血压高能吃西红柿吗

朱航
副主任医师

中国人民解放军总医院

心血管内科

血压高能吃西红柿吗

2023-04-26 16:24播放 :

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视频内容

高血压的患者可以吃西红柿，目前的营养学研究、植物学研究，以及药理学研究，没有发现西红柿可以导致高血压患者的血压出现波动的情况。吃西红柿不会使高血压患者的血压出现进一步上升，也不会导致高血压患者的血压出现下降的情况。

但是在吃西红柿的时候，一定不要多放盐，如果烹饪期间多放盐，就会导致摄入的盐分过多。世界卫生组织规定，如果是高血压患者，每人摄入盐分的含量绝对不应超过6g/d，最好不要超过3g/d。

因为吃了过多的盐，就会使体内钠离子的水平出现上升，钠离子水平上升。不但可以引起水钠潴留，导致血容量增加，引起血压升高，还会激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，导致不可逆的盐敏感性高血压。

所以，高血压的患者一定要少吃盐，坚持低盐低脂的饮食，才能够有效地控制好血压。

血压高吃西红柿好吗

高血压吃西红柿好，西红柿属于蔬菜类，含有大量的维生素C，也含有微量元素钾及其他对人体有利的微量元素。维生素C具有抗氧化作用，可以软化血管，高血压患者建议多吃含钾量高的食物，有利于血压的控制。西红柿属于含钾量比较高的是蔬菜，血压高的人建议多吃。高血压是常见病、多发病，建议低盐饮食，增加体育运动和体育锻炼，控制体重，适当的增加含钾量高的食物，如新鲜的蔬菜、水果。但是合并有糖尿病，不建议吃含糖量高的食物，西红柿既含有大量的钾、多种维生素，又不会增加糖尿病患者血糖控制不好的风险，作为高血压合并糖尿病的患者，西红柿可以替代水果来补充维生素。

语音时长01:10''

徐东│哈尔滨市第一医院

2020/03/06收听(32974)

糖尿病能吃西红柿吗

"首糖尿病患者是可以吃西红柿的，不过这里说的西红柿主要是指大的西红柿，对于小的西红柿，也就是圣女果是不建议吃的，因为小的西红柿目前来说，很多都是比较甜的。糖尿病饮食主要是少油、少盐的清淡饮食，主要是进餐的时候控制每餐主食的量，在控制主食的量的基础上，应季的蔬菜，炒的清淡一点是可以尽量吃的，以吃蔬菜吃饱了为主。所以黄瓜、大的西红柿、萝卜像这类的东西，在糖尿病患者饿的时候，通常是可以放开了吃，以这些蔬菜吃饱了为主。"

语音时长01:11''

张名扬│中国人民解放军第二五五医院

2018/05/09收听(35556)

月经才能吃西红柿吗

"西红柿营养价值非常丰富，含有多种维生素且有促进消化脂肪和蛋白质的作用。另外在日常生活中具有美白的功效，往往深受大家的欢迎，但是在月经期的时候不能吃西红柿。首先因为西红柿属于寒凉的蔬菜，吃了之后往往会造成下腹部疼痛的情况。其次吃西红柿的时候注意不可以空腹吃，以免刺激引起胃部的不舒服。再次注意如果是西红柿没有成熟的情况下食用，很可能会造成中毒的现象且会出现恶心、呕吐、头晕或者是全身发热的情况，严重的甚至威胁到生命，所以一定要吃熟的西红柿。"

语音时长01:11''

徐艳娟│广州市花都区人民医院

2019/04/16收听(59830)

腮腺炎能吃西红柿吗

"腮腺炎的患者是否能够吃西红柿，主要是通过西红柿对腮腺之中的唾液分泌刺激程度的大小判断。如果西红柿的味道是比较甜的，酸味不明显，这时刺激唾液分泌的能力还不是太强。如果西红柿比较酸，刺激唾液分泌的能力就是比较强的。在比较酸的时候尽量不要吃，因为刺激唾液分泌，会加重腮腺肿胀的程度，甚至导致疼痛加重。腮腺炎患者如果吃的西红柿是比较甜的，导致唾液分泌的情况并不是特别重，可以适当的吃一些。腮腺炎患者是否能够吃西红柿，主要看西红柿的味道是怎么样的。对于其他的食物也是如此，酸性的食物或者辛辣刺激的食物，会明显加快唾液的分泌，从而加重腮腺肿胀的程度。"

语音时长01:16''

历见伟│日照市中医医院

2019/05/23收听(77228)

01:22

血糖高能吃西红柿吗

血糖高可以吃西红柿，因为西红柿是常见的蔬菜，里面含有大量的维生素和生物碱类物质，对降糖非常有利...

黄世敬│中国中医科学院广安门医院

2023/06/18播放(91350)

01:21

脑梗能吃西红柿吗

脑梗能吃西红柿。脑梗病人的饮食原则为低盐、低脂饮食，提倡进食蔬菜瓜果类食物，但是含糖量不能太高...

