感冒喝生姜水怎么做

2023-07-07 03:30播放 :

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一般感冒的时候,风寒外感的早期煮生姜水饮用,很快就能自愈,可以不到医院,自己用家里的食材即可。生姜水制作时要选生姜,生姜皮紧绷,切开姜的时候,姜汁会直接冒出来,证明有水分,属于生姜,如果买的时候是生姜,放在冰箱里的时间较长,变得干巴巴,皮表已经皱巴,里面切开没水份,只能算干姜。

如果鲜姜块不大,直接拿刀背拍扁,使组织疏松,然后直接扔到锅里,如果鲜姜块比较大,把它切成2-3cm厚的厚片,放到锅里面。一般姜煮水非常辣,虽然煮的时间并不长,也许开锅以后2-3分钟即可,但是生姜水很辣,也不好喝,这时可以稍微调味,在里面加红糖,因为治疗风寒感冒,需要热性,红糖偏温性,也可以加葱白,帮助治疗打喷嚏、流鼻涕等。

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