通常肺癌患者要做到科学饮食，包括保证充足的能量供应，相应的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以均衡饮食，常见需要忌口的饮食如下：

1、避免食用含有过多蛋白质和脂肪的食物，不容易被机体消化和吸收，手术时可能会影响麻药的效果，如果肺癌在接受治疗期间，比如做手术前，建议清淡饮食，食用容易消化的流质比较好。如果患者处于化疗阶段，因为化疗药物可以引起胃肠道的炎症反应，导致食欲不佳、胃酸、胃痛、便秘或者腹泻的情况，所以在肺癌患者化疗期间，一般建议尽量少食、多餐，每餐以容易消化的流质或半流质为主，如白粥、牛奶、麦片等都是比较好的选择；

2、不要进食过于辛辣、油腻的食物，否则在化疗期间会进一步加重胃肠道的负担，导致恶心、呕吐症状，且不容易控制。待肺癌化疗或者手术做完，身体得到康复后，建议积极补充营养，可以摄入适当多的蛋白质、脂肪和维生素，才能弥补因为手术或者化疗所导致的机体营养丢失。