家都非常熟悉，高脂血症是跟饮食密切相关的。我们所摄入的所有食品，比如蛋白质、脂肪，或者是碳水化合物，都可以被人体所吸收利用，在身体里面进行转化，比如糖可以转化为脂肪，比如蛋白脂也可以转化为脂肪。因此如果要想把血脂控制在正常，关键是管住嘴，当然也需要迈开腿，控制总能量的摄入，保持理想的体重，限制脂肪、胆固醇的摄入，提高一些植物性蛋白的摄入，少吃甜食，保持充足的膳食纤维的摄入。刚才提到的或者大家关注到的降血脂的食物，仅仅是辅助降血脂功效的保护性食品，它的作用非常的有限，要想把血脂控制好，除了刚才说的生活方式要注意，还需要根据血脂高的程度，选择合理的治疗，包括药物治疗。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/03/26收听(69554)
"我们平常所说的血脂包括总胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白、高密度脂蛋白等，在现实生活中有很多食物和水果可以起到降血脂的作用。常见的降血脂的水果有苹果、山楂、猕猴桃、荔枝等这些水果含有水溶性膳食纤维能够与胆汁酸相结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯并帮助其排出体外，起到一个降血脂的作用。食物能起到降血脂的有，绿豆芽的膳食纤维能够帮助清除体内的垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。洋葱内含有一些前列腺素A，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，它能够软化血管，降低血液粘稠度，能起到一个降低血脂的作用。还有其他很多的蔬菜也可以起到降血脂的作用，炒蔬菜的时候尽量少放油、少放盐，这样才能起到降血脂的一个效果。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2019/07/19收听(46040)
降血压与降血脂的食物如下：1、蔬菜：包括洋葱、青菜、大白菜、菠菜、油菜、莴笋、芦... 范书英│中日友好医院 2023/03/15播放(70708)
降血压与降血脂的食物如下：
1、蔬菜：包括洋葱、青菜、大白菜、菠菜、油菜、莴笋、芦...
范书英│中日友好医院
2023/03/15播放(70708)
"有利于降低血脂的食物主要有以下几种：1、无糖燕麦：其膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，从而帮助排便，可一定程度上预防和治疗便秘，能够调节肠道的菌群，还可以使血糖比较平稳，不容易挨饿。另外，无糖燕麦还可以调节血脂，减少心脑血管疾病的发生。因为燕麦当中含有丰富的β-聚葡萄糖，可以调节人体当中的血脂，比如降低血中的胆固醇、低密度脂蛋白，减少心脑血管疾病的发生，还能在一定程度上降低甘油三酯。2、山药：能够辅助降脂，其内含有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，可以在一定程度上控制食欲。另外，膳食纤维还能促进胃肠蠕动。所以，山药也适合肥胖且长期便秘的人服用。3、茄子：热量比较低，而且膳食纤维含量丰富，还能增加饱腹感，以及预防便秘，可以排出人体当中多余的胆固醇、脂肪，比较适合在减重过程食用。4、山楂：能够防治心脑血管疾病，以及扩张血管增加冠脉流量，可以改善高血压、高血脂，并且有一定利尿作用。"
赵志成│黑龙江省康复医院
2021/08/03收听(33078)
降低血脂除了应用药物治疗，饮食的种类和结构也需要进行积极的调整，下面这些食物有助于降低血脂：一、玉米可以降低血清胆固醇。二、燕麦含有比较丰富的亚油酸，维生素E的含量也很丰富，可以降低血浆胆固醇的浓度。三、牛奶不仅可以补充人体需要的蛋白质，还可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。四、洋葱、大蒜都可以预防动脉粥样硬化，降低血脂。五、还有大豆、苦荞茶。肉类应以鱼类为主，特别是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，对降低血脂非常有益。
张虎│中日友好医院
2020/05/29收听(55838)
理论上没有食物具有明显的降血脂作用，但可以通过促进肠蠕动，促进大便正常排泄，减少油脂类物质在肠... 杨丽│湖南省人民医院 2023/10/18播放(78626)
理论上没有食物具有明显的降血脂作用，但可以通过促进肠蠕动，促进大便正常排泄，减少油脂类物质在肠...
