喝茶对于肝脏的好处主要是在于食疗的效果，而且短期内一般没有太大的作用，需要长期、持续、逐步饮茶才能起到作用。
金银花、菊花、枸杞、红枣、红茶、绿茶等茶都对肝脏有好处，主要是上述茶叶中富含维生素、多酚、茶碱等物质。而上述物质对改善脂质的代谢、促进消化、修复肝脏都有一定的用处。
但上述物质若想达到药用的效果则很难。上述物质必须经过相应提取达到高纯度的，才能达到药物的浓度，进而才能起到相应效果。
因此，喝茶对肝脏的好处仅限于食疗的效果，与平时吃均衡饮食是一样的道理，比如多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃一些富含蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素等饮食。而喝茶是属于均衡饮食中的一部分，与上述饮食事项属于同等类型。
因此，并不能指望喝茶来起到对肝脏疾病的治疗效果。若肝脏有相应疾病，则需针对病因给予相对应的治疗，包含药物治疗或手术治疗。
