维生素包括维生素A、D、E、K等多种类型，由于缺乏维生素的种类不痛，临床症状表现也不完全相同，具体如下：

1、维生素D缺乏：是最常见的维生素缺乏，即提及的缺钙。缺钙是由于维生素D缺乏引起，因为它可以帮助钙的吸收，帮助骨头的生长发育，同时可以减少肾脏的排泄来维持人体正常钙水平。因此宝宝出现佝偻病表现，医学教科书均不称为缺钙性佝偻病，而是维生素D缺乏型佝偻病。因此，维生素D在宝宝生长发育中非常重要。维生素D主要是来源于晒太阳，70%多都为皮肤晒太阳来，剩下20%多靠口服维生素D制剂，即生下来15天-2.5岁时要每天吃400IU维生素D，同时注意补充各种含有维生素D丰富的食物；

​2、维生素A缺乏：维生素A缺乏时会出现夜盲症，早期在晚上时会出现视物模糊，再严重时角膜会出现软化、溃疡、穿孔等，所以也要注意维生素A的补充；

3、维生素B缺乏：是一种水溶性维生素，缺乏时容易引起宝宝出现口腔溃疡、起泡、口角炎等。

所以宝宝不能挑食，要注意吃粗粮性东西，像全麦的米糠、豆类等物质的补充。还有部分维生素，如维生素K或维生素B6都是通过肠道菌群调节产生，所以要维持肠道菌群在正常状态，必要时可以吃益生菌，才能保证各种维生素的吸收。