首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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尿酸高不能吃鸭子肉，鸭肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等均属于高嘌呤食物。尿酸高即高尿酸血症，属于代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常，引起尿酸生成过多或排泄减少，与食物密切相关，需要忌口。
尿酸高必须控制高嘌呤食物，限制中嘌呤食物，可食用低嘌呤食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果、米、面等。而100g鸭肉中含有的嘌呤成分＞150mg，食用鸭肉会加重尿酸高的症状，痛风可能随时发作，对肾脏、心脑血管、眼睛均可造成严重影响。
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"怀孕期间可以适当的吃鸭子肉，迷信说孕妇吃了鸭子肉，生出来小孩的脚掌，会像鸭子的脚掌一样连着，这是没有科学根据的。鸭肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素等营养物质，而且牙肉中的脂肪酸熔点低，易消化与吸收。鸭肉中丰富的维生素B和维生素B，食用以后可以有效的抵抗脚气病、神经炎等疾病，所以孕妇食用鸭肉对胎儿和自己都有好处。妊娠期很多人都会有妊娠水肿，鸭肉粥可以有效防止水肿，尤其是在妊娠期，为了胎儿的健康，孕妇不能随便吃药，这时鸭肉粥用于利水消肿是首选产品。鸭子偏寒性，虚寒体质的孕妇以及孕妇感冒时谨慎食用鸭肉。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/08/19收听(66828)
"孕妇可以吃鸭肉，鸭子是一种比较常见的食物，常吃的肉类。鸭肉具有滋补养胃的作用，对于促进肠蠕动、缓解水肿也有作用。鸭肉富含丰富的蛋白质，同时也含有B族和E族的维生素，这些营养素有功效，对于孕妇比较合适。所以在怀孕期间孕妇可以吃鸭肉，不管是清炖、熬汤或普通的炒着吃都没有问题。在怀孕期间孕妇的饮食要多样化，在肉类里面，如鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等等都比较常吃，比较适合孕妇吃。平时可以将这些食物搭配着吃，每次不要吃太多，各种食物均衡搭配才更加有营养。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/09/29收听(13164)
孕妇可以吃鸭子肉。鸭子肉作为含蛋白质比较丰富的食品，深受孕妇的欢迎，尤其是做成烤鸭、炖鸭、煲汤... 高珊│中日友好医院 2023/03/20播放(44616)
孕妇可以吃鸭子肉。鸭子肉作为含蛋白质比较丰富的食品，深受孕妇的欢迎，尤其是做成烤鸭、炖鸭、煲汤...
高珊│中日友好医院
2023/03/20播放(44616)
人流之后可以吃鸭子肉，人流之后身体抵抗力比较差，吃鸭子肉能够补充营养，而且鸭子肉是一种温性食物，能够起到滋补身体的作用。鸭子肉里含有丰富的蛋白质，而且还富含维生素和大量的矿物质，能够及时补充身体所缺乏的营养元素，同时还可以补充足够的铁质，预防贫血等问题的产生。鸭肉具有滋补养生的作用，能够养胃补肾，体内有热的人可以适当的吃点鸭肉，体质虚弱、食欲不振的人也可以适当的吃点鸭肉，因此人流之后吃鸭肉是有好处的。但是需要注意在人流之后，最好不要经常吃寒凉的蔬菜、水果，以免对身体产生影响。平时要多注意休息、合理饮食，同时要注意外阴清洁，人流后要严格避孕。
李傅英│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/08/24收听(10832)
直肠癌患者是否可以吃鸭子肉，需要看具体的情况。肠道通畅时可以吃鸭子肉，如果发生肠梗阻就不能吃鸭... 夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/11/14播放(36583)
直肠癌患者是否可以吃鸭子肉，需要看具体的情况。肠道通畅时可以吃鸭子肉，如果发生肠梗阻就不能吃鸭...
