肋骨骨折后，患者常见禁忌食物如下：

1、刺激性食物：尽量不要食用辣椒等刺激性食物，以及芥末等挥发性，味道比较刺激、辛辣食物，否则可能引发患者出现咳嗽症状。而咳嗽会加重肋骨骨折错位，不利于骨折固定，进而可延长修复时间；

2、油腻食物：如烧烤、大鱼大肉，可能会造成消化不良，继而引发腹胀、便秘。排便时用力会对腹压和胸压产生影响，不利于肋骨骨折愈合。

因此，肋骨骨折患者适合食用富含优质蛋白、容易消化，并且没有刺激性味道的食物。