痛风吃苦瓜有好处吗

2023-06-11 15:20播放 : 19290

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痛风患者食用苦瓜有好处,具体如下:

1、痛风是由高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎,所以建议痛风患者多食用低嘌呤含量的食物。苦瓜属于一种低嘌呤含量的蔬菜,每100g苦瓜的嘌呤含量在11mg左右。所以从嘌呤含量角度考虑,苦瓜对痛风患者的尿酸水平没有影响,可以食用苦瓜;

2、苦瓜的营养价值较丰富,较好的吃法是夏天时用水浸泡后凉拌,能够较好地保护苦瓜中的维生素,可以起到清热、解毒、祛火的作用;

3、苦瓜还含有增强表皮活力的物质,可以起到养颜和嫩肤的作用;

4、苦瓜对机体提供的热量较低,糖分、脂肪含量较少,所以具有一定的降低血糖的作用;

5、中医认为,苦瓜有养血、滋肝、消炎、退热的作用。

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