首都医科大学附属北京中医医院
呼吸科
手机浏览
使梨子水发挥更好的止咳化痰作用,煮的方法步骤具体如下:
1、连同梨皮一起煮:很多人煮梨子水时,嫌梨皮脏,觉得梨皮可能会有农药残留,将其削掉。但梨里药性最强的就是皮,所以煮梨子水时要连同梨皮一起煮。比较简单的方法是首先用洗洁精把表面脂溶性的农药去除,再放入清水里浸泡2-3h,把残留的洗洁精泡掉,也让其它的水溶性的毒素尽可能从皮里泡出来;
2、把梨切开,把核削掉:核削掉后,核还要煮在梨汤里,因为酸性煮了以后,其收敛作用还存在,能帮助起更好的止咳作用;
3、放川贝:如果这时需要放川贝,通常在削掉梨核后,把川贝挤到梨肉里,还可以把梨核放进去,再把梨合上,可以蒸,也可以煮;
4、判断是否煮好:煮到拿筷子一插能直接透过去,即梨子水煮好。
此外,如果做成梨块也可以,一样要带皮、核煮,这时川贝直接在梨块里,煮好后连汤带梨一起吃。
分享:
"梨性凉,味甘,有清肺、润肺、止咳的功效,可以直接把梨煮水喝,对于阴虚肺燥型的咳嗽没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝,伴有五心烦热、咽干口燥、两颧发红、午后低热、舌红少苔等阴虚肺燥型的咳嗽,有一定的辅助治疗作用。此外,也可以把梨和枸杞子、百合、白萝卜一块来熬水喝,组成润肺汤,对于阴虚肺燥型的干咳无痰有比较好的辅助治疗作用。对于治疗阴虚肺燥型咳嗽,也可以把梨和冰糖一块熬水喝,或者把梨和百合一块熬水喝,都有养阴、润肺、止咳的功效,可以用来辅助治疗阴虚肺燥型的咳嗽。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/16收听(77816)
梨有润肺、养阴的作用,鲜梨还有清肺热的作用,是 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/22播放(94712)
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/22播放(94712)
雪梨直接熬水就有养阴、润肺、止咳的功效,雪梨性凉、味甘,有润肺、止咳、清肺的功效,直接用雪梨熬... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/02/04播放(61086)
雪梨直接熬水就有养阴、润肺、止咳的功效,雪梨性凉、味甘,有润肺、止咳、清肺的功效,直接用雪梨熬...
2023/02/04播放(61086)
"煮雪梨水可以止咳,是因为梨本身是偏凉润的,煮水以后增加它的润性,所以止咳效果还是可以的,就是在阴虚肺燥的时候有止咳效应。但是化痰可不好说,因为雪梨水煮完了以后比较偏润,而且甜腻,有可能还会加一些冰糖,甚至说加一些川贝,这些都是比较润腻的东西,其实它反而可能会生痰,尤其这些凉润的东西对脾胃受损伤以后脾胃凉了,那么痰湿更容易多,所以一般用它化痰是不推荐,但是治燥性咳嗽还是很好的,尤其是那种肺燥阴伤,雪梨水这个润燥效果是非常的好。用雪梨水止咳的时候一定要辩证,一定要注意是痰湿咳嗽,还是燥性的咳嗽或者气阴虚的咳嗽,阴虚的和燥性的都是可以用雪梨水来止咳的。"
2020/04/15收听(21400)
"雪梨和很多东西可以搭配起来一起来针对咳嗽咔痰的情况,但是一般用梨做药膳的时候,针对痰一般都是燥痰,而很少是湿痰。因为本身梨的性是比较凉的,所以梨吃多了以后其实对脾胃有小小的寒性影响,所以反而可能引发湿痰的增加。但是针对燥痰也有很多配伍的方法,比如雪梨最常见的是跟川贝一起蒸煮,因为川贝也是润肺的,和梨的药性比较像,但因为川贝很苦,而梨又比较甜,所以搭配起来还是相得益彰,而且增加润肺的作用,药用也就比单用梨作用要强一些。雪梨其实也可以跟银耳一起煮,增加滋润的作用,还可以去皮,把山药的皮削净了以后跟山药一起煮,不光滋润肺,还有滋润脾阴的作用,因为肺脾是母子脏,一起滋阴对养肺阴的效果会更加好。其它的就是做各种甜品的时候其实也可以配很多东西,比如把梨切成块以后配龟苓膏,也可以配西米,也就是煮西米露,或者煮年糕团,都有很好的滋润脏腑的作用。"
2020/04/15收听(67502)
百合的性质偏寒凉且润,适用有余热及阴虚情况,可配合荸荠、梨、银耳这类同样较润的食物煮,一般止咳... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/06/05播放(93684)
百合的性质偏寒凉且润,适用有余热及阴虚情况,可配合荸荠、梨、银耳这类同样较润的食物煮,一般止咳...