杨丽│湖南省人民医院
2023/10/18播放(78626)
"降血脂是一个综合的治疗。首先在治疗当中，要限制总能量，达到理想体重；限制膳食中胆固醇摄入，每天要小于300mg；脂肪的摄入量也要限制，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例在1：1；还有禁烟禁酒，保持适量的运动，这都是降血脂当中必须做到的。降血脂的食物比如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等，这些经研究，都有降血脂的作用。总之通过营养治疗，禁烟禁酒，保持适量的运动，还有吃一些新鲜蔬菜、水果、豆类和粗粮，还吃一些优质蛋白，像鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶，还可以吃三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水类鱼。如果经过饮食和运动，血脂还是降不下来，这个时候就要采取药物治疗。总之生活方式干预对降血脂是比较重要的，平时大家要多吃新鲜的蔬菜和水果，包括有降脂作用的洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等食物。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/04/09收听(81472)
高脂血症在生活中和临床工作中经常会碰到，很多病人问吃什么食物可以降血脂，其实目前还没有某种食物... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/31播放(40046)
高脂血症在生活中和临床工作中经常会碰到，很多病人问吃什么食物可以降血脂，其实目前还没有某种食物...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/31播放(40046)
常见有以下几类食物有助于降低患者的血脂：1、粗粮类：包括玉米、谷类等粗粮，可以促... 杨丽│湖南省人民医院 2023/04/14播放(78252)
常见有以下几类食物有助于降低患者的血脂：
1、粗粮类：包括玉米、谷类等粗粮，可以促...
2023/04/14播放(78252)
患者进食脂质的同时，可适当进食粗纤维食物，有助于帮助降低血脂。体内的甘油三酯大概60%是从肠道... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/11/07播放(98070)
患者进食脂质的同时，可适当进食粗纤维食物，有助于帮助降低血脂。体内的甘油三酯大概60%是从肠道...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/11/07播放(98070)
没有茶叶可以较好的降血压、降血脂，无论喝的是白茶、红茶，绿茶还是其它的茶叶，其实都没有降血脂、... 李帮清│北京大学人民医院 2023/05/17播放(49712)
没有茶叶可以较好的降血压、降血脂，无论喝的是白茶、红茶，绿茶还是其它的茶叶，其实都没有降血脂、...
李帮清│北京大学人民医院
2023/05/17播放(49712)
降血脂、血压应根据血脂和血压的具体数值选用治疗药物。具体如下：1、降血脂药物：降... 李帮清│北京大学人民医院 2023/07/07播放(87216)
降血脂、血压应根据血脂和血压的具体数值选用治疗药物。具体如下：
1、降血脂药物：降...
2023/07/07播放(87216)
"降血脂、血压、血糖的中药具体如下：1、降低血脂的中药：包括血脂康胶囊、复方降脂片、绞股蓝总苷胶囊等，可以选择其中的一种使用。2、降低血压的中药：包括牛黄降压丸、珍菊降压片、复方罗布麻片等。3、降低血糖的中药：常用的有参芪降糖颗粒等。不管是降血脂，还是控制血压、血糖的中药，总体来说效果都比较弱，可以作为辅助措施，同时还要配合饮食控制、运动等方法。如果这些措施仍然没有达到良好的效果，可以配合西药进行治疗，采用中西医结合治疗会获得更好的治疗效果。"
刘祥礼│日照市中医医院
2021/06/10收听(27922)
实际上并没有什么食物，能够使血脂很快下降。血脂包括甘油三酯、胆固醇。胆固醇又包括高密度脂蛋白胆... 王昕│中日友好医院 2023/04/25播放(37908)
实际上并没有什么食物，能够使血脂很快下降。血脂包括甘油三酯、胆固醇。胆固醇又包括高密度脂蛋白胆...
王昕│中日友好医院
2023/04/25播放(37908)
北京宣武医院 曹雪霞
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安医大一附院 罗莉
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中日医院 范书英
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湘雅医院 刘泽灏
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