如何长胖

2023-07-27 17:02播放 :

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视频内容

​想让自己体重增加,首先要看导致自己体重涨不上去的原因。

1、如果本身就吃得少,身体没有合成的原材料,自然体重就长不上去。所以要适当增加营养物质的摄入,并且要均衡,不能说只多吃某种食物和某一类食物,肯定不行。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,都要均衡摄入;

2、但有的人确实吃得还可以,但总涨不上去,要分生理性和病理性。有的人可能确实家族遗传就是此种体质,吃得多确实不胖,此种是属于体质性的体重减轻或者是消瘦。也没必要刻意去追求让自己体重增加,健康就好。另外可以通过适当运动的方式,促进身体的合成代谢,但是不能过度,过度又可能会导致分解,物极必反;

3、还可能是身体存在慢性消耗性的疾病,可能边吃,边消耗得更多,比如糖尿病、结核、甲亢、慢性胃肠道疾病,都可以导致体重增不上去,所以要具体问题具体分析。

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吃什么不会长胖

"全谷类的食物、新鲜的蔬菜水果以及奶制品,吃了以后不容易长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量,长期大于消耗的热量。而减肥最根本方法是减少热量摄入,增加能量的消耗。所有的食物,都会带来热量,如果不注意控制量,都有可能造成热量超标,不利于体重的控制。有些食物吃了以后,不容易让人长胖,有益于营养,有利于健康,比如全谷类的食物,还有新鲜的蔬菜、水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,适量吃有益于身体的营养,含的热量也不高,丰富的膳食纤维也可以延缓糖和胆固醇的吸收,增加饱腹感,减轻饥饿感,有利于控制体重。新鲜的牛奶、奶制品,含有丰富的蛋白质、矿物质,有益于骨骼健康,提供身体活动代谢所需要的蛋白质,吃了以后不容易长胖,但是也要注意适量。如果过量,比如吃粗粮会造成胃肠道功能受影响,新鲜的蔬菜,如果过多吃,也有可能造成脂溶性维生素受抑制吸收。因此,所有的食物,都可以适量吃,但是不要超标,种类多样化,营养更加均衡。有些食物吃了以后,容易长胖,主要是营养并不是很充分,热量非常高的食物,比如含糖食物,甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包,还有高油的食物、全脂奶,各种坚果,超市包装的小食品,加工的肉类,油炸、油煎的食物,各种酱像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱,冷饮、冰激凌,还有高脂的肉类、动内脏、荤油、肥肉、排骨、牛肉汤、烧烤、麻辣烫,还有现在为我们带来非常方便的外卖,含油的热量非常高,吃了以后容易让人发胖。"

语音时长02:35''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/07/30收听(50630)

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