2023/06/05播放(93684)
"梨子煮冰糖对于阴虚肺燥型咳嗽的患者,有一定的辅助治疗作用。梨子一般性凉,味甘,有润肺、止咳的作用,而冰糖也有润肺、止咳的作用,因此用梨子煮冰糖,对于咳嗽没有痰、痰少、痰中夹有少许血丝,伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红、少苔等等阴虚肺燥型的咳嗽,有一定的辅助治疗的作用。当然,也可以在梨子冰糖里面再加入百合、枸杞子、白萝卜等等,具有润肺作用的食物来一块熬汤,都有养阴、润肺、止咳的功效。但如果是咳嗽、有痰,且痰比较黏稠、色黄,属于痰热内蕴或者风热犯肺,可以在其中加入冬瓜、枇杷果、无花果、罗汉果等等一块来熬汤,具有清肺、化痰、止咳的功效。"
2021/07/13收听(34488)
苹果的功效主要是生津止渴、健脾养心、补血安神。苹果当中含有丰富的微量元素,在食疗方面可以养胃,对胃黏膜的修复、帮助消化的效果会更好一点。还可以止咳化痰,因为它毕竟是水果,可能有润肺和祛痰的作用,相对来说可能更轻微些,在这方面苹果可以和梨或者冰糖一块煮,可能对祛痰、润肺的作用会更好一些。建议每次进食苹果时,以适量为主,避免因进食过量,出现腹痛、腹泻等消化不良的情况。
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/04/05收听(89344)
"止咳化痰的水果一般有以下几种:1、梨子性凉,可以降火、润肺、止咳、化痰,而且梨中含有多种维生素及多种营养元素,食用冰糖炖雪梨对止咳化痰有很好的效果;2、橘子,如果咳嗽时喉咙伴有刺痛感一般就是炎症引起的咳嗽,这时就可以吃橘子,橘子中含有的营养元素对于炎症的缓解和治疗有一定的效果;3、杏里面的杏仁具有止咳、平喘的效果。不同原因的咳嗽也要食用不同的水果,当然水果只能起到辅助作用,最好到医院进行检查治疗。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/09/29收听(95278)
止咳化痰类的食物和药物种类都比较多,食物可以吃梨,梨具有止咳、化痰、润肺的功效,尤其吃冰糖雪梨或者冰糖川贝雪梨,对于止咳化痰效果是特别好的。取一个梨洗干净,去掉梨皮,把梨切成小块,加在锅里,加入十几颗冰糖和十几颗川贝,然后加入两大碗的水,大概煮半个小时左右趁热喝下去,止咳化痰的效果是特别好的。还可以吃盐蒸橙子,具有很好的止咳化痰的作用,尤其是对于肺热咳嗽效果会更好一些,取一个橙子洗干净,切掉橙子的上部1/3,在下部的橙子上撒上少量的食盐,然后放在锅里隔水蒸20分钟左右,连皮带果肉一起吃下去,止咳化痰的效果特别好。此外,还可以使用一些止咳化痰类的药物,比如氨溴特罗口服溶液、肺力咳合剂或者复方鲜竹沥液。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/13收听(29074)
止咳、化痰的有效方法,主要是根据原因,采取相对应的治疗方式,具体如下:1、抗病毒... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/01/15播放(75876)
止咳、化痰的有效方法,主要是根据原因,采取相对应的治疗方式,具体如下:
1、抗病毒...
