首都医科大学附属北京友谊医院
儿科
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1岁孩子可以喝鸡汤，但是要掌握量，不宜过量服用或长期服用。鸡汤有营养且鸡肉比较嫩，适合1岁孩子食用，喝少量的鸡汤能够满足孩子口感。鸡汤脂肪含量较高，会影响消化功能，长期饮用会引起消化不良。
鸡汤大部分成分是水，水能够稀释胃酸、占据胃容量，会影响其他食物的摄入。其他食物摄入减少，会影响生长发育，造成贫血、营养不良等。建议饮食要营养均衡、全面。
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"在理论上来讲，一岁孩子可以喝鸡汤，鸡汤是孩子可以食用的一种食物种类。对每个孩子来说，其实只要能够耐受就可以喝，但是给孩子喝的时候，要适当注意以下几点：一、最好把特别大的油撇掉，因为孩子相对来说胃肠功能比较弱，尤其是一岁的孩子，如果之前没有添加过油脂，突然给孩子添加很多的油脂，胃肠道可能不能耐受。如果是油特别大的这种情况下，最好把油脂撇掉，然后给孩子喝。二、给孩子喝也要看一下接受度，虽然大部分孩子应该可以接受，但是有些孩子喝完之后可能会出现一些不耐受的表现，比如呕吐、腹泻等等，这个时候最好暂时不要再给孩子吃，再看一看孩子能否接受。如果孩子确实不能接受，就不需要再给孩子吃。如果孩子能接受，少量或者适量喝鸡汤没有问题。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/02/14收听(46306)
"宝宝可以喝鸡汤，鸡汤里面的营养物质比较高，鸡汤是由整个鸡熬制而成，包含了鸡肉和鸡骨中的营养成分，其中蛋白含量比较高，容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用。同时，鸡汤里面含有脂肪、钙、铁、磷、酶、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和盐酸等多种营养成分，都有利于营养物质的吸收。鸡汤的性质温，可以起到调理脾胃的功能，适合于身体比较虚弱、肠胃功能弱、营养不良的孩子。如果宝宝添加辅食很容易接受，然后其他辅食添加完以后，就适当的可以喝鸡汤。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/03/17收听(88410)
9个月的宝宝不建议喝鸡汤，因为对于9个月的宝宝来说，基本他的辅食是以低盐、低油、低热卡为主，小... 王志新│中日友好医院 2023/06/04播放(63038)
9个月的宝宝不建议喝鸡汤，因为对于9个月的宝宝来说，基本他的辅食是以低盐、低油、低热卡为主，小...
王志新│中日友好医院
2023/06/04播放(63038)
" 宝宝腹泻不可以喝鸡汤，腹泻期间肠胃的营养吸收功能受到影响，喝鸡汤无法吸收其中的营养，因此会导致营养浪费。需要饮食清淡，避免吃过油腻的食物，鸡汤中含有大量的油脂，油脂食物不仅会加重胃的消化负担，还具有润肠的作用，刺激肠道蠕动速度加快而加重腹泻症状。 鸡汤中的蛋白质含量也很高，蛋白质在消化时会增加胃的负担造，同时会产生大量食物残渣，肠道系统也会因此负担加重，不利于肠道的康复。腹泻的期间可以适当的吃些粥类食物，补充肠道益生菌，以调节肠道的免疫和吸收功能，帮助改善腹泻的症状。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/16收听(81920)
"宝宝腹泻的时候最好不要吃油腻的东西，像肉汤、鸡汤、鸭汤等等，都不太适合。这个时候尽量清淡饮食，如果宝宝年龄还比较小，已经添加了辅食，这个时候辅食暂时先暂停，还是以奶粉尤其是低乳糖的奶粉为主。有些宝宝，可能也有乳糖不耐受的情况，给他喝奶粉可能还会加重腹泻，可以选用低乳糖的奶粉，然后少食多餐。如果对于年龄比较大的宝宝，这个时候可以多吃些清淡的蔬菜、蔬菜粥、小米粥、大米粥这一类的。一是改善宝宝腹泻的症状。二是补充体液。再者，如果宝宝腹泻非常严重，就不要单纯的饮食调理了，要及时到医院进行相关的诊疗。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/06/02收听(85836)
"1岁的宝宝可以喝豆浆，但是如果能喝奶粉或者是吃母乳，尽量少吃豆浆。每天最少保证奶类制品1-2次，偶尔给1顿豆浆，或者是每天给1小杯，都可以。因为1-3岁的幼儿生长发育是比较快，所以仍应该供给足够的能量和优质的蛋白质。优质蛋白质应该占总蛋白质的1/2-1/3。虽然此时乳牙已经逐渐出齐，但是咀嚼功能应该较差，食物宜细、软、烂、碎，所以最好每日仍给予1-2杯的豆浆或者是奶粉。采用各种食物，如鱼、肉、蛋、豆制品、蔬菜、水果等来满足小儿生长发育所需。"
李艳梅│沈阳市红十字会医院
2018/06/20收听(57230)
1岁的婴儿可以喝豆浆，但是需注意以下问题：1、豆浆必须是新鲜的，避免发生变质；<... 张新红│临汾市中心医院 2023/09/26播放(99192)
1岁的婴儿可以喝豆浆，但是需注意以下问题：
1、豆浆必须是新鲜的，避免发生变质；<...