林力│湖北省第三人民医院

2023/08/30播放(43929)

反流性食管炎能吃西红柿吗

反流性食管炎患者或者胃食管反流病患者建议不要吃西红柿，毕竟西红柿含有酸味，有可能会导致胃酸分泌增多而引起反流的症状加重。胃食管反流病患者如果临床症状明显恢复，没有明显的反酸、烧心、胸闷、胸痛、腹痛、反食等症状，也可以少量的吃西红柿，但最好是吃甜味比较重的西红柿，尽量不要吃带有酸味的西红柿。另外，西红柿要尽量少吃，包括其他的水果最好少吃。胃食管反流病患者在饮食上建议清淡饮食为主，可以吃各类营养粥品，吃清蒸鱼、清蒸南瓜、水煮肉片、面条等，同时要注意避免暴饮暴食，避免高脂肪、浓茶、咖啡、巧克力等食物。

语音时长01:26''

陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院

2019/12/22收听(70428)

骨折能吃西红柿吗

"　　骨折之后可以吃西红柿，因为西红柿还有大量的营养成分对骨折的愈合有很大的好处。　　西红柿含有大量的番茄素、维生素D、维生素C以及胡萝卜素。营养成分对骨折的愈合都有很大的帮助作用。同时富含钙、铁、磷、锌等矿物元素，这些成分都是骨折修复所需要的营养成分，在骨折愈合过程中发挥重要的作用。　　另外含有大量的维生素C，维生素C是补血的必要成分，可以有效预防骨折患者贫血，良好的血液供应对骨折的营养能够很好保障，对骨折修复有很大的帮助作用，所以骨折患者不但可以吃西红柿而且可以多吃。"

语音时长01:17''

于园园│宁夏医科大学总医院

2019/12/12收听(46954)

血糖高能吃西红柿吗

"血糖高可以吃西红柿，西红柿的含糖量约在3%-5%，对血糖高的患者是一个非常优质的生活来源。血糖高，在饮食当中要尽量选择低糖分的食物，像西红柿、黄瓜都非常合适。西红柿对于血糖高的患者还可以提供丰富的水分、纤维素、大量的维生素C，西红柿当中含有维生素C的数量非常多，对于血糖高的患者摄入维生素C以后，可以改善皮肤的营养状态，因为维生素C有抗氧化、应激的作用。另外，血糖高的患者吃西红柿补充维生素C以后，可以提高自己的抗病毒能力。血糖高的患者在平时的饮食当中，要注意饮食均衡，营养各方面都要摄入一些，像碳水化合物、新鲜的蔬菜、少量糖分不高的水果，还有蛋白质和脂肪都应该按比例摄入。"

语音时长01:16''

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/28收听(11962)

尿酸高能吃西红柿吗

尿酸高可以适度吃西红柿的，西红柿是属于蔬菜中的一种，且所含有的嘌呤较少，它并不会加重高尿酸血症的病情，所以尿酸高是可以适度吃西红柿的，但是需要注意，虽然尿酸高是可以吃西红柿。但不可以吃嘌呤高的食物，比如豆苗、香菇、豆芽、鱼等。尿酸高本来就是由于人体内细胞内代谢异常引起的，这些食物所含的嘌呤较高，容易加重尿酸高的病情，导致人体诱发多种不良的症状，尿酸严重过高时。还会导致痛风、关节炎、肌肉酸痛等不良症状的出现，需要引起重视。由此可知，尿酸高是可以吃西红柿的，但不可以吃嘌呤高食物，以免加重病情，诱发不良的并发症出现。

语音时长01:13''

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2020/04/02收听(12506)

肾病能吃西红柿吗

"肾病患者是能够吃西红柿的。提到肾病，通常指的是肾病综合征，这种疾病所需要忌讳的食物主要是太咸的食物和高蛋白的食物。因为这种疾病水肿比较明显，所以如果吃得太咸会导致水肿加重，因此对于盐、咸菜这些食物需要限制。另外就是高蛋白的食物，因为这种疾病一个很大的特点就是通过肾脏大量丢失蛋白，如果吃了太多的富含蛋白的食物，从肾脏丢失的蛋白也会增多，也会导致这种疾病的加重。而富含蛋白的食物主要是奶类、肉类、豆制品等等。西红柿里含有的主要是纤维素和一些水分，因此对于肾病综合征的患者来说是可以吃的。但是如果患者水肿得比较明显，对于西红柿这样的食物也应该适当限制，因为吃了太多的西红柿，相当于摄入了过多的水分，可能导致水肿进一步加重。"

语音时长01:15''

韩正斌│枣庄矿业集团中心医院

2019/07/22收听(67244)