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/11/14播放(36583)
"肾炎患者如果病情比较轻，可以吃鸭肉，但是如果肾炎患者病情比较重，例如大量的水肿、蛋白尿、严重的低蛋白血症或者部分病人可以出现血清肌酐的升高，这种病人就不适合吃鸭肉，因为大量水肿患者可以出现胃肠道的水肿，胃肠道黏膜不能正常分泌消化液，同时胃肠道不能正常蠕动，如果吃鸭子肉，特别是大量的摄入的时候，容易造成胃肠道不适、消化不良。如果肾炎患者伴有肌酐升高，外源性的蛋白质摄入就要受到限制，特别是这类含有丰富蛋白质的食物，比如鸭子肉，如果摄入过多，可以造成蛋白在体内代谢成肌酐的增多，从而加重肾脏的负担。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/12收听(56388)
"流产后可以适当的吃鸭子肉，因为鸭子肉中含有丰富的维生素B、蛋白质或者微量元素钙、磷、铁等营养物质。流产后身体比较虚弱，适当的吃鸭子肉可以补充蛋白质和维生素，增强自身体质，还可以补充各种微量元素，预防缺钙。流产时会有出血现象，如果出血量多会出现贫血，鸭子肉中含有铁元素，可以补血，预防流产后贫血，可以改善头晕、眼黑等症状。鸭子肉性凉，最好不要过多的食用，尤其是脾胃虚弱的女性，如果脾胃虚吃鸭子肉容易出现腹痛、腹泻，流产后需要注意保暖，不能吃辛辣、刺激的食物，最好多吃鸡蛋、牛奶，多喝豆浆，还需要吃新鲜的蔬菜和水果，可以促进身体恢复。"
孟晓燕│郑州人民医院
2020/05/15收听(78400)
"扁桃体发炎期间可以适量的吃鸭子肉，但是一定不要多吃，否则对于炎症的消退也不利。鸭子制作也最好不要放辣椒或煎炸，否则对于扁桃体发炎也不利。饮食上最好以清淡为主，多吃富含高蛋白、高热量、高维生素的流食、半流食或软食，多吃新鲜蔬菜和水果，比如大白菜、白萝卜、菠菜、西瓜、梨、柚子、柠檬、猕猴桃等，这些水果中含有丰富的维生素，也有清凉去火的功效。要多喝水，可以用金银花、菊花、罗汉果或蒲公英类的泡水喝，都有助于炎症的消退。"
张立文│大兴安岭地区人民医院
2019/12/04收听(94064)
鸭子肉在日常生活中是人们较喜爱的一种食物，除了含有丰富的蛋白质，还有较丰富的钙、铁等离子，对于... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/06/09播放(62360)
鸭子肉在日常生活中是人们较喜爱的一种食物，除了含有丰富的蛋白质，还有较丰富的钙、铁等离子，对于...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/06/09播放(62360)
痛风是不能吃鸭子肉的，鸭子肉太过肥腻，痛风患者是不能吃油腻、油炸食品的，而且鸭子肉属于含中等嘌呤量的食物。中等嘌呤量的食物，是指每100克食物中含有嘌呤50-150mg，这类食物痛风患者是要少吃或者不吃的，吃了之后会导致体内尿酸浓度增高，从而加重患者病情。因此，痛风患者尤其是在关节炎急性发作期的时候，是不能吃鸭子肉的。痛风也要注意避免吃含高嘌呤的食物，比如各种动物内脏，如心、肝、脾、肺、肾、脑等，也要避免吃各种海产品及发酵食品，避免喝浓肉汤、火锅汤等。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/12收听(37788)
孕妇可以吃鸭子肉。怀孕以后强调营养的均衡，比如高蛋白营等，饮食中应该注意。鸭子肉属于禽类，禽类... 陈素文│首都医科大学北京妇产医院 2023/05/30播放(36209)
孕妇可以吃鸭子肉。怀孕以后强调营养的均衡，比如高蛋白营等，饮食中应该注意。鸭子肉属于禽类，禽类...