张新红│临汾市中心医院
2023/09/26播放(99192)
"一岁的宝宝可以喝豆浆，因为豆浆营养比较丰富，而且是易于消化吸收的一种食物。通常一岁以后的宝宝可以建议每天喝12杯。如果宝宝喝牛奶、配方奶粉，或者是吃母乳还没断奶，这种情况可以少量。因为进食的液体量过多，容易影响孩子的食欲。豆浆里边主要的营养成分有植物蛋白、磷脂、维生素B、烟酸、铁、钙等，所以对于宝宝的生长发育好处特别多。如果儿童过四岁以后，膳食结构跟成人差不多。但是孩子尽量不建议给他空腹吃豆浆，因为这种情况不容易消化。"
2018/07/05收听(82694)
"一岁宝宝不建议喝纯牛奶，因为孩子年龄段比较小，消化、吸收功能还是比较薄弱的。而纯牛奶中的蛋白质分子比较大，对于孩子的消化功能还达不到消化、吸收的程度。此外，纯牛奶当中含有的维生素和乳糖，以及微量元素比例都比较小，不适合孩子身体生长发育的需求。所以1岁的孩子，还是建议选择配方奶粉。因为配方奶粉虽然也是纯牛奶作为原料，但是它对于纯牛奶当中的蛋白质和各种矿物质的配方做出了一定的调整，加入了适合于宝宝消化、吸收的营养元素，同时也能够促进宝宝的生长发育。所以一岁的宝宝不建议喝纯牛奶，还是建议喝配方奶粉。"
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/10/21收听(26260)
"对于一岁宝宝还是建议喝配方奶的，母乳是最适合婴儿的食品，纯牛奶则需等孩子再大一些再选择，同时建议纯母乳喂养至生后至少六月龄，之后需要及时给宝宝添加辅食，但也鼓励继续母乳喂养，可以喂到两岁甚至更长时间。因此对于一岁的宝宝，如果妈妈母乳比较充足，建议是可以继续喝母乳的。如果妈妈母乳相对不充足，或者妈妈由于身体、工作的原因不能够继续喂母乳，可以考虑给宝宝选用配方奶，配方奶的营养相对是比较充足的，而且相对也比较均衡，会添加一些乳清蛋白，这样能够让配方更符合母乳的特点，因此对于一岁的宝宝建议喝母乳，如果母乳不足，建议给宝宝选择配方奶，纯牛奶还是等孩子再大一些再给宝宝选择。"
张欣│北京大学第一医院
2020/06/12收听(67724)
"一岁以上的宝宝是可以喝豆浆的，具体原因如下：一、豆浆含有丰富的钙，但是豆浆中含有的钙远不及牛奶，而且豆浆中的脂肪、碳水化合物的含量也低于牛奶，所以宝宝在一岁之内建议以牛奶为主，一岁之内不建议喝豆浆；二、豆浆比较容易腐败、变质，所以保存时间不能过长，而且豆浆一定要煮熟了喝，否则会引起身体不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等，影响营养物质的吸收；三、一岁以上的宝宝可以喝豆浆，但是不能喝的太多，不能空腹喝豆浆，每天最好不超过100mL，否则会导致孩子消化道不适，出现腹胀等表现，所以宝宝在一岁之内不建议喝豆浆的，一岁以上的宝宝可以喝100mL左右的豆浆，而且要煮沸才能喝，保留时间不能过长，否则容易变质。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/16收听(61000)
"一岁的宝宝可以喝纯牛奶，但是建议一岁的宝宝喝三段的配方奶粉，具体如下：1、宝宝如果是配方奶粉喂养，经过了一段、二段的配方奶粉，可以衔接三段配方奶粉；2、三段配方奶粉调整了必需脂肪酸、亚油酸以及蛋白质的比例，添加了牛磺酸、钙、铁以及多种维生素，能够保证宝宝获得充足的均衡营养，所以宝宝最好喝三段配方奶粉；3、宝宝喝纯牛奶容易造成孩子牛奶蛋白过敏的情况，如果是喝纯牛奶，建议进行加热，以减少过敏的情况，但是如果纯牛奶进行加热，可能会损失部分营养，不利于宝宝生长发育的需要。所以一岁的宝宝可以喝纯牛奶，但是建议喝三段配方奶粉，更有利于宝宝补充充足的营养。"
