山竹是热带水果，含糖量相对较高。对于糖尿病病人，如果在血糖控制良好的基础上可以少量食用，对血糖的影响不大，但是大量进食山竹，通常会引起血糖的波动。

糖尿病病人的饮食控制是非常重要的部分，建议大家一定要在控制摄入总量的基础上再食用水果。对于所有的糖尿病病人，在饮食控制、运动治疗的基础上再进行药物治疗才能达到比较好的效果。因此，建议大家在严格控制血糖的水平上，可以将山竹作为加餐来少量食用，对血糖波动的影响较小。