肺部发炎会出现咳嗽、咯痰症状，严重时候会出现发烧。这时候食物的选择，根据不同的情况，如果有发烧、明显黄痰，或者中医讲肺热、肺火表现，可以吃药食同源的食材，比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋，既可以晒干泡水或者是煮水喝。另外一方面如果新鲜的食材可用来凉拌或者是包饺子等方式，在肺部发炎的时候也会出现痰量的增加，包括黄痰或者是白痰反反复复发作，对化痰有帮助的食材包括芦根，尤其是鲜芦根泡水、煮水会帮助清肺又化痰的作用。另外一方面还包括常用的陈皮，陈皮也具有化痰止咳的作用。另外止咳常用食材是梨，包括雪花梨或者是鸭梨都是非常好的润肺止咳食材。
