对于脑出血病人在康复期吃补品的问题，其在康复期可以适当吃一些所谓的补品，此种所谓的补品应当是清淡饮食、五谷杂粮为主，包括新鲜蔬菜、水果、坚果等，不要吃大鱼大肉，也不要相信商业宣传中大补的保健品和养生所谓的补品。

此时病人饮食应该是正常清淡饮食为主，如五谷杂粮、新鲜蔬菜、水果、坚果，只要不影响病人消化，可以正常食用。病人可以补充维生素、优质蛋白、膳食纤维，保持二便的通畅，还要控制好体重，不需要大补。

脑出血的病人往往是动脉硬化、高血压引起，所吃的这些补品，应当不会引起血管硬化的进一步加重、不影响高血压。注意如果有糖尿病、高脂血症、高同型半胱氨酸血症等基础病，还应该把基础病控制好，补品不要影响血糖、血脂、高同型半胱氨酸等为佳。

所以所谓的补品实际上不需要大补，商业宣传的补品不可信，缺乏科学的根据。病人还是应该在控制好基础病、控制好血管硬化、控制好高血压的情况下，进行适当优质蛋白的补充，选择五谷杂粮、新鲜的水果、蔬菜、坚果等，保持正常的体重就可以。