2023/01/15播放(75876)
"苹果煮水不能用来止咳化痰,因为苹果只不过是最常见的一种水果而已,其主要成分是水分以及维生素等物质。苹果煮水不会产生止咳化痰的成分和功效,不能够用来止咳化痰。临床上止咳化痰的药主要选用化学药物,比如止咳的药物可以使用可待因、右美沙芬,以及喷托维林等药物。化痰的药物可以选择黏液溶解剂,最常用的有盐酸氨溴索、福多司坦,以及溴己新等等。也可以使用中成药,比如肺力咳合剂、蜜炼川贝枇杷膏等,而不能使用苹果煮水这种所谓的食疗方法。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/03/18收听(88136)
"一般出现咳嗽、咳痰的症状时可以喝梨子和其它食材搭配做成的汤水,能够达到祛痰、止咳的效果,梨子可以选择使用川贝粉再加入中药麻黄做成的甜汤能够止咳、化痰、润肺,另外梨子还能和银耳炖成甜汤,具有润肺、清肺、止咳、化痰的功效。梨子也可以加入马蹄以及枇杷做成水果羹,具有清肺、润肺、止咳、化痰的功效,还可以把梨子和薄荷放在温水里煮成甜汤能够清除肺热,也具有清肺、化痰、止咳的功效。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/02/17收听(84194)
"如何止咳化痰?可以通过中西结合治疗止咳化痰,可以配合推拿按摩、针灸理疗能够增强疗效,缩短病程。中医治疗需要望闻问切,四诊合参,辨证分析,口服中药汤剂调理。一般分为温化寒痰、清热化痰和润肺化痰的药物对症治疗。而西医治疗,一般给予抗生素药物控制肺内感染,如青霉素类、头孢菌素类、大环内酯类及喹诺酮类,但喹诺酮类药物不适合18周岁以下的青少年使用。可以配合祛痰药物,如乙酰半胱氨酸胶囊每次400mg,每天3次口服,能够增强抗生素疗效,有利于痰液的吸湿促进痰液的排出。可以使用针灸治疗,可以针天突穴、丰隆穴、定喘穴、内关穴、足三里、尺泽穴,能够起到扶正气的功效,有利于痰液的排出,缓解咳嗽的症状。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/11/12收听(75658)
单纯用煮甘蔗水止咳不理想,甘蔗无较大止咳作用,但甘蔗水对于帮助治疗咳嗽有较好辅助作用。甘蔗味甜... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/04/16播放(56340)
单纯用煮甘蔗水止咳不理想,甘蔗无较大止咳作用,但甘蔗水对于帮助治疗咳嗽有较好辅助作用。甘蔗味甜...
2023/04/16播放(56340)
咳嗽、咳痰的患者可以吃一些常见的水果,包括梨、枇杷、苹果、葡萄、石榴、甘蔗、柚子。这些水果既有... 曾宗鼎│海南省第三人民医院 2023/08/02播放(78378)
咳嗽、咳痰的患者可以吃一些常见的水果,包括梨、枇杷、苹果、葡萄、石榴、甘蔗、柚子。这些水果既有...
曾宗鼎│海南省第三人民医院
2023/08/02播放(78378)
如果是湿痰,痰量较大,要采取燥湿化痰,理气和胃的方法治疗。镇咳药一定要用对,选择时机正确。镇咳... 王海彤│北京中医药大学东直门医院 2023/12/24播放(75240)
如果是湿痰,痰量较大,要采取燥湿化痰,理气和胃的方法治疗。镇咳药一定要用对,选择时机正确。镇咳...
王海彤│北京中医药大学东直门医院
2023/12/24播放(75240)
首先要知道咳嗽和痰多的时间。一般如果咳嗽时间和咳痰的时间少于3周,认为和感染有一定的关系。常见... 原庆│首都医科大学附属北京中医医院 2023/12/15播放(52814)
首先要知道咳嗽和痰多的时间。一般如果咳嗽时间和咳痰的时间少于3周,认为和感染有一定的关系。常见...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2023/12/15播放(52814)
"咳嗽反射有感受器、传入神经、传出神经及咳嗽中枢四个环节组成,只要能抑制咳嗽反射的任何一个环节,均能达到止咳的作用。止咳药物按作用机制可分为中枢性和周围性止咳药及双重作用药物。中枢性镇咳药常见的有可待因、喷托维林、吗啡、右美沙芬。周围性止咳药包括二氧丙嗪、复方甘草片。双重作用镇咳药包括苯丙哌林、磷酸苯哌丙烷。常见的祛痰药按作用机制也可以分为三类:1、刺激性祛痰药,如氯化氨、碘化钾等口服后可刺激胃黏膜,引起恶心,反射性的促进呼吸道腺体分泌增加,使痰液稀释,易于咳出。2、黏液溶解剂,如乙酰半胱氨酸可分解痰液的黏液成分,使痰液液化而易于咳出。3、黏液调节剂,如溴己新和羧甲半胱氨酸等。"
陈肖│泰安市中心医院
2019/01/09收听(53176)
止咳化痰的食物包括很多,止咳的水果有:1、梨:尤其是鸭梨、雪梨,水分比较大止咳效... 王蕾│中国中医科学院广安门医院 2023/01/09播放(82224)
止咳化痰的食物包括很多,止咳的水果有:
1、梨:尤其是鸭梨、雪梨,水分比较大止咳效...
王蕾│中国中医科学院广安门医院
2023/01/09播放(82224)
湖北省中西医结合医院 温暖
播放次数:3.25万
播放次数:2.75万
播放次数:4.8万
播放次数:5.69万