湿疹吃鸭肉通常没有问题，需要注意明确湿疹是否与鸭肉有关。大部分患者的湿疹与鸭肉没有关系，如果少数人进食鸭肉以后湿疹加重，瘙痒更明显，则鸭肉不能进食。通常湿疹忌口因人而异，并不是千篇一律。湿疹具有所方面的原因，引起过敏的原因可以为食物，也可以是药物，还可能由环境因素导致，需要自行摸索、判断。有的患者可能对牛奶、鸡蛋、花生、香菇、木耳过敏，少数患者还可能对鸡肉、鸭肉或者鱼肉过敏。因此出现湿疹以后是否可以进食各种肉类或者鸭肉，需要自行进行判断，如果进食鸭肉以后湿疹、皮疹加重，瘙痒更加明显，通常与鸭肉有关系。
除了需要仔细判断是否由鸭肉引起，还要注意是否在鸭肉的加工过程中使用食品添加剂，食物添加剂里面的化学成分，也可能引起湿疹或导致皮炎加重。这时提示湿疹不是由鸭肉引起，而是在加工的过程中食品添加剂引起，也需要引起注意，因此在食品加工的过程中，要尽量少加添加剂。患者的湿疹是否由鸭肉引起，判断进食鸭肉后是否加重，如果没有不加重，则可以进食鸭肉。
