对肺好的食物较多,清肺的食物一般含水量比较高,需要有通导大肠的作用,如水果、蔬菜。粮食中的白米、糯米、芡实等,对肺比较好,有润肺的作用,但清肺的作用比较小。水果和蔬菜的含水量高,纤维素含量也比较高,可以补充肺中的水分,帮助肺热排出,同时有润肺的作用,纤维素还有通导大肠的作用。
肺和大肠相表里,大肠通畅后,清肺的效果才能较快、较彻底。在水果中,含水量高的梨、荸荠等,既可以清肺,又有润肺的作用,效果较好。此外,桃和苹果的含水量较高,也有较好的清肺作用。如果肺热、盛热,导致发烧时,也可以吃西瓜,西瓜也有清肺热的效果。