北京大学第三医院
普通外科
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所有手术以后都可以吃鱼。西医认为鱼是很好的营养物，并且蛋白质含量丰富，蛋白质质量也特别好，人体很容易吸收，所以手术以后建议病人吃鱼，如果病人一开始不能吃大鱼大肉，建议喝鲫鱼汤。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，能够病人的营养状态得到恢复，使伤口的愈合比较快。
只有个别的人属于特殊体质，吃鱼会过敏。对过敏体质的病人要特别注意，不能随便吃。因为受伤以后胃肠道的功能相对比较弱，如果吃过敏性的东西会引起病人的胃肠道系统，甚至全身系统过敏样的病变，对身体和伤口的愈合和恢复不好。
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手术后是能够吃鱼的，患者应当明确是否对该种鱼肉过敏，平时身体对鱼肉没有过敏反应。术后多进食鱼肉以及鱼汤等高蛋白的食物，有利于伤口愈合和机体的恢复。多进食高维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜等，有利于身体的愈合。手术后避免饮酒和进食辛辣，以及海鲜等容易过敏和刺激性的食物，如辣椒、茴香、大葱、生蒜等。术后需要根据具体的手术决定术后饮食。不是胃肠道手术，考虑给予普通饮食。胃肠道的手术，应当禁食，从流质饮食逐步过渡到半流质饮食，最后再到普通饮食。在饮食恢复之前，需要给予肠内或者肠外营养，对身体进行支持有利于伤口愈合。
金鑫│枣庄市中医医院
2018/05/17收听(34733)
手术以后是可以吃鱼的，鱼肉非常容易吸收，属于优质蛋白，尤其是深海鱼还含有矿物质和微量元素，对于人体非常有益，并且对于手术以后的恢复有很大帮助。但是，对于消化道疾病的患者，在手术近期需要禁食水，待胃肠功能恢复之后能够正常进食，才可以摄入鱼肉等食品，并且得注意少食多餐，不能暴饮暴食。鱼肉虽然是优质蛋白，但如果进食得过多也会加重肝脏和肾脏的负担，尤其是对于有原发性肝病、肾脏疾病以及糖尿病肾病的患者，吃过多鱼类会加重蛋白质代谢的负担，从而导致肌酐和尿素氮的升高，所以应适当控制摄入量。此外，甲亢患者不可以吃深海鱼。
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2019/07/08收听(18294)
鱼是高蛋白的食物，有些人认为手术之后吃鱼可以增强体质有利于疾病的恢复；有的人认为鱼是发物，做完... 李进军│首都医科大学附属北京安贞医院 2019/11/22播放(92664)
鱼是高蛋白的食物，有些人认为手术之后吃鱼可以增强体质有利于疾病的恢复；有的人认为鱼是发物，做完...
李进军│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/11/22播放(92664)
手术以后可以吃鱼，因为在鱼肉当中还有大量的蛋白质，尤其是对于深海鱼类，还含有矿物质和微量元素，对于人体非常有益，并且对于手术以后的恢复也有很大的帮助。但是对于消化道疾病患者，在手术近期需要禁食水，不能够经口进食，给需要肠道的功能恢复之后，能够正常进食的情况下，才能够摄入鱼肉等食品。并且得注意少食多餐，也不能暴饮暴食，虽然是优质蛋白，如果进食得过多，也会加重肝脏和肾脏的负担。尤其对于有原发性肝病或者肾脏疾病的患者、糖尿病肾病患者，吃过多鱼类会加重蛋白质代谢的负担，而导致肌酐和尿素氮升高，所以应该适量控制摄入量。
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/19收听(75534)
"中医有一个说法叫虚不受补，什么意思呢？就是在人体如果体质比较虚弱，加上术前、术中、术后的营养状态比较差，营养不足，更加容易导致身体的虚弱，这时候胃肠道的消化能力比较差，如果进食鱼、虾，这些高蛋白的膳食可能会引起消化不良，这就是中医所说的虚不受补，就是身体很虚弱了，就不能再进行大补了，但是现代人的体质普遍较好，术后不必像古代那样大肆的进行进补，平时食物也没有什么必要的忌口，比如说鱼类、虾类，高蛋白的东西，特别是剖宫产术后，如果忌口太多，时间太早，可能会引起营养不良，而且还可能会导致伤口的愈合缓慢，并延缓乳汁的分泌。所以说手术后可以进食鱼、虾这些高蛋白的东西，但是还是以清淡为主，量也不要太多，在手术后3-4天之后，在此基础上逐渐加量，对患者没有什么较大的影响。"
张广东│滕州市中心人民医院
2018/05/21收听(51383)
手术后可以吃鱼，在吃鱼时一定要遵循医嘱，因为不同的手术方式、手术部位以及患者对鱼类、海产品类是... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/05/19播放(84053)
手术后可以吃鱼，在吃鱼时一定要遵循医嘱，因为不同的手术方式、手术部位以及患者对鱼类、海产品类是...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/05/19播放(84053)
双眼皮手术之后，只要患者对鱼不过敏，即可食用，但需要注意烹调方法，由于手术后需要禁食辛辣、刺激... 于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院 2021/06/22播放(93068)
双眼皮手术之后，只要患者对鱼不过敏，即可食用，但需要注意烹调方法，由于手术后需要禁食辛辣、刺激...
