体质偏酸性是一个伪科学的概念，没有科学的依据。正常人体中有一定的酸碱度，因为正常人体处于酸碱平衡的状态，才能保证正常的生活。

人体的酸碱度主要由体液或者血液中的酸碱度决定，正常pH值在7.35-7.45，pH=7相当于中性，pH＜7属于酸性，而pH＞7属于碱性。所以，人体的体液的pH值在7.35-7.45，偏碱性。

正常人的pH值要在7.35-7.45，如果低于7.35，会发生酸中毒，高于7.45，会发生碱中毒，酸中毒和碱中毒对人的生命有着非常严重的影响。如果pH值低于7.35或高于7.45，正常人会无法生存。