首都医科大学宣武医院
妇产科
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孕妇在怀孕期间可以适当吃蚕豆,因为蚕豆含有丰富的磷脂,可以促进钙质吸收,对于预防胎儿的佝偻病和钙吸收不良有好处。蚕豆中的维生素可以帮助胎儿视力发育,对胎儿营养有帮助,所以怀孕期间可以吃蚕豆。但如果有过敏,则不能再吃蚕豆,而且蚕豆一次不能吃得过多,否则会造成腹胀、腹痛,甚至是腹泻。
在怀孕期间营养搭配是一门科学,既要做到合理、丰富多彩、多种多样,又要协助孕产妇控制体重,满足胎儿生长发育的需求。所以在怀孕的过程中,每天要保证优质蛋白的摄入量,包括肉、蛋、奶类食物,还可以多吃豆类,以帮助补充植物蛋白。孕产妇在每日的饮食中要多吃新鲜的蔬菜、水果,可以促进肠蠕动、帮助消化。
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孕妇可以吃蚕豆,蚕豆中的磷,可促进骨骼和牙齿钙化,防止小孩软骨病和佝偻病发生。此外,还能维持人体酸碱平衡和能量代谢。蚕豆中的维生素,可维持正常视觉功能、预防夜盲症、改善人体免疫力、促进宝宝正常生长发育。同时,防止孕妇皮肤粗糙,帮助孕妇恢复身材。蚕豆中的镁,可以坚固牙齿、骨骼,促进胎宝宝脑部正常发育。对患有高血压的孕妇,也可以让肌肉放松,避免早产。蚕豆中的钙质,可以预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,促进宝宝体格发育。蚕豆中还含有大量维生素,是胎儿生长发育不可缺少营养素,备孕期、孕初期能够预防胎儿神经管发育畸形和缺陷。但是,孕妇吃蚕豆的时候要注意,有人会有蚕豆过敏。所以,孕妇孕期是可以吃蚕豆的,但是对蚕豆过敏的孕妇,禁吃蚕豆。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/03收听(14834)
孕妇如果没有蚕豆病,可以吃蚕豆。蚕豆中含有微量元素钙,有助于宝宝发育,可以预防小儿软骨病。另外,蚕豆中含有维生素A,可以预防夜盲症等,所以适当的吃蚕豆,对宝宝和孕妇都有一定的好处。孕期最好不要吃容易引起流产的食物,比如螃蟹、甲鱼等,也不能吃山楂等,最好多喝水,多吃蔬菜、水果。同时,建议合理补充维生素,有助于宝宝发育,还可以预防孕期便秘等,建议定期B超检查,看看宝宝的发育情况。孕期最好不要接触有辐射的东西,不要乱用药物,尤其是孕早期,容易引起胎儿畸形等。
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/04/08收听(58580)
"孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻。此外,还能维持人体内酸碱平衡和能量代谢。蚕豆中的维生素维持正常的视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助孕妇恢复身材。蚕豆中的镁坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。蚕豆中的钙为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进宝宝骨骼正常发育。蚕豆当中的维生素是胎儿生长发育不可缺少的营养元素,备孕期和怀孕初期可有效预防胎儿神经管发育缺陷、畸形。孕妇吃蚕豆还要注意,蚕豆营养丰富,还有止血的作用,利于女性产后恢复。但需要注意的是,蚕豆有过敏因子,如果对蚕豆过敏的孕妇少吃,或者是不吃蚕豆。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/24收听(57526)
孕妇在怀孕期间可以吃蚕豆零食,如果没有对蚕豆过敏就可以适当食用,蚕豆里面有很多营养成分,能够促进胎儿的骨骼发育,同时还可以防止小儿软骨病、佝偻病的出现。蚕豆里面的叶酸含量也比较多,能够预防胎儿畸形等情况产生,其中的蛋白质、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素含量也比较多。对孕妇的身体有好处,能够补充孕期缺乏的营养,同时还可以提高孕妇身体抵抗力,对胚胎发育有一定的好处。但是一定要吃熟的蚕豆,而且不能一次性吃太多,有蚕豆病的孕妇最好不要食用蚕豆,以免出现各种并发症反应,影响胎儿的生长发育。
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/04/29收听(73918)
孕妇血糖高可以吃蚕豆,但不建议大量吃蚕豆,可以偶尔吃点,并非绝对不可以吃。因为蚕豆本身的含糖量... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/10/31播放(39855)