于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院
2021/06/22播放(93068)
患者胃癌手术后是否可以吃鱼，要依据患者胃肠功能恢复情况，以及腹腔感染严重程度不同等因素进行客观分析：1、如果手术后腹腔内仍然伴有较多的渗液、积血、感染，此时肠管会伴有明显的扩张、积气，并没有完全恢复蠕动功能。如果给患者进食鱼，会加重胃肠功能的负担，使患者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，并不利于病情较快恢复。2、如果患者胃癌手术后，腹腔的感染较快的吸收，腹腔内并没有较多的积血和渗液，已经完全恢复自主排气、排便功能，可以少量进食鱼肉，鱼肉内富含丰富的营养物质，有利于病情较快的恢复，从而可取得较好的治疗效果。
温暖│湖北省中西医结合医院
2019/12/28收听(38535)
" 阑尾炎手术包括腹腔镜阑尾切除术和传统的开腹阑尾切除术，阑尾炎手术后一般需要等到排气、排便后逐步进食饮食，开始进食流食，包括水、藕粉和稀饭，逐步过渡到半流食，如面汤等，再逐步进食正常饮食。 大多数术后1-3天开始进食，所以术后1-3天内不建议吃鱼，术后5-6天恢复正常进食后可以吃鱼。阑尾炎患者出院后一周内不要饱食，平时适当运动，保证排气、排便正常就可以。"
郑宝荣│天津市静海区医院
2019/12/12收听(96365)
"甲状腺手术后患者可以适当吃鱼，鱼类营养丰富，含有优质蛋白。这些优质蛋白容易被人体吸收，可补充人体所需的各种必需氨基酸，增强人体免疫力，促进手术后刀口愈合以及疾病恢复。甲状腺手术后的饮食上主要注意不吃生冷、辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、生姜、大蒜，不吃油腻食物，如肥肉、油炸食品。另外，要注意戒烟、戒酒，多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃易消化、富含优质蛋白的食物。要做到营养均衡，以促进手术后疾病恢复。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/07/09收听(80712)
"手术后多长时间可以吃鱼，要根据患者手术的大小、病情的变化，以及相应部位的手术来共同决定的。对于非腹部手术不涉及到肠道的问题，一般只要过了麻醉期或者病情稳定，能够进食的情况下基本是可以正常喝鱼汤，或者吃少量的鱼肉。有利于促进切口的愈合，增加体内的蛋白含量，更有利于病情的恢复。但是对于腹部手术涉及到肠道恢复情况，可能吃任何东西，包括鱼以及其他食物都有时间限制。一般情况下，腹部手术常规需要排气之后2-3天可以逐渐吃流食，5-7天甚至更长的时间才可以吃营养的鱼类以及半流质饮食。因此，手术后具体多久可以吃鱼，一定要咨询主管医生，或者是相应的护理人员。"
李常月│七台河市人民医院
2019/09/03收听(48108)
"白内障的手术之后对饮食的要求不是太高，可以正常饮食，不挑食就可以。这时摄入鱼类对白内障手术的恢复是没有坏处的，通常鱼的蛋白含量比较高，多吃鱼类对自身体质的提升都是有一定帮助的，鱼类对白内障术后的恢复效果是没有多大影响的，白内障术后正常的食用鱼类或者鱼类的产品都是可以的。另外，注意辛辣刺激的尽量少吃，可以避免由于辛辣刺激导致机体抵抗力的下降，影响伤口或者晶体的恢复。"
齐林嵩│空军总医院
2019/11/29收听(48297)
"胆囊结石手术后的患者可以吃鱼，但是尽量以清蒸或者红烧为主，油不要太多。因为胆囊切除术后，短时间内可能会导致消化功能不良，或者消化系统有一定的障碍，经过1-3个月以后机体会逐渐的适应。所以胆囊术后的1-3个月之内，要饮食清淡、易消化的食物为主，要少吃多餐，避免食用一些高脂肪、高蛋白以及油炸类的食物，平时要避免着凉、劳累，保持健康的饮食习惯以及生活习惯，术后1-3个月以后，慢慢的机体消化功能会逐步的恢复到正常。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/11/29收听(64137)
包皮手术后当然可以吃鱼，鱼是一种很好的食物，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以包皮手术后吃鱼，可以... 谭靖│中南大学湘雅三医院 2023/03/31播放(70344)
包皮手术后当然可以吃鱼，鱼是一种很好的食物，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以包皮手术后吃鱼，可以...
