糖尿病患者可以吃黑米粥，黑米粥也是日常生活中较常见的一种食物。黑米粥的主要成分是淀粉，吃了以后进入血液里会变成葡萄糖，对血糖有影响，因此糖尿病患者吃时要注意以下事项：
1、在患者血糖较高时不要吃粥类食物，因为可能进一步增高血糖，从而让血糖控制难度增大，尤其是不要在黑米粥里加糖或者同时吃较油的菜，会导致血糖升高更加明显；
2、患者每餐喝黑米粥的量大概是正常人的1/3-1/4，能避免血糖出现过大波动；
3、粥类食物较容易消化、吸收，因此糖尿病患者吃了以后可能导致血糖餐后增高较明显，所以平时以餐后增高为主的糖尿病患者，粥类食物要尽量少吃，以避免餐后血糖出现过大波动；
4、患者吃了粥以后要监测自己的血糖，以了解这种食物对自己血糖的影响。