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2023/05/30播放(36209)
孕妇是可以吃鸭子肉的，有以下几种好处：1、鸭子肉中含有很高的蛋白质，妊娠期吃鸭子肉可以提高女性身体免疫力。2、孕期女性的身体抗力有所下降，很容易受病菌的感染，鸭子肉里面富含的B族维生素、维生素E比较多，能有效抵抗脚气病、神经炎以及多种炎症。3、鸭子肉中的蛋白质含量比畜肉含量高得多，同时鸭子肉中的脂肪酸熔点低，比较有利于孕妇的消化。4、孕期间的女性很容易出现便秘的症状，而预防便秘发生的根本原则，就是防止孕期大便干燥。5、鸭子肉中含有丰富的维生素，具有补阴益血、清虚热、利水的功效，可以很好的帮助身体及时的清理体内垃圾成分，凡是体内有热的人非常适合吃鸭子肉，体质虚弱、食欲不振、大便干燥、水肿的人，吃鸭子肉是非常有益的。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/04/30收听(17846)
"怀孕能吃鸭子肉。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多，而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀的分布于全身组织中。怀孕后需要加强休息及营养，需要补充高蛋白的食物，如鸡肉，鱼类等。当然，鸭肉也是可以吃，鸭肉虽然是属于凉性食物，但是怀孕期间适当吃点鸭肉，不会导致对胎儿不良影响，完全可以吃，特别是在夏天吃点老鸭汤，还是非常有助于身体健康。怀孕期间饮食方面要全面多样化，避免偏食和挑食，多吃新鲜的蔬菜和优质蛋白质之类的食物，对宝宝的身体健康还是非常有好处。"
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/08/27收听(29484)
"气管炎能吃鸭子肉，但是需要注意最好是不要吃鸭皮。因为气管炎主要的症状是咳嗽、咳痰、胸闷、气促，鸭皮比较油腻不容易消化，可能会导致食欲减退，不利于疾病的恢复。鸭子肉含有丰富的蛋白质，而且本身含脂肪比较少，比较适合生病的患者。气管炎除了可以吃鸭子肉以外，还可以多吃其它家禽类，例如瘦肉、鸡肉、牛肉或者淡水鱼肉，这些食物都含有丰富的蛋白质，还应该多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素C，这样也有利于疾病的康复。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/06/22收听(57604)
鸭子肉的营养价值，具体如下：1、清除虚火和内热：从中医食疗角度上来讲，鸭子肉性味... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(48465)
鸭子肉的营养价值，具体如下：
1、清除虚火和内热：从中医食疗角度上来讲，鸭子肉性味...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06播放(48465)
高血压患者可进食鸭子肉，高血压患者在饮食方面，最重要的是 王智泉│武汉大学中南医院 2023/12/25播放(88604)
王智泉│武汉大学中南医院
2023/12/25播放(88604)
鸭肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风急性发作期时不建议食用，在痛风缓解期时可以适量食用。在痛风缓... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/17播放(49630)
鸭肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风急性发作期时不建议食用，在痛风缓解期时可以适量食用。在痛风缓...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/17播放(49630)
"骨折患者可以吃鸭子，具体情况如下：1、骨折的病人需要大量蛋白质和脂肪，满足机体的消耗，需要食用高蛋白食物，如鸭子，能够提供丰富的蛋白质和脂肪，供骨折端营养供应，以利于骨折的顺利愈合。2、鸭子提供的蛋白质被人体吸收后，可以合成人血白蛋白，在有效循环血容量里发挥胶体的作用，可以使骨折断端周围组织水肿逐渐消退，有利于促进血液循环，改善骨折端供血，使骨折能够顺利愈合。因此骨折病人可以在治疗阶段吃鸭子，对身体恢复有好处。"
张维嘉│哈尔滨市第一医院
2021/05/08收听(57110)
感冒可以吃鸭子，鸭肉含蛋白质丰富，可以为患者提供营养和能量。但是需要注意感冒时最好不要吃鸭皮，因为鸭皮含脂肪比较多，不容易消化，而感冒的患者多数食欲下降、消化功能减退，因此最好吃清淡、容易消化的食物。如果吃肉类，可以选择瘦肉、鱼肉、鸡胸肉等，这些肉类含脂肪比较少，而且最好选择清淡的做法，如清蒸或者是水煮、炖煮的方式，这样比较容易消化。感冒的时候除了吃肉以外，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，补充足够的维生素C，多喝温开水，这样对于感冒的恢复有利。
2020/07/15收听(60466)
孕妇可以吃鸭子，鸭子当中营养成分较多，含有很高的蛋白质，可以提高孕妇的身体免疫力。鸭子还含有维生素B族、E族等，具有抗感染的作用。同时，鸭肉当中丰富的维生素还具有补阴益血、清热利尿的作用，对于在孕晚期出现水肿的孕妇还有一定好处。另外，鸭肉中蛋白质的含量比一般禽肉中含的较高，所以在这种情况下吃鸭肉有利于孕妇的消化。但是鸭肉适量的吃就好，不能吃得太多，因为鸭肉属于寒性的肉类，吃多以后会引起腹泻。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/27收听(34880)
湖北省中西医结合医院 温暖
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