高血压患者可以喝鸡汤吗

2021-10-11 19:13播放 :

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高血压患者可以喝鸡汤,排骨汤、鸭汤也可以喝,注意不要过量。高血压相关的饮食因素主要是高盐饮食,即食盐、味精、酱油等含钠调味品摄入过多,或摄入过多腌菜、腌肉等盐腌制的食品,会影响血压,鸡汤、肉类、鸡蛋等蛋白质的摄入对高血压没有影响。

传统文化认为汤有一定的进补作用,部分患者希望能够通过喝汤来补身体,现代医学观察认为汤中含有的营养成分并不多,反而含有大量脂肪、嘌呤,通常会对血脂、尿酸产生影响。所以不建议高血压患者喝较多的汤,以免引起脂肪和尿酸过高。

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漆泓中南大学湘雅医院

2021/10/14阅读(3569)

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