2020/10/19收听(70266)
"1岁宝宝可以喝酸奶，但是不主张经常喝。也不主张直接搁冰箱冷藏拿出来以后给孩子喝，要在室温放置半天或者是1天以后，寒冷季节也不主张给孩子多吃酸奶。因为1岁的孩子需要摄入的优质蛋白质比较多，优质蛋白质应该占总蛋白质的1/2-1/3。食物应该软、烂、碎、细。所以每天最好是给孩子吃奶1-2次，以配方奶粉或者是母乳为宜，不主张以酸奶代替正常的配方奶粉，这样不利于孩子的消化和吸收。酸奶可以在2岁以后每天吃，但是也不能吃太凉，对乳牙生长不利。所以1岁的小孩偶尔给他吃点酸奶，量也不宜过多。"
2018/06/20收听(52738)
宝宝1周岁以上能喝蜂蜜，周岁以内的婴儿不宜吃蜜。1周岁以上也不主张每天大量的吃，可以偶尔喝点就行，因为国外的科学家发现，世界各地的土壤和灰尘中往往含有一种被称为肉毒杆菌的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，肉毒杆菌可以在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强，食用蜂蜜后肉毒杆菌芽孢不会在体内繁殖和产生毒素，因此不会发病。所以科学家们建议，为防患于未然，保证婴幼儿健康成长，对1周岁以内的婴儿不喂食蜂蜜为宜，1周岁以上可以酌情偶尔食用。
2018/07/04收听(71366)
酸奶中含有丰富的营养元素，同时有多种维生素，有些酸奶还添加了有益的益生菌，例如有活性的乳酸菌，对于调理肠道的环境也非常有帮助。1岁宝宝可以喝酸奶，但并不建议多喝，因为酸奶中蛋白质分子比较大，不利于蛋白质的消化、吸收，同时酸奶有酸化的过程，喝酸奶过多对于宝宝的胃肠道也有一定的刺激作用。酸奶中含有益生菌，不能加热，要在室温下服用，气候不稳定或者胃肠道功能不太好的时候不建议喝过多酸奶，因为这样反而会加重胃肠道负担，从而排出不成型的大便。1岁宝宝可以喝酸奶，但一定要适度，一般建议每星期喝2-3次酸奶就可以，有的宝宝养成了每天喝酸奶的习惯，最好控制在100ml左右。
王艳丽│郑州市第一人民医院
2020/02/19收听(25710)
"酸奶中含有多种有益菌，对幼儿的肠胃有一定的保健作用，但是1岁以内的孩子不宜喝酸奶。婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段，尚不稳定，饮用酸奶时，可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多，导致孩子肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发肠道疾病，因此1岁以内的孩子不宜喝酸奶。对于每天进食酸奶量的多少，并没有严格的界限，对于满6个月的婴儿，可以尝试酸奶作为辅食之一，如1岁以后每天可以安排100ml益生菌酸奶，对于乳糖不耐受的孩子，可以安排更多的酸奶，随着年龄的增长，可以酌情增加，贵在坚持。对于乳糖不耐受的幼儿，酸奶可能会成为孩子饮食当中奶类的主要来源。需要注意的是，家长在购买酸奶的时候一定要认清楚是正宗的酸奶制品，而不是通常所见到的乳酸菌饮料。"
田婷│贵阳市妇幼保健院
2018/09/11收听(35488)
