糖尿病病人能喝绿豆汤，绿豆汤具有清热解毒、消暑止渴功效，与正常人一样，糖尿病病人也能饮用。
清热的作用来源于绿豆表皮，熬制时要想让绿豆汤更好发挥清热功效，熬制时间不要过长。绿豆汤具有解毒功效，主要来源于绿豆里面内容物，因此想发挥绿豆汤解毒功效，熬制时间要相对长。
糖尿病病人往往很担心喝绿豆汤降低治疗药物的效果，是否是解药。实际上这是误区，糖尿病病人服药的时候，只要不同时喝绿豆汤，对糖尿病病人治疗不会有影响。
但糖尿病病人在喝绿豆汤也要适当注意，有些人伴有高尿酸血症，喝绿豆汤可能对尿酸的控制产生不利影响。而且绿豆汤对于糖尿病病人，如果存在胃肠功能紊乱，这时要注意尽量避免饮用，以免增加胃肠负担。
