脑血栓病人吃的营养品，要根据每个病人的具体情况来决定，如果病人得了脑血栓，但可以正常进食，只是采取健康饮食，以及均衡、多样化的饮食，就可以从饮食当中摄取足够的营养素，不需要额外再补充营养品。
但是如果病人不能经常吃到鱼类食物，鱼类食物对脑血管有益，就可以适当给病人补充深海鱼油等营养品；如果孕妇不能够去室外活动、经常晒太阳，就要给其补充维生素D，促进钙的吸收；如果病人蔬菜、水果的品种摄入不够多、吃得也不够足，就要给其补充多种维生素，尤其是B族维生素。
另外，对于脑血栓的病人不吃的食物也很重要，不应该吃高盐饮食，如腌菜等，还有高糖食物、油炸食品，以及含有反式脂肪酸的食物。脑血栓营养是一个方面，但是另一方面不能忽略的是，脑血栓是高复发率的疾病，一定不要忘了做好二级预防，按时服药，防止血栓复发。