"一岁宝宝是可以喝酸奶的，酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，乳酸菌不但能抑制肠道内的细菌繁殖，而且还可以促进宝宝消化，尤其是便秘的宝宝有助于润肠通便。酸奶含有多种维生素，有较高的营养价值，而且可以开发宝宝的味觉。酸奶的保质期较短，喝酸奶的时候要注意观察酸奶是否在保质期，不可给宝宝喂食过期的酸奶，还有就是不能吃冰冷的酸奶，不要从冰箱拿出来就马上给宝宝吃，这样容易使宝宝腹泻。酸奶不宜多吃或者代替牛奶当做主食，婴幼儿的胃肠道发育还不够完善，过多酸性物质会过度刺激胃肠黏膜，引起小儿腹痛、腹泻等不适。"
王晓静│济南市第四人民医院
2020/12/25收听(93666)
"1岁后的幼儿，消化功能增强，以饭为主要食物来源，对于奶的要求就相对简单。因此如果有条件，1岁以上宝宝推荐选用婴幼儿配方奶粉。如果条件不允许，也可用普通牛奶喂养。特殊人群，比如营养不良、贫血和消瘦的宝宝，应尽量选用配方奶粉，酸奶是经过发酵后的奶，喝起来更容易消化。因此，对于消化功能不太好的1岁以上的幼儿，喝酸奶有益于健康，酸奶营养丰富，易于吸收。对于不喜欢喝奶，但能够接受酸奶的孩子，用酸奶替代普通奶也是很好的选择。但是，并不是所有的宝宝都能喝酸奶，1岁以内的宝宝最好不要喝酸奶。其中，酸奶含有多种有益菌，对于幼儿的胃肠道有一定的保护作用，但1岁以下的宝宝胃肠道系统未发育完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸胃蛋白酶活性较低，所以，1岁以下的婴儿不建议饮用酸奶。"
2018/12/18收听(85792)
"一岁以后的婴幼儿消化功能增强，以饭为主要食物来源，对于奶的要求就相对简单些。因此如果有条件的话，一岁以上婴儿推荐选用婴幼儿配方奶粉，如果条件不允许，也可用普通奶喂养。当然一些特殊人群比如营养不良贫血和消瘦的婴儿，应尽量选用配方奶粉。酸奶是经过发酵后的奶喝起来更容易消化。因此对于消化功能不太好的一岁以上的婴幼儿喝酸奶是有益于健康。酸奶，营养丰富，易于吸收。对于那些不喜欢喝奶，但能够接受酸奶的孩子来讲，用酸奶替代普通奶也是很好的选择，但是并不是所有的宝宝都能喝酸奶。一岁以内的宝宝最好不要喝酸奶，酸奶中含有多种有益菌，对于幼儿的胃肠道有一定的保护作用。但一岁以下的宝宝胃肠道系统未发育完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸胃蛋白酶活性较低，所以说一岁以下的婴儿不建议饮用酸奶。"
王素梅│北京中医药大学东方医院
2018/07/13收听(46276)
"对于1岁的宝宝是不是可以喝酸奶这个问题，答案是肯定的。目前在国内推荐以岁以上的宝宝就可以推荐给他喝酸奶了，在国际上9个月以上的宝宝就可以推荐喝酸奶了，所以对于一岁以上的孩子的胃肠发育相对已经成熟了，是可以尝试给他喝酸奶的。但是在酸奶的这个选择，选购上要适当的注意一下。目前市面上酸奶的种类还是比较多的，比如说有酸乳、发酵乳，还有一些原味或者风味发酵乳、风味酸乳等等。我们在给孩子选购的时候要特别注意一下，先看一下酸奶的配料表，配料表越简单相对来说可能更好一点。有些酸乳只含有奶和菌种，相对来说就更好。如果它的配料表里面成分含量特别多，说明他的食物添加剂可能就会比较多，这样对孩子来说可能不是特别安全。另外要注意，酸奶为了调和味道往往会有大量的糖分存在，所以这个对小月龄孩子的口味，包括牙齿等等都不是特别好。所以在选购的时候尽量去选购那种成分比较少，含糖量比较少、低，食物添加剂比较少的酸奶、原味的酸奶，相对来说是更适合孩子。当然如果自己在家给孩子做酸奶也是可以的，也相对是安全的。"
2020/04/16收听(19540)
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