乳腺癌病人不能吃什么

2023-06-10 13:39播放 : 19206

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针对目前医学研究来讲,没有任何一种食物导致乳腺癌,所以乳腺癌患者在医学角度来讲无饮食禁忌。部分乳腺癌患者病理ER、PR强阳性,即在乳腺疾病发病的过程中,雌激素水平高是其中一项原因,而且是一项主要病因。这时候要避免吃动物卵巢,比如木瓜、雪蛤,雪蛤是动物的卵巢,富含雌激素,激素依赖性乳腺癌患者不能进食,其它没有特殊的饮食禁忌。很多患者都会问乳腺癌能否吃发物,发物是跟过敏性皮肤病有紧密关系的一类食物,即在引发过敏性皮肤病急性期加重的食物,有鱼、虾、鸡蛋黄等异体蛋白。这种情况下乳腺癌都是能吃,因为要增加营养才能抵抗疾病。

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乳腺癌病人饮食注意有哪些?

一般来讲,乳腺癌和饮食,还是有一定关系。从乳腺癌发生上来讲,如果是在乳腺癌发生比较低的地方,第二代移民到乳腺癌发生高的地方,第二代人发病率会跟当地人的发病风险是一样的。从而我们可以得出一个结论,就是他改变了病人饮食习惯,所以饮食对乳腺癌的发生还是有一定关系的。高脂饮食,不饱和脂肪酸可能刺激细胞发生癌变。纤维的饮食,包括蔬菜以及水果等对乳腺癌有保护作用,高纤维食物可以富含抗氧化的成分、营养成分,可以保护正常的组织细胞。还有大豆当中植物性雌激素,摄入到人体以后可以抑制类固醇激素的合成,可以和人体的雌激素发生竞争,从而抑制肿瘤的生长,因为肿瘤的生长跟体内雌激素水平比较高有一定的恶性关系。另外,饮酒可以促进肿瘤细胞的这个生长。牛奶当中,因为现在国内的养殖,牛奶当中有可能雌激素含量比较高,摄入量牛奶以后,可以造成体内的雌激素水平增高,增加乳腺癌发生的风险。多吃富含叶酸以及维生素C的饮食可以降低乳腺癌的发生风险,叶酸可以保持人体细胞DNA的稳定,维生素C可以抗氧化,避免人的细胞的衰退。乳腺癌手术不像胃肠道手术,对人体整个的破坏比较大。乳腺癌手术以后可以正常的饮食,但是饮食包括高蛋白、低脂肪、多维生素这样的营养。

语音时长01:58''

滕长胜首都医科大学附属北京友谊医院

2017/07/10收听(46286)

乳腺癌病人的饮食注意有哪些?

"乳腺癌患者的饮食根据治疗的阶段不同,饮食的特点有所不同。比如在手术前后或者手术后的化疗阶段,对于乳腺癌的患者,如果接受化疗可能对胃口造成影响,有一些恶心、不想吃饭的情况。在接受化疗期间,饮食以清淡、容易消化为主,因为油腻的东西会增加胃的负担,不利于吃更多的东西。容易消化、吸收的饮食,也可以进行少量多餐的吃法,这样可以减少一些治疗带来的不良反应,甚至可以感受到明显的好转。除了治疗期间的一些饮食之外,乳腺癌的患者大多会关心得了乳腺癌以后哪些能吃,哪些不能吃。对于一些乳腺癌患者来说,绝大多数东西没有什么禁忌,只要健康平衡的膳食就可以,健康平衡的膳食就是要荤素搭配,粗细搭配,每天吃到一定量的主食,肉食不要吃的太多,以白肉为主,牛肉、羊肉可以适当少吃,鸡肉、鸭肉可以适当多吃,对煎、炸、加工的食品尽量少吃,最好能够新鲜一些。除了主食和肉食之外,五谷杂粮要多摄取一些,平衡膳食。因为五谷杂粮有其他饮食里没有的微量元素、维生素营养成分,所以对身体会更有好处。除了这些之外,蔬菜、水果每天要坚持要吃一些,最好品种花样一些,把蔬菜、水果要搭配开,不同的蔬菜、水果要换着花样来吃,多摄取一些品种,饮食也会丰富一些。还有一些患者关心发物,羊肉、螃蟹能不能吃?从中医的角度来说,不建议恶性肿瘤的患者去吃。但是从西医的角度来说,加工完之后,都是一些蛋白的东西,可以适当少吃一点,因为现在选择的东西很多。乳腺癌患者不能吃的东西,就是含雌激素的东西,特别是蜂胶,蜂胶里含有动物的雌激素,其他也有一些类似激素的成分,比如大豆一类的东西,还都有异黄酮,其实对于乳腺癌患者并没有太多的影响,所以像奶、豆类都可以吃,没有任何问题。最后,还要强调外源性的一些雌激素,如果得了乳腺癌,就不要去吃,一定要跟医生去讨论怎么样使用这些药物。"

语音时长04:11''

张永强北京医院

2018/01/17收听(91162)

02:16

乳腺癌绝对不能吃什么

乳腺癌是女性发病率较高的一类恶性肿...

王宇首都医科大学附属北京同仁医院

2023/05/04播放(42840)

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