肾脏病的病人具有一定的饮食禁忌，肾脏病的饮食禁忌主要包括以下几方面：

1、低盐饮食：要求食盐摄入量在4-6g/d，一个小盐勺大概是2g的小盐勺，也就是肾脏病的病人每天食盐摄入要求是2-3勺。如果没有小盐勺，可以用不是太大的汤匙，食盐量一般是5g左右，病人一天只能吃一汤匙盐。如果还是没法确定，可以用计算的方法来进行估计。一袋盐一般是400g，一个人吃100天才能吃一袋盐，病人大致调理即可；

2、低脂饮食：尽量少吃油或少吃含油比较多的肉，在进食的油脂中间，通常提倡多进食不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸比上饱和脂肪酸的量大概要超过2:1；

3、低蛋白饮食：如果病人有肾功能不全，这时候要给低蛋白饮食。正常人一般每天蛋白的摄入量是1g每公斤体重，肾功能不好的病人会减到0.8g、0.6g，甚至是0.4g每公斤体重。蛋白质降低以后，缺失的能量通常会用热量来进行补充，一般会选择一些长链淀粉，或支链淀粉来进行补充。比较常用的有山药粉、藕粉等，都可以给人体带来足够的能量，升糖也不是太高；

4、避免高钾饮食：如果肾功能极度恶化，这时候病人还要尽量避免高钾饮食。