喝桑叶水最方便的方法是用开水冲泡，且冲泡好后，建议在早上空腹饮用，或在吃早饭时饮用，可以抑制食欲，抑制食物中热量被人体吸收。桑叶作为临床常用的中药，性味苦、甘，而寒，归肝、肺二经，可以清热解毒、清肝明目、凉血止血。桑叶中的桑叶碱可以分解脂肪，减少食物中脂肪在肠道的吸收，在减肥时，桑叶可以去除血液中的甘油三酯，当血液中甘油三酯减少时，储存的脂肪会以热量的形式释放和消耗。
桑叶水可以促进胃肠道代谢，对人体的清肠和排泄毒素有一定好处。除桑叶外，荷叶、决明子、山楂、泽泻、猪苓、茯苓、车前子、罗汉果等都可以帮助减肥，可以尝试搭配成不同的减肥茶代茶饮，在临床上代茶饮用效果更好。如果想要减肥，建议控制饮食、增加运动，减肥最重要的就是坚持。