谭靖│中南大学湘雅三医院
2023/03/31播放(70344)
"肛瘘术后改善生活习惯十分重要，其中改善饮食习惯尤为重要。中医理论认为海鲜属于发物，术后有开放性的创面，如果进食发物不利于创面愈合。西医则没有这样的理论，也没有证据表明术后进食海鲜可以导致切口愈合缓慢，甚至不愈合。所以，肛瘘术后可以吃鱼。值得注意的是任何食物都不可以过量进食，否则营养物质难于被完全消化和吸收，而且还可能明显增加胃肠道系统的负担。此外，肛瘘术后应该适当加强营养，有利于创面的生长和创面的愈合。"
王子恒│齐齐哈尔市第一医院
2019/04/07收听(27518)
"若患者只是单纯因外伤而引起的骨折，且既往史无特殊情况，骨折或骨折术后患者可以吃鱼。鱼肉是高蛋白食物，且含有人体需要的必需氨基酸，有利于胃肠道的吸收和消化，可以相应的进食可以促进局部骨折的愈合，及身体体质的恢复。但若患者既往史中有对鱼、肉等食物有过敏史，骨折及骨折术后不可以吃鱼，以免诱发过敏反应，甚至引发过敏性休克。若患者因外伤引起骨折，同时伴有腹腔脏器受损，胃肠道外伤，或肠管破裂者，此类情况下需要严格禁食水，避免加重腹腔感染，因此不可以吃鱼，以免引起胃肠功能紊乱、急性胃肠炎、腹膜炎等消化道疾病，从而危及生命。"
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/10收听(40909)
一般在手术后，若胃肠道功能已经恢复，则可适当食用鱼汤。但具体食用鱼肉的时间，需根据患者所做的手... 张炜│郑州大学第一附属医院 2021/08/06播放(55076)
一般在手术后，若胃肠道功能已经恢复，则可适当食用鱼汤。但具体食用鱼肉的时间，需根据患者所做的手...
张炜│郑州大学第一附属医院
2021/08/06播放(55076)
"肛瘘手术以后可以吃鱼，前提是患者对鱼不过敏而且平时有吃鱼的习惯才行。一般术后一周以内，不主张增加营养，因为这个时期是创面的炎症反应期，也就是创面几乎还没有开始生长，不需要额外增加营养。如果吃得太油腻，鸡鸭鱼肉吃得太多，反而会酿生湿热，使创面的分泌物增多，仍然以清淡饮食为主。术后一周以后，可以适当增加营养，多进食高蛋白食物，吃鱼就比较合适，进食高蛋白食物可以促进肉芽生长，促进创面的愈合，也要注意适度而不要过量。"
冯伟│济南市中西医结合医院
2019/03/05收听(73614)
"巧克力囊肿手术之后，具体食谱上的原则主要是补充蛋白质，蛋白质是人体日常活动中所必需的营养物质。术后更要补充蛋白质，比如可以吃鱼，鱼是精蛋白，吃了以后会被吸收、利用，这样才能使身体尽快康复，并且也可以吃鸡蛋、喝牛奶，都有利于身体康复。另外，要补充维生素类的食物，比如多吃新鲜的水果和蔬菜，增加维生素补充，这样也能使身体尽快康复。但是在巧克力囊肿手术之后，不建议吃含有雌性激素的食物，像豆浆、蜂王浆、蜂蜜、花生酱、洋葱、黑豆、香椿、雪蛤这些食物不可以吃。因为巧克力囊肿术后会复发，吃了这些食物有可能增加复发的可能性。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2020/07/24收听(62021)
"痔疮患者手术以后可以吃鱼，但需要避免采用辛辣的调味品烹饪鱼类。因为痔疮是直肠肛管最常见的良性疾病，临床上多数是轻中度的内痔、外痔或者混合痔，多数采用保守治疗就可以获得症状的缓解，严重时保守治疗无效，影响工作和生活时可以考虑手术治疗。对于痔疮的患者，严格的饮食控制非常有必要，否则会导致痔疮的发作或者复发，饮食上面主要是避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物，提倡低脂肪、高蛋白的食物。鱼作为低脂肪、高蛋白的食物，对于痔疮患者，无论是手术前或手术后都可以吃，但是需要避免采用辛辣的调味品烹饪，以免导致症状加重，甚至痔疮的复发。"
包文中│合肥市第二人民医院
2020/12/28收听(57514)
武汉协和医院 张勇
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北京中医医院 李博
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武汉协和医院 夏泽锋
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