孕妇血糖高可以吃蚕豆,但不建议大量吃蚕豆,可以偶尔吃点,并非绝对不可以吃。因为蚕豆本身的含糖量...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/10/31播放(39855)
孕妇吃蚕豆对胎儿有好处,孕妇吃蚕豆一定要吃煮熟的蚕豆,而且一次不能吃得太多。蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷酯、胆碱、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其磷、钾的含量比较高,一般人都可以食用。蚕豆中有毒的β-羟基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸,β-羟基丙氨酸是神经毒素,中毒后出现肌无力、脚麻等现象,L-3,4-二羟基苯丙氨酸是蚕豆病的致病因子。病症表现为急性贫血,患者多为儿童,食用后5-24小时发病,通常加热烹煮可以消除其毒性,所以吃蚕豆一定要注意煮熟、煮透。
2020/07/23收听(36754)
蚕豆病叫红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,它是由于基因突变,导致酶的活性降低或性质改变,从而引起溶血性贫血的一种疾病。它是一种遗传病,是X连锁不完全显性遗传,它的临床表现变化比较大,可以没有症状,或者是表现为新生儿黄疸,或者是用药、某些食物、感染可以造成急性溶血。如果宝宝在一岁以后即使没有溶血的症状,但是仍然要避免引起溶血的因素,因为他的基因是存在的,是不能够改变和治愈的,所以仍然要预防感染,要停止使用容易诱发溶血的药物,包括食物,所以还是不可以吃蚕豆的。
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/04收听(50584)
孕妇可以适量的吃蚕豆,蚕豆当中营养成分丰富,含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、钾等微量元素,所以吃蚕豆有利于胎儿生长发育。而且蚕豆中蛋白质丰富,吃蚕豆有利于补充孕妇所需的蛋白质。另外,蚕豆还有利尿、止血、补肾的作用,所以孕妇吃蚕豆可以预防妊娠期水肿,缓解便秘的症状。但是如果是有脾胃虚弱的孕妇,建议少吃蚕豆。更关键的是如果是有蚕豆病的孕妇,千万不能吃蚕豆,蚕豆病的引发是由于孕妇体内缺少G6PD酶。另外,吃蚕豆的时候一定要煮熟了吃。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/01收听(59210)
糖尿病患者可以吃蚕豆,蚕豆本身含有一部分淀粉以及少量蛋白质和脂肪,对于血糖影响 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/09/27播放(69460)
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/09/27播放(69460)
其实像蚕豆、豌豆的豆类食物对于血糖没有影响,因此糖尿病患者对于豌豆、蚕豆的豆类食物可以放心食用... 张章│北京中医药大学东直门医院 2023/12/08播放(32981)
其实像蚕豆、豌豆的豆类食物对于血糖没有影响,因此糖尿病患者对于豌豆、蚕豆的豆类食物可以放心食用...
张章│北京中医药大学东直门医院
2023/12/08播放(32981)
"来月经的时候尽量不要吃蚕豆,因为蚕豆属于性凉的食物,在经期尽量不要食用。在月经期间要尽量不要食用生冷、辛辣、刺激性的食物,因为这些食物会影响血液循环的速度,如果经血排出不畅就会出现痛经的症状,所以在月经期间可以吃温和的食物,比如可以吃苹果、榴莲,这类水果可以在月经期食用。在月经期的女性身体比较虚弱,抵抗力和免疫力都比较低,所以在月经期间禁止同房、盆浴以及泡温泉。在月经期间也不能进行剧烈运动,但是比较温和的运动,比如瑜伽可以做,要注意个人卫生,要勤更换卫生巾。"
葛静│北部战区总医院
2020/12/29收听(57534)
"发热患者适量吃蚕豆是没有问题的,对病情不会造成不利影响,也不会与常用的治疗药物起冲突,导致不良反应的发生。蚕豆中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素及多种矿物质,还含有人体需要的多种脂肪酸,对人体的营养价值很高。适量服用可为机体提供充足的能量,并可增强人体的抵抗力,对患者病情恢复有一定好处。蚕豆如果一次吃的太多,不容易消化,发热病人消化功能常常有所降低,所以不能过量食用,以免发生消化不良。另外,一定要注意儿童不要在吃蚕豆的时候说话、嬉笑或打闹,以免吸入呼吸道引发危险。患者在发热期间还要注意日常三餐以流质和半流质饮食为主,多喝温开水,不要吃辛辣刺激性食物,少吃油腻、煎炸、生冷的饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,多卧床休息,不要熬夜,保证充足的睡眠,才有利于病情恢复。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/11/09收听(61170)