孕妇能吃小西红柿吗

"孕妇可以吃小西红柿。孕妇吃小西红柿，是有一定好处的，因为它富含各种维生素、矿物质、蛋白质，还含有胡萝卜素、果胶等营养成分，能够促进胎儿的生长发育，还能够增强孕妇的抵抗力、延缓衰老。孕妇吃小西红柿，首先能够美白、防晒，而且其中的维生素A，对孕妇的眼睛还有一定好处。另外，小西红柿还能够防癌、保肝。有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕后肝脏负担加重，吃小西红柿可以保护肝脏、促进红细胞生长，对治疗疾病有辅助的作用。所以，怀孕是可以吃小西红柿的。"

语音时长01:07''

范阿童│盘锦市中心医院

2018/11/10收听(82786)

01:47

胆结石能吃西红柿吗

胆结石的患者可以吃西红柿，因为西红柿里面包含维生素、苹果酸，平时对于改善脂质的代谢、促进胃肠的...

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2023/12/24播放(84726)

结石能吃西红柿吗

"对于绝大多数结石患者可以吃番茄，草酸盐结石的病人应该限制番茄。番茄、浓茶、菠菜、芦笋、花生等容易导致草酸盐结石病人的发病率增加。对于所有的结石患者，建议应该做结石成分分析，知道结石是草酸盐、尿酸盐，还是磷酸钙、碳酸钙等，有效确诊结石的类型，对饮食预防有非常重要的作用。所有的结石患者推荐多喝水，每天的尿量保证在2000ml以上，这对于任何类型结石是一种最简单、最有效的预防方式。"

语音时长01:09''

荣建红│湖北省第三人民医院

2018/11/14收听(82668)

肾结石能吃西红柿吗

肾结石患者可以吃西红柿。肾结石的饮食原则主要是平衡饮食结构，尽量少摄入高蛋白、高钙以及高嘌呤食物。肾结石多数属于钙盐类结石，比如草酸钙结石、磷酸钙结石，因此患者最好限制钙的摄入，一些含钙高的食物，比如牛奶、虾米、豆制品都不建议长期大量的食用。同时，不建议吃含大量草酸的食物，常见的比如菠菜、芹菜、芒果等。如果是痛风性的结石，要限制高嘌呤食物的摄入，比如各种肉类、海鲜以及动物内脏。结石有很多种类型，不同类型的结石饮食注意事项不一样，并没有统一的标准。一旦有有肾结石排出，可以做结石的成分分析，针对哪一类型的结石来控制饮食是最好的。

语音时长01:25''

刘巍│哈尔滨市传染病医院

2018/11/28收听(65296)

血糖高西红柿能吃吗

"血糖高的患者是可以吃西红柿的。西红柿的学名是番茄，番茄里面富含丰富的胡萝卜素以及维生素C和多种B族维生素，还含有很多矿物质，口感好，营养丰富，是一种蔬菜，也可以当成一种水果。同时番茄的热量很低，对血糖影响小，所以糖尿病患者可以把番茄当成水果来吃，在两餐中间一次吃1-2个番茄，血糖不会有大的波动，而且生吃番茄还可以补充维生素C。但生番茄一次不能吃太多，也尽量不要空腹吃番茄，否则容易引起胃部不适，更不能吃未成熟的青番茄，以免引起中毒。番茄还可以和其他菜一起炒着吃，炒熟的番茄里富含抗氧化剂，所以番茄是适合糖尿病患者吃的。"

语音时长01:13''

付艳芹│郑州大学第二附属医院

2019/04/12收听(32628)

01:53

前列腺炎能吃西红柿吗

前列腺炎患者可以吃西红柿。西红柿是常见的蔬菜之一，含水量丰富，有一定的利尿作用。同时西红柿含有...

宋瑞祥│上海长海医院

2023/03/21播放(31219)

01:39

血糖高能吃西红柿吗

西红柿含糖量相对比较低，血糖高病人可以食用，但是应该控制量。对于血糖高的病人来说，如果血糖控制...

潘永源│首都医科大学宣武医院

2023/11/06播放(67844)

01:59

肝硬化能吃西红柿吗

张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院

2023/04/21播放(25198)

得了Iga肾病能吃西红柿吗

"IgA肾病是肾病的一种，诊断依据主要是肾脏病理中大量的免疫球蛋白A沉积。IgA肾病患者是否能吃西红柿，需要根据实际情况判断。如果没有严重的水肿造成消化系统异常，没有恶心、呕吐，没有消化功能不良的情况，可以吃西红柿。西红柿是一种很好的水果，可以提供大量的维生素和微量元素，对身体有利。如果IgA肾病患者患有严重的水肿，同时出现腹腔积液，则胃肠道蠕动空间缩小，同时胃肠道黏膜分泌消化液减少，使其不能正常的消化食物和吸收食物，同时胃肠道不能正常蠕动，或者出现逆蠕动。所以，IgA肾病患者如果出现以上并发症，最好不吃西红柿，对于其他食物也不能吃，因为吃任何食物都可以造成消化道症状异常。"

语音时长01:15''

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/05/02收听(45118)

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