肾不好不能吃的食物总结起来就是盐尽量少吃,油尽量少吃,即需要低盐饮食、低脂饮食,也要求低蛋白的饮食。肾功能不好出现高尿酸血症的病人,尽量不吃高嘌呤食物。
1、低盐饮食:要求每天的食盐摄入量在4-6g,如果食盐摄入过多,会导致体内水的潴留,会增加肾脏和心脏的负担,还有可能会出现意外情况;
2、低脂饮食:油要少吃,含油的肉也要少吃,如猪肉,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例要求>2:1;
3、低蛋白饮食:肾功能不全的病人要求低蛋白饮食,主要根据肾功能来判断。如果病人的肾功能是CKD1期,一般不需要低蛋白饮食,如果是CKD2期,一般蛋白的摄入就降到0.8g/(kg·d),如果病人的肾功能在CKD3期,蛋白的摄入降到0.6g/(kg·d),如果病人的肾功能在CKD4期,蛋白的摄入可能会降到0.4g/(kg·d);
4、不吃高嘌呤食物:肾功能不好的病人还会出现高尿酸血症,长期高尿酸血症对肾脏也有明确的影响。通常要求病人尽量不吃高嘌呤食物,包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐等,减少尿酸的生成。