"痛风患者建议控制蚕豆的摄入量,蚕豆等豆类食品嘌呤含量相对丰富,过量的食用有可能会导致血尿酸水平升高,甚至诱发痛风急性发作。痛风治疗的根本原则是要控制血尿酸水平,所以患者应当积极去除导致血尿酸升高的因素,在日常生活中建议以低嘌呤类饮食为主,同时结合适当的体育锻炼控制体重。还应当劳逸结合,避免过度劳累,避免经常熬夜。如果患者血尿酸水平持续升高,或者痛风反复发作,应当在专业医生指导下联合降尿酸药物,控制血尿酸水平。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/01/29收听(56516)
适当地吃蚕豆,不会引起发胖,但是如果不加节制的大量地吃蚕豆,或者吃蚕豆的烹饪方法不恰当,会引起... 张晓伟│河北省人民医院 2023/07/20播放(29989)
适当地吃蚕豆,不会引起发胖,但是如果不加节制的大量地吃蚕豆,或者吃蚕豆的烹饪方法不恰当,会引起...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/20播放(29989)
孕妇在怀孕期间可以吃蚕豆,蚕豆是一种很有营养价值的豆制品,蚕豆性平、味甘,能够补中益气、健脾利湿、清毒解热的功效。蚕豆里面有种膳食纤维的物质能,够帮助肠道消化,清除人体胆固醇,防止大便不畅和心脑血管疾病的发生,同时还能够促进钙物质的吸收,缓解缺钙等各种症状,对身体有好处,对宝宝的生长发育也有益处。蚕豆属于一种过敏因子相当丰富的豆类,吃多后容易造成过敏现象的发生,如果有蚕豆过敏症状,建议最好不要食用。经常吃蚕豆或零食,也可能会导致上火,对身体会有一定的影响,建议在怀孕期间清淡饮食,不要吃过于刺激的食物。
2020/04/09收听(15368)
"痛风患者可以食用蚕豆,但是在痛风发作的急性期,这个时候最好不要吃蚕豆。因为蚕豆它属于富含中等嘌呤的食物,每100克蚕豆中大约含有嘌呤25-150mg。在急性期服用蚕豆,有可能会诱发尿酸的水平波动,导致痛风发作时间延长。而在痛风的缓解期,就是发作间歇期,患者的尿酸水平比较正常,在这个时候可以适量地食用蚕豆,但是也不要大量吃。因为有可能会导致血尿酸水平增高,诱发尿酸波动,最终诱发痛风的急性发作。另外,还需要注意蚕豆的烹饪方法,譬如市面上卖的那种油炸蚕豆或者是蚕豆干制品,富含的油脂、盐分比较多,痛风患者最好不要吃。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/11/16收听(41694)
结石患者可以食用蚕豆。部分结石患者可能担心结石复发,在食用富含钙的食物时会有...
高宛生│郑州大学第一附属医院
2023/05/08播放(32697)
对于大多数没有患有蚕豆病的小孩,可以吃蚕豆。但患有蚕豆病的小孩,由于红细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸... 张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/04/12播放(34229)
对于大多数没有患有蚕豆病的小孩,可以吃蚕豆。但患有蚕豆病的小孩,由于红细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸...
2023/04/12播放(34229)
血糖高可以吃蚕豆,蚕豆里含有的主要是蛋白... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/11/22播放(36077)
血糖高可以吃蚕豆,蚕豆里含有的主要是蛋白...
2023/11/22播放(36077)
肾炎患者不应吃蚕豆。慢性肾炎患者应该遵循优质低蛋白原则,其中重要的一条就是要限制劣质蛋白质的摄... 张文静│郑州人民医院 2023/06/14播放(76994)
肾炎患者不应吃蚕豆。慢性肾炎患者应该遵循优质低蛋白原则,其中重要的一条就是要限制劣质蛋白质的摄...
张文静│郑州人民医院
2023/06/14播放(76994)
湖北省中西医结合医院 温暖
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