喝酒对血糖的影响为双向，在喝酒的早期，因为交感神经兴奋，病人会表现为血糖一过性的增高。如果喝酒的量逐渐增多，到后期会出现血糖降低，甚至诱发低血糖。

因为一般在喝酒时很少会只喝酒不吃菜，在喝酒时，如果进食很多菜、菜又比较油，就有可能会让血糖最开始出现增高。但酒精对于身体的作用，能够增加胰岛素的敏感性，就增强胰岛素降血糖的作用，所以糖尿病病人要是正在打胰岛素又饮酒，就很有可能会导致低血糖。另外，糖尿病病人，如果空腹饮酒、没有吃碳水化合物饮酒，也很有可能会造成低血糖。

总而言之，饮酒对于病人的血糖的效果降低比较明显，因此糖尿病病人饮酒也比较危险。一旦发生低血糖，又没有被及时察觉，或误以为是醉酒，可能就会耽误低血糖的诊治，甚至会对大脑造成不可逆的损伤，有时可能会危及生命。因此糖尿病病人尽量不要饮酒，实在要饮酒可以少量喝红酒，并且要严格控制量。