手指血和静脉血的血糖值哪一个较高，取决于抽血的时机。食物通过消化吸收后先回到静脉，而后慢慢向全身输送，而静脉血会逐渐流到手指的毛细血管，因此在餐后，静脉血的血糖要高于手指血的血糖。反之，在空腹时，手指血的血糖要高于静脉血的血糖。但二者差别较小，一般误差在10%左右。
但需注意，在平时工作中，可能会发现手指血测出的血糖比静脉血的血糖高，是因为静脉的血液标本可能会放置一段时间才会送到化验室检查。而在室温下放置时，如果对标本没有进行特殊处理，标本中的红细胞、白细胞等会消耗血浆中的葡萄糖，从而会出现血糖下降的情况。但如果抽血后立即送检，此类误差有可能会